林青禾感觉自己闭上眼没一会儿，月儿就来叫自己了。
他睡的正香呢。
林青禾揉了揉眼睛，把掀到肚子的衣摆翻下去，然后翻了个身，无奈道：“我再睡一刻钟就起来。”
他以为是月儿心急，结果月儿告诉他，他一觉睡了两个时辰，现在已经快申时了。
林青禾：“……”
他一个激灵爬起来，干笑一声，“这么晚了啊，月儿怎么不早点来叫哥哥呢？”
月儿：“……”
林青禾赶紧把鞋穿好，“走走走，客人来了没有？”
月儿：“没呢，哥哥，你给我的账本我也没看懂。”
林青禾出去看了一眼，发现一个客人也没有，索性先坐下来给月儿讲自己设计的账本。
“这些横竖线叫表格，横的叫行，竖的叫列，以后你就对应着把内容记在相应的格子里。”
“第一列是日期，就是每天的日子，第二列是业务名称，就是这笔账是干什么的……出入账每一笔都要如实记录，若暂时没收到钱，得备注清楚……每一笔账都要把凭证留好，这个很重要……每个月都要核算盈亏，算出利润，表格我也给你做好了，就在后头，一个月一张，到了月底把这张表给我看就行。”
月儿点点头，跟着哥哥学了这么久，她现在已经完全能跟上哥哥的速度了。
说完账本的事，林青禾假装喝了口水，准备开溜，结果被眼疾手快的月儿给逮住了。
林青禾：“……”
就在他准备给月儿讲讲餐馆的经营之道时，李二牛搬了一大筐干辣椒进来，见林青禾在，便过来给他看了一眼。
林青禾点头，正要说收起来，脑子里突然闪过一个念头。
他看了眼月儿，月儿疑惑道：“哥哥，怎么了？”
林青禾嘿嘿一笑，“小管账的，我有个宣传策略，要不要听一听？”
*
月儿又出去看了眼搭好的灶台，紧张道：“哥哥，你说的到底是啥策略呀？”
林青禾神秘一笑，“等会儿你就知道了。”
灶台搭好，铁锅架好，辣椒也准备好了，林青禾想了想，又出去了。
留下铺子里一群人面面相觑。
禾香踮着脚看着东家的背影，“东家好像去那边的包子铺了。”
月儿：“突然去包子铺干啥，难不成哥哥饿了吗？”
李二牛：“饿了咋不去对面儿呢，冬妹还给留了面呢。”
林青禾去的这家包子铺每日都从他这儿进麻婆豆腐，所以关系不错，人家一见他来，立刻便迎了出来。
“林小哥儿你咋来了，可是麻婆豆腐……”
“不是，还有馒头吗？”
“有有有。”
“有多少？”
店主端出来一大盘子，“刚出锅的，还热乎着呢。”
“好。”林青禾直接端走馒头，“我叫月儿来结账。”
他走了没多久，一脸茫然的月儿就带着钱袋子来付账了。
店主和她也熟，笑着和她闲聊，“今日这么早就用晚食了？”
月儿也不清楚，只随意聊了几句就赶紧跑回去了。
回去的时候，林青禾已经在点火了。
很快，大家就明白他想干什么了——
月儿站的稍远些，表情复杂道：“哥哥居然能想到这招。”
法子的确是个好法子，就是稍稍有些缺德。
辣椒的香气实在太霸道了，虽然靠近了有些呛人，但架不住实在香啊，月儿不晓得那些没吃过辣菜的人会不会馋，反正她已经馋的不行了。
禾香端着一盆泡好的辣椒出来，没防备猛吸了一口，“东家咳咳咳好香啊咳咳咳。”
林青禾笑得不行，他每日和辣椒打交道，早已适应了这股味道，此刻还有心思嘲笑别人。
“月儿，你站那么远做什么？”
“禾香哈哈哈你还是站远点儿吧。”
连在铺子里收拾的蔡冬妹都闻见香味跑出来了，一见这场面笑坏了，“你这招真绝了，一会儿整条街的人都要过来了。”
“阿姐会蒸馒头吗？”
“会啊，你要馒头？”
“帮我蒸一锅。”
被这香气勾的，林青禾自己都馋了，本来买一盘馒头只是想做个吃播，现在看来是不够了。
蔡冬妹立刻转头回去蒸馒头去了。
他们这边搞这么大阵仗，街里街坊自然很快就听说了，赶紧跑出来瞧热闹。
“我睡的好好的，叫你这香气给勾醒了。”
说话的人是隔壁酱菜店的店主，先前从林青禾这儿买过辣椒酱。
他刚走出店门的时候还打着哈欠，走近了以后人已经清醒了，很明显地咽了口口水。
“这香气也太霸道了些，我分明睡之前才用了一大碗饭啊。”
刚巧林青禾已经炒好了，“王大哥，要不要尝尝？”
这位姓王的店主马上大步过来，“自然是要的，回头我给你送两罐酱菜。”
林青禾笑道：“王大哥的酱菜味道极好，我赚了。”
店主大笑。
在林青禾的指导下，他撕开了一个馒头，然后夹了一筷子炒好的辣椒塞进去，合上馒头就是一大口。
林青禾朝月儿禾香他们招招手，叫他们一块儿来吃。
等月儿尝第一口的时候，王姓店主一个馒头已经下肚了，“香！太香了！”
这辣椒也太下饭了，就着这一口，他能吃十个馒头。
不过一盘子馒头已经被分完了，他就是真有这么厚的脸皮也没办法了。
林青禾自己也在吃，辣椒原本硬皱的表皮已经被炒软了，而且十分入味，油香气和辣味儿结合的恰到好处，一点不刺激，哪怕不配馒头直接来一口都好吃极了。
月儿已经完全忘记宣传这件事了，正闷头往自己馒头里塞辣椒。
禾香来得晚，又不像李二牛一早就尝过辣菜，这会儿就显得有些没见过世面，吃的简直眉飞色舞，一边吃一边欢乐地喊，“东家，我要给你干一辈子。”
铺子里两个打杂的妇人一听这话，赶紧跟着点头，她们在好些地方都打杂过，但没有哪家有林记待她们这么好。
东家亲自给她们做吃食，这种待遇到哪儿找去，关键是东家的手艺还这么好。
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