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11. 鼎香楼重新开张了!

小说:

在虐女文中当厨神

作者:

江辞渔

分类:

穿越架空

那一天,叶嘉萌收到祝莺的项链后十分莫名其妙,这种莫名其妙程度不亚于之前祝莺塞给她的保温桶。

那保温桶后来她带回了家,打开之后发现还热着,尝了尝——嗯,挺好吃的。

肯定是她家哪个大厨做的,试图贿赂周如深,想让他回心转意。

这先不提,叶嘉萌虽然莫名其妙,但是项链还是能用起来的,毕竟这项链也挺好看的,叶嘉萌就将项链戴上了。

这一戴就是一个多星期。

直到某个晚上,朋友喊她出去玩乐。他们这群闲散的富二代,消遣方式翻来覆去也就那么几样。那天晚上,一伙人在包间里胡吹海侃,正热闹时,从隔壁过来两个相熟的朋友,便顺势邀请他们过去一起玩。

叶嘉萌随着人流走进隔壁包间,目光一扫,就在人群中看见了江述白。在场的人都穿着休闲,唯独他,一身黑色西装,敞着怀,双臂舒展地搭在沙发靠背上,活脱脱一副“霸道总裁和他无所事事的跟班们”的架势。

他身边坐着两个妆容精致的女孩,不知他说了句什么,逗得两人掩嘴直笑。

叶嘉萌眼皮跳了跳,默默找了个远离他们的空位坐下。

不知怎么,一群人起哄玩起了国王游戏。

“2号和5号,嘴对嘴分享一根Pocky!”国王兴奋地宣布。

叶嘉萌抬起手——她是2号。

几乎同时,另一只手也懒洋洋地举了起来,是江述白,5号。

“………”叶嘉萌只花了0.3秒的时间犹豫,就迅速抓起桌上的酒杯:“我玩不起,我喝酒!”

众人立刻起哄:“叶嘉萌你怂了!”

“嘻嘻,是不是江哥魅力太大,把持不住了呀?”一个常跟在江述白身边的跟班嬉皮笑脸地说。

叶嘉萌:“……”

她有恐蠢症。

江述白闻言,嘴角勾起一抹了然的帅气笑容,似乎也默认了这个说法。他侧过头,因距离很近,目光恰好落在叶嘉萌的脖颈上,看到了那条项链。

下一秒,他脸色骤变。

“这项链哪来的?”他声音骤冷,伸手就想去扯。

“你神经病啊!!”叶嘉萌反应极快,一脚踹在他腿上。

你TM真以为自己演偶像剧呢?现实生活里将项链从他人脖子上活生生扯下来,你要不去隔壁市宛平南路看看呢?

江述白结结实实挨了一下,却仿佛感觉不到疼,一双眼睛像淬了毒的蛇,死死盯着她,冷声重复:“我问你,这项链哪来的?”

“祝莺送的!怎么了?”

“她送你的?她竟然把我送她的项链送人?”江述白扯唇,江述白冷笑,江述白犹如猛虎的威严受到挑衅。

“不是,这项链是你送她的?”叶嘉萌也不敢置信地睁大了眼睛。

什么人啊!把别人送的东西转送人?

当她这是垃圾回收站吗!

江述白不再多言,猛地起身,头也不回地摔门而去。

“江哥?江哥!”跟班连喊了几声都没得到回应,只能莫名其妙地挠挠头:“江哥这……是怎么了?”

......

......

祝莺正在如火如荼地集中培训中。

为达到最优效果,祝莺采取了矩阵式管理:按岗位分为热菜、切配等大组,再根据向各个分店经理和主厨咨询的结果,遴选出的能力与责任心兼备的骨干员工担任小组长。在热菜组,她推行“以老带新”的帮扶模式,核心目标明确——在最短时间内,实现菜品品质的标准化与整体提升。

“蟹粉豆腐这道菜看似寻常,但要做好,做得让人一口难忘,重点就在于‘平衡’与‘分寸’。蟹粉是魂,豆腐是骨。魂不能压骨,骨不能无魂。我们追求的是蟹粉的鲜美渗透到豆腐的每一丝肌理之中,让豆腐的清淡完美承载蟹粉的浓郁,二者交融,而非各自为政。”

灶台前,老师傅正细致讲解着蟹粉豆腐的火候精髓,祝莺听得全神贯注,忽然感到口袋传来一阵持续的震动。她下意识伸手,摸到正在震动的手机。

这几天里,陈思虞经常给她打电话,祝莺没多想,拿起电话,结果屏幕上显示的是“江述白”。

她几不可察地蹙了下眉,还是侧身接起电话。

“祝莺!!!”

才接通,电话那头就传来男人近似咆哮的吼声。

“你竟敢把我送你的项链送给叶嘉萌?你再闹别扭也不应该把我送你的项链送人!!”

这些日子祝莺一反常态地不再缠着他,江述白只当是她因自己工作繁忙冷落了她而在使小性子,心里还觉得这次闹得未免过了些。可他万万没想到,她竟敢将他送的项链随手送人——

闹,也该有个限度!

他板起脸道:“还是因为慕雪那件事?我早就解释过了,她只是我妹妹……”

电话那头哗啦啦就是一通废话灌进来,这边的师傅正架锅开火,热油与食材碰撞的“刺啦”声瞬间淹没了听筒里的声音。祝莺什么也听不清,只好捂住一边耳朵,压低声音道:

“你说什么?太吵了,我听不见。”

“算了,你有事的话就发我微信吧,打字,别发语音。我先挂了。”

说完,不等对方回应,她便利落地结束了通话。

电话那头,江述白听着耳边急促的忙音,难以置信地瞪着手机屏幕,胸口因怒气而剧烈起伏。

这一次她真的是太任性了,也是自己平时太纵着她,才会把她养得敢挂自己电话。

他铁青着脸点开微信,找到那个熟悉的头像,手指在九宫格键盘上飞舞,几个残影后他一气呵成地点击发送。

呵,给你最后一次机会!

手机再次震动时,师傅正进行到勾芡的关键步骤,莹亮的芡汁缓缓包裹住嫩白的豆腐与金黄的蟹粉。祝莺不耐地瞥了一眼屏幕,是微信消息。

【江述白:祝莺,别再胡闹了,我的耐心是有限的!】

祝莺:看不懂,但既然有功夫说废话那就是没要紧事。

她淡定地按熄屏幕。

......

祝莺的集训计划是一周,前面五天进行现有菜品的提升,最后两天学习新菜品,又经过一天的休息后,四月一日,鼎香楼重新开业。

一品楼的老板赵德昌是第一个注意到那张告示的。

看到手下发过来的“鼎香楼‘内部集训,停业一周’的通知”时,他正端着紫砂壶站在自家二楼的办公室窗前。瞧着那刺眼的告示,他嗤笑一声,壶嘴溢出的茶汤都带着几分得意。

在他看来,鼎香楼早已是他手下败将。自祝老爷子去世后,鼎香楼菜品守旧,管理松散,客源正被他一品楼一点点蚕食殆尽。他几乎已经嗅到将那块老牌子彻底踩在脚下的快意。

现在搞这些虚头巴脑的名堂,不过是为认输找个体面的台阶罢了。

很快一周过去,鼎香楼重新开业,赵德昌还是不以为意,这只是他们临死前的垂死挣扎而已。

一整个上午,鼎香楼都没有动静,冷清如同往常。

马上就要到午市,是赵德昌最喜欢的,亲眼见证自己的一品楼碾压鼎香楼的时候。

就在此时,鼎香楼里忽然有了动静。几个穿着统一工服的伙计利落地搬出一张长桌,紧接着,一个巨大冒着腾腾热气的炖锅被小推车运了出来。又有人搬出一摞摞一次性餐盘和叉子,最后,一个伙计抱出了一个崭新的广告牌,稳稳地立在门口。

鼎香楼要搞什么?

赵德昌带着几分鄙夷和更多的好奇,不由自主地走出店门,想凑近些看看他们究竟在整什么幺蛾子。

刚过马路,一股若有似无的香气便飘了过来。那味道并不浓烈霸道,却极其勾人——是某种肉类经过长时间精心炖煮后,与酱香、酒香完美融合的醇厚鲜香,像一根轻柔的羽毛,不轻不重地搔刮着味蕾深处的记忆。

赵德昌的脚步不受控制地又往前挪了几步。

恰在此时,一个伙计当众揭开了一个炖锅的锅盖。

“噗——”

一股更加浓郁、饱满、带着惊人热力的肉香如同被禁锢已久的猛兽,瞬间冲破束缚,轰然炸开!那香气里,是晶莹剔透的肥腴化入汤汁的丰腴,是瘦而不柴的纤维吸饱了精华的醇厚,是糖色炒得恰到好处的焦香,更是黄酒历经蒸腾后留下的沉静酒韵……

是东坡肉!而且是火候、调味都至极品的东坡肉!

锅盖掀开的瞬间,肉香如潮水般漫过街道,连不远处一品楼门口的风铃都似被这香气熏得晃了晃。

此时正是午间十二点,写字楼里的白领们陆续

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