送完礼,朱玉终于停下来了,她舒坦地靠在交椅上,看着窗外的花影,轻声对自己说:
“现在,就等新郎回来啦。”
朱玉就这么坐着等啊等,也不知道时间过了多久,她问葡萄:“裴照回来了么?”
葡萄说:“没呢。”
等得太无聊,朱玉干脆蹬了鞋,脚曲起来踩在椅沿,整个人往椅窝一缩,团成小小的一团,两只手叠到一起抱住膝盖,头歪着枕在臂弯里,她看着窗外,又问:“到哪了?”
葡萄说:“还早,如雨半个时辰才出发去找大公子,大公子今早去苏大人的新宅子做木门,那新宅离咱们这远,来回很费工夫。”
朱玉问:“到哪了?”
葡萄笑道:“夫人小半刻功夫前才问过我。”
“好吧。”朱玉顺了顺鬓边散下来的碎发,把两条腿放下来,左右来回看,却只是看,并没有什么目的。
看完了,又低头去看看袖口上的花纹,又把右腿叠到左腿上,去看自己群面的花纹,看完了,又抬头去看窗格、看窗外的花树影。
最后,朱玉眼睛滴溜转地看向葡萄,她看着葡萄,上下嘴唇刚离开,葡萄就抢先说道:“到了会告诉您的。”
朱玉说:“不会出什么事儿吧?”
葡萄说:“夫人放心,不会的。”
朱玉说:“我刚才怎么又看到容嬷嬷飞过去了。”
葡萄说:“是张管家让容嬷嬷去帮忙挂灯笼了,张管家腰不好,爬不上梯子。”
“哦。”
葡萄见朱玉实在心急,就趁着添茶的空隙,到厨房去催老周,一撩开帘布就冲里头作揖,
“老周,救救我!夫人一刻都坐不住,这才过去一个时辰,已经问了我十几遍大公子什么时候回来了,我怕她再问下去,就要发火了,您能不能再做快一些?把嘴占住了,也就不会问了。”
要是其他人,她不敢催的,因为催也没用,再快,再急,再催也不能让水快些沸、肉快些熟。
可这是老周!一个顶十个的老周。
果然,老周很快就在里面应道:“再等一盏茶。”
葡萄还是不放心,就扒着门框继续念:
“那位的一盏茶,可不是咱们的一盏茶呀!您是没瞧见,今天我给她倒茶,都是端起茶盏,一仰脖子就干了,跟灌凉水似的。旁人喝茶,是慢慢品,闻香、观色,三杯下肚,天都能黑半截;夫人喝茶,端碗就见底,一碗接一碗,喝完了还屈指叩两下桌面,一开始,我还不知道什么意思呢,后来发现是每次喝完了就点两下,我想,应该就是添茶的意思罢?您看,能不能再快些,十盏茶的功夫如何……”
她话都没有说完,一抬头,老周已经提了食盒出现在门口了,葡萄惊喜的叫道:“这么快?”
隔着食盒,葡萄都能闻出来里面是什么。
是煎的鱼。
可这鱼有些香过头了,香得她直打哆嗦,“这是什么菜,怎么从来没有闻过这样的味道?”
老周腼腆地笑道:“用夫人说的法子,只取带鱼肚脐眼儿后边的肉,改刀切段,用葱姜水、时蔬水腌好后油炸,挂糊后复炸,果然不错。”
葡萄往厨房里的油锅看了眼说:“可惜,浪费这么多的油,要不,放凉了我帮着您装回去?”
“不成,炸过鱼的可不能和新油放一起,有鱼腥味儿,一会儿,我把油烧到冒青烟,切些姜米、蒜米、胡葱丝、新鲜的紫苏叶放下去,用余温沁炸,炸香后把小料捞出来,油晾冷了封装,不仅没有鱼腥味,还比普通的油更香!炒菜的时候放一点,保准好吃。”
葡萄听了,简直馋得两眼冒油,她不断闻着盒子里的香味,“能不能……让我偷偷尝一块?”
老周就把葡萄往里请,“第一次炸的时候糊了,小丫头要是不嫌弃,这里有两块。”
葡萄就跟着进到厨房里,远远的,就瞧见案桌上摆着两小块半个手掌这么大的,金黄璀璨的,像薄薄的酥糖。
旁边的油锅,连炸过的油都是香的,让人想盛两碗来喝的。
葡萄甚至忘了用筷子,手一捏就扔到嘴里去了,鱼肉鱼骨都是酥的,简直想要尖叫。
还想吃第二块的时候,老周叫住了葡萄,“行啦,一共就做了六块,主子四块,你两块,成何体统?快送过去吧,冷了就不脆了。”
葡萄嘿嘿一笑,“这下夫人肯定没空问起大公子了,谢谢周叔!我赶紧送过去。”
朱玉吃了,果然惊艳不已,“天啊天啊”地叫,每吃一口,就要做出一副又吃惊、又高兴、又想哭的表情,嘴里还念念有词的不知道在说些什么。
葡萄因为吃过一小块,大概知道其中滋味,也跟着连连点头,不同的是,朱玉盘子上的这几块,颜色更是漂亮,没有一点黑边,炸的真是多一分就焦,少一分可惜,咬下去,都有酥脆的声音。
葡萄问:“夫人吃的可惯?”
“惯,太惯了。这炸带鱼真酥,真脆,不是炸鸡皮的脆,是酥酥松松的,像吃酥饼一样的口感,里面的鱼肉,很是软嫩的,虽然不像清蒸的嫩,跟吃豆腐一样入口即化,但很有嚼劲,太完美了。”一句话说完,朱玉已经一口气吃完了三块。
葡萄说:“您慢些吃,不着急。”
朱玉用舌头舔了舔嘴唇周边沾到了盐的地方,说:“很急,我要赶紧吃完了去送送周师傅。”
她和周师傅约好,烧完菜就上路。
-
张大神色匆匆地来到院中的桃树下,刚站稳,容巧儿“嗖”的从树上跳了下来。
张大说:“老婆子你悠着点,治腰伤的药可贵!”
荣巧儿听了这话,又嗖的一声翻身掠上树干,她看着才五十岁,走两步就要喘气的张大,说:
“老张啊,我老了,眼睛看不清楚近处东西,方才你站在那里,我没认出你,现在离得远,终于可以看清咯。”
张大仰
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【ggds.cc】