这日的餐是苏芸和阿沉一起送的，因为晚了一刻钟，苏芸还多准备了几分甜品略表歉意。好在静宁没有怪她，还叮嘱苏芸雪天路滑，让她别太着急。
静宁没有急着走，站在廊下和苏芸说了会儿话。雪还在下，细密的雪花随风吹散，落在三人身上，阿沉看了眼雪花，默默往苏芸身后站了站，用身体挡住飞来的雪花。
等再回去的时候苏芸手里多了个平安符，是福子他娘送的。
老人家姓沈，自从搬到苏芸给的寮房之后，病情好转许多，甚至都能下地走动走动了。
沈大娘家里穷，她曾几次试图寻死，不想给儿子添麻烦，都被福子哭着救下，就这样拖着病怏怏的身子苟活着，直到某天福子兴冲冲地跑回家，告诉她找到活儿了，给的钱很多。
“娘，以后咱买的起药了！”
福子在苏记面馆干了一阵，后来又把沈大娘接到了南福寺，这里安静，平日里没什么人打扰，更适合养病。
沈大娘听儿子说了苏芸对他的照顾，心中无比感激，捡起年轻时候学会的绣活儿花了好些日子绣了个平安符，还在南福寺找住持开了光，亲自跪下祈福，保佑苏芸平平安安。
“姑娘，老婆子我没什么钱，这个是我亲手做的，你别嫌弃啊……”
“不嫌弃不嫌弃，大娘您这是什么话，这么好的平安符外头买都买不到呢，我还要谢谢大娘想着我。”
苏芸把平安符放进怀里，又想起静宁说过，福子他娘最近身子好多了，每天清晨都去佛堂念经，念完了就坐在寮房门口缝东西，缝了拆，拆了缝，来来回回好几天，才做出那个平安符。
苏芸想到这里，手指无意识地摸了摸怀里的平安符，符面缝得密密实实，针脚不太匀，但每一针都扎得很深。
这针好像也扎进了苏芸的眼睛里，她现在觉得眼睛发酸。
午时的春水湖的湖面上结了厚厚的冰，太阳照在上面，泛起大片刺眼的白光。一大早苏芸便赶了过来，南福寺的几名和尚牵着大狗，和福子一起已经早早候在那里了。
“这能行吗？不会把我摔下去吧？”苏平之看着雪橇车，前面绑着五条大狗。
“哎呀平之哥，你试试嘛，很好玩的！”苏芸和阿沉一边一个，拖着苏平之把他按在了车上。
慢点儿！慢点儿——”
一声令下狗子欢快奔跑，眨眼的工夫苏平之已经被拖走了好远，只闻其声不见其人。
“啊啊啊啊啊啊啊——”
苏芸笑得弯下腰。等她直起身，发现阿沉正看着她。他眼里亮亮的，是那种罕见的光。
“阿沉，我们也试试。”
上了车苏芸才发现尺寸还是有些窄了，两个人坐有点挤。“我坐另一个吧，这个会挤到你。”她刚要起身，阿沉伸手抓住了她的手臂，把她重新拉回座上。
“不挤。”他停了一下。“一起…更安全。”
她没有挣开。一声令下，狗子奔跑，雪橇车绕着湖面开始滑动。
“好快啊啊啊啊！”
“啊啊啊啊啊啊啊啊啊！”
苏芸开心地大喊大叫。冷冽的寒风拍在脸上，冻得她双颊红扑扑的，灌了一嘴的风。好冷！但是好开心！
但是好冷！！但是好开心！！！
围着湖面绕了半圈，苏芸站了起来，举起双臂高声呼喊：“冲呀！！！”
“哎哟！”
狗子们一个急转弯，把她甩回了座位上。准确地说，是甩在了阿沉身上。
她的后背撞上他的胸膛，整个人被他接住了。他的手臂环在她身前，苏芸能感觉到他的心跳。她手忙脚乱地从他身上爬起来，爬回自己的位置乖乖坐好，耳朵尖烧得厉害。
然后阿沉拉住了她的手。
他的手太大，她的手指只够握住他的掌缘。
苏芸低下头，看着交叠的两只手。他的手是酱色的，她的手很白。
他的指节上有劈柴磨出的茧，烫伤的痂还没完全脱落。她的手背上还带着早上擀皮时沾的一点干面粉。
“这样…安全。”阿沉说。
他的声音很低，但他的手很热。
苏芸没有说话。
她也没有挣开。
阿沉一直拉着她，直到玩完一圈回到面馆，才轻轻放开她的手。
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回到面馆已经到了酉时，帮工告诉苏芸南福寺的人送来了牛肉，已经放到灶房里面了灶房里了。
苏芸走到灶房，拿起鏊，生火倒油。
南福寺送的牛肉是香客布施的，肉质上好，还淌着血呢。
下回去南福寺得给她们做点零嘴当回礼，苏芸心想。
云国法律规定不能随意宰杀耕牛，私杀者判刑两年。不过云洲这种小地方离京城远，地方官员睁只眼闭只眼，还弄了个“牛肉税”借机敛财。
牛肉价格极高，也只有全福楼那种地方能买的起新鲜的，他们家还有道招牌菜，当归牛肉汤，苏芸买来尝过，又鲜又甜，喝完之后整个人都精神许多。
苏记面馆先前推过红烧牛肉面，不过为了控制成本买的是老死的牛肉，肉质生硬难啃，咬一口直塞牙，最后不出意外销量不好只能撤下。
眼下有了这么好的肉，苏芸的肚子早就咕噜噜响了。鏊有点小，她煎了两片后又把第三片单独放了进去。然后开始准备调味酱。平之哥喜欢糖醋酱，阿沉喜欢辣酱，自己就来个番茄酱。
她正摆弄调料时，阿沉慢慢走了进来。他看了看鏊里的牛肉。
这个…我的？”
“对啊，还没熟呢，再等会儿。”
阿沉看了看带着血丝的夹生肉，拿起锅铲轻轻铲起。“这样，很好。”
原来他喜欢三分熟。苏芸看着阿沉略带兴奋的表情，心底默默记了下来。
今天的阿沉好像格外开心，从坐雪橇车开始，到回来吃牛排，神情放松了许多，甚至隐隐透着几分笑意。
“阿沉，你喜欢吃这个生肉？”苏平之有些惊奇地问。阿沉点点头。
“瞧瞧你们两个，一个吃生肉，一个吃生鸡蛋，倒显得我这个吃熟食的人才是个异类似的。”苏平之摇头，“生食伤身，你们也少吃些。
好家伙，这要是在现代，估计苏平之得是个保温杯不离手的养生青年。
“不过阿沉，你这吃生肉的习惯是你家乡那边的习俗吗？”
阿沉拿起茶杯的手停了一瞬。苏芸连忙用脚踢了踢苏平之。
“……以前我爹也和你一样喜欢吃生的。这倒也是缘分，现在咱们也成
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