确认了外带生意后,沈鹿溪当天就让柳青河从镇上窑厂订了一批陶罐,一共订了二十个,带盖子的那种粗陶罐,刚好能装一碗粉条加汤。
罐子送到铺子那天,刘嫂子拿起一个翻来覆去看了看:“这罐子结实,盖子也严实,汤装进去不容易洒。”
“先试一下。”沈鹿溪舀了一碗骨头汤倒进罐子里,盖上盖子,倒过来晃了晃,没漏。
阿青在旁边看着,伸手也拿了一个试:“溪姐姐,这个罐子要是客人不还怎么办?”
“押金十文钱,罐子还回来就退。要是不还,十文钱也够咱们再买一个了。”
“那要是罐子摔碎了呢?”
“碎了就碎了,押金不退就是了。”沈鹿溪把试过的罐子擦干净摆到柜台后面的架子上,“嫂子,你在门口的牌子上加一行字,就写外带粉条,罐子押金十文,还罐退钱。”
刘嫂子应了一声,找了块木板用炭笔写了几个字,竖在门口。
果然,当天晌午就有人来问外带的事。第一个来买的是镇东头卖豆腐的张大娘,说家里老伴腿脚不方便,出不了门,想给他带一碗回去。
“鱼汤的,加个鸡蛋,多放点汤。”张大娘把铜钱数好搁在柜台上。
沈鹿溪煮好粉条盛进陶罐里,浇上鱼汤,卧了一个荷包蛋在上面,又撒了一把葱花,盖上盖子递给张大娘。
张大娘接过罐子,用手背碰了碰罐身:“还热乎着呢,好,这下老头子有口福了。”
“大娘,罐子吃完了拿回来,退您押金。”
“知道知道,我明天还来买。”
张大娘走了之后,又陆续来了几个人要外带。有给家里孩子买的,有给干活的男人带饭的,还有一个是给隔壁铺子的伙计捎的。
到下午收摊的时候,二十个陶罐已经用出去了十二个。
刘嫂子数着罐子数了两遍:“鹿溪,照这个势头,二十个罐子怕是不够用,要不要再订一批?”
“先不急,等这批罐子还回来再看。要是真不够用,我让二舅再去窑厂订。”
话音刚落,张大娘又回来了,手里拎着洗干净的陶罐,笑呵呵地往柜台上一搁:“罐子还你,我家老头子吃了一碗还想吃,让我明天再给他带一碗。”
沈鹿溪退了押金,又问了一句:“张叔觉得味道怎么样?”
“他说汤鲜,粉条也筋道,就是量少了点,让我跟你说加碗汤行不行,他愿意多出两文钱。”
“行啊,明天给他多加半碗汤,不用多出钱。”
张大娘乐了:“那可太好了,你这丫头做生意实在。”
送走张大娘,沈鹿溪开始收拾灶台。阿青在后院洗碗,孙婶子把前厅的桌子擦了一遍又一遍,地上也扫得干干净净。
“婶子,差不多了,歇歇吧。”沈鹿溪从灶房探出头来。
孙婶子这才停下手里的抹布,在凳子上坐下来,揉了揉手腕:“鹿溪,我今天是不是干得还行?”
“挺好的,比我预想的还好呢。”
孙婶子脸上露出了笑容,低头把围裙摘了下来,叠好放在柜台后:“那就好,我就怕给你拖后腿。”
收拾完铺子,沈鹿溪锁了门往家走。
路上碰见了柳青山,她大舅正扛着锄头从田里回来,裤腿上沾满了泥。
“鹿溪,你那块占城稻的田我刚路过看了一眼,看样子挺适合咱们这边种的。”
“大舅,田里的水够不够?这阵子没下雨,我怕水不够用。”
“够用,引水沟里的水一直没断,我今天又给灌了一茬。”柳青山把锄头换了个肩膀扛着,“对了,你让我别往外说占城稻的事,我跟你大舅娘也交代了,她嘴紧,不会乱说的。”
“谢谢大舅。”
“跟我客气啥。”柳青山摆了摆手,扛着锄头走了。
回到家,沈鹿溪进了灶房,柳荞娘正在揉面团,准备晚上烙饼,再做个野菜汤。
“娘,面粉还剩多少?”
“缸里还有小半缸,够吃一阵子。”
“那明天再让爹送一批去杂货铺,老掌柜催了好几回了。”
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