但姜然对二人抱的期望不大,信用告急就是这样,哪怕稍微变好一点姜然也不会相信他俩能改好,对姜松她还考验了三次呢,云氏夫妇二人的考验只会更多。
云氏去厨房弄猪油,姜然抱篮子去门口摘韭菜。
把外面的老叶子给弄掉,这些叶子口感不好,姜松蹲在一旁摘菜,弄完的菜叶子收了喂鸡喂鸭。
等云氏弄好猪油,姜然韭菜也切好了,一段段翠绿的韭菜,配上切碎的猪油渣,二两多的生肉切成肉末,还有家里留的干虾皮仁儿。
不过这看起来还缺点东西,姜然又用带油的锅底炒了几个鸡蛋,把软蓬蓬的炒鸡蛋切碎混在馅儿里这才觉得差不多。
调好味开包,这个时代饺子还叫角子,但不管名称如何,形状如何,馅儿好吃才最要紧。
三房这么多年一直过得苦哈哈,这算是几人在家里吃过最好吃的一顿饭,又香又鲜,鸡蛋也是大块大块的。
姜然中午吃了糖饼和米粉,晚上吃得不算多,但姜松和姜传力一人吃了近四十个。云氏饭量小些,也吃了三十多个,一家人就姜然吃的最少,姜松道:“剩下的明早要煎了,给小然带着路上吃。”
云氏和姜传力没有意见,姜然也乐得接受。
吃过饭收拾好,三人又去田里,姜然带着吃饱的暖意上床休息。
因为这顿饺子,姜松三人干得比平时还卖力,估计剩下的明天下午就能种完。
已经到了四月中旬,夜深狗都不叫,月光撒在田间,庄子一片寂静。
回去的路上,姜松不禁道:“晚上的角子真好吃。”
云氏和姜传力依旧没说话,姜松并不指望他们说什么,只要能听就行,他道:“菜园子的菜不许拿给别人,家里的东西……鸡、鸭、猪也不许拿给别人,听见了没?”
姜传力嗯了一声,姜松对云氏道:“阿娘。”
云氏也嗯了一声,“我知道了。”
次日一早,不能说是早了,因为天还没亮,姜然起来的时候饺子已经煎好,连别的东西一块儿装进木桶里,还有装菜的篓子,装吃食调料的篮子。
先由姜松送她到庄头,然后才交到姜然手上。
姜松:“地下午就能种完,用我干啥不?”
姜然说道:“摘点油菜,给洗干净。”
其他的不用,多带钱,反正有锅,不够的东西现买现做来得及。
姜然:“等我一块儿吧,这么多天了,你种完歇歇吧。”
姜松并不累,比起劳累,他更怕的家里没钱,就算有钱也都给了别人,“不用。”
姜然没再劝,和姜松挥挥手,自己去汴京城。走走停停,走走歇歇,踏进城门,便觉得不累了,腿也不酸了,连胳膊都有劲儿了。
姜然先去街上找赵大娘,赵大娘瞧姜然,不由道,“今儿咋这高兴,家里有喜事儿?”
街上闹哄哄的,姜然脸上带笑,“家里地要种完了,我哥明儿就能跟我一块儿来。”
她把饺子拿出来,“大娘你尝尝。”
赵大娘就拿了一个,咬了一口不禁道:“这可真香真鲜呐。”
还用油煎过,哪怕凉了也好吃。
姜然笑着道:“喜欢就多吃几个。”
赵大娘哪儿好意思,她道:“你没吃饭呢吧,快吃。”
姜然又塞给赵大娘一个,赵大娘吃得满口留香,她问:“小然,你家里种的韭菜吗,种了多少啊?”
姜然用筷子捡了饺子吃,然后一边支摊子,她把木桶腾出来,好一会儿去接水。
姜然想了想,“有几畦。”
三房院子不大,但种的每样菜足够家里吃,现在又弄了新的菜园子,只多不少的。
赵大娘道:“你明儿能不能给我带两斤,我按市场价给你钱。”
虽说住在汴京方便,可汴京寸土寸金。外城一个单间那么贵,很多宅子都不带院子,有些还是好几家人挤一个大杂院,共用一口井,一道门。
就算带了院子也是极小的,费劲巴力收拾,却不及庄稼人能干,种出的菜总被虫子啃,也不知道种出来是给人吃的,还是给虫子吃的,要么就青黄不接。
赵大娘家中有个小院子,就一小块菜地。她不善农事,平时吃菜靠买的。
姜然一愣,道:“提钱做甚,明儿我给你带两斤过来。”
赵大娘不好意思,欲说什么,姜然道:“大娘,我去打水了。”
赵大娘想说也来不及了。
姜然拎桶过去,赵大娘的话倒让她有了主意。其实不必非把菜卖给侯府,卖给侯府,反而因为种了侯府的地,卖价并不高。
卖给谁不是卖呢?
明儿姜松也跟着来,其实拌粉、煮粉姜松帮不上太大的忙,他过来只为了晚些回,来给姜然做伴儿。一个女子嘛,跟兄长一块安全些。
姜松可以卖菜,家里能添些进项。不然姜松想读书,不能光指望她呀。
姜然摆摊赚的钱不会全交,但菜园子大部分是姜松弄的,这个钱可以攒起来读书用。
思及此,姜然脚步加快,盼着今儿快些过完。
今日生意不错,姜然在这边已经摆了七天摊了,积攒了一些回头客。
有个爱吃辣的每日都来,还有几个喜欢吃汤粉拌粉的,两三天过来一次,很是面熟。
卖完东西,姜然收摊,在街上逛了逛,
来这么多天,她其实没逛过,只推车找摊位的时候看看左右。
卖什么的都有,活鸡活鸭,鱼肉菜蛋。
鸡鸭还叫着,还有各种小吃,姜然没多看,因为她手里没钱。
买了明日用的猪肉,两根骨头,姜松给的一百文和卖菜的二十文钱,姜然全买了鸡蛋。
姜家有鸡,但是刚接过来的鸡苗还太小,原来就两只,在她昨儿炒了四个鸡蛋,鸡蛋告罄了。
鸡蛋两文一枚,姜然讲价拿了六十个,又花五文买了便宜茶叶。
明天姜松来,可以多带东西,姜然打算晚上煮茶叶蛋,明天加在米粉里,鸡蛋两文一个,她可以卖四文,也能赚钱。
现在一天能卖四十多碗粉,姜然打算煮二十个茶叶蛋带来,如果卖得好,她可以再加别的东西。
姜然希望多多赚钱,然后多弄些菜地,庄子的空地还有好多呢,再多养些鸡鸭。以后常往汴京跑,那些东西都好卖。
她卖拌粉,哥哥可以卖别的。
鸡蛋装在篮子里,用稻草和麸子垫着,就算晃动也无事。等姜然到了家,姜松已经把她要的小油菜摘好洗干净了。
颜色深绿,放在背阴处晾着。
姜松见姜然买了鸡蛋,“小然,家里有鸡蛋。”
一日一两个蛋,除了给姜然吃,平日姜松他们不吃的。
姜然道:“不是家里吃的
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