将一小团白面浸入菜汁中，反复揉搓，直到面团完全吸收了汁液，变成均匀鲜亮的草绿色。
又用同样的方法，得到了淡红色和明黄色的面团。
几色面团放在一起，白如雪，绿如翠，红如霞，黄如金，还没开始塑形，光是这颜色就足够吸引人了。
“这黄澄澄的，看着就暖和人！”
沈大山指着那明黄色的面团赞道。
张大景先取一大块没有染色的白面，在案板上揉成光滑的圆球作为基底。
然后，他揪下一小块绿色面团，在掌心搓成细长条。
用一把干净的小木梳的齿尖，在长条上一压，再轻轻一捻，一片边缘带着整齐齿痕，脉络分明的“叶子”便出现了。
他将“叶子”沾了点清水，贴附在白面基底的底部，一圈下来，仿佛一朵莲花座。
花朵要用淡红色面团。
张大景手指瞧着粗短，但灵巧地捻出许多小如指甲盖的花瓣，每一瓣都用小木签的圆头轻轻按压出凹痕，显得饱满立体。
将这些小小的花瓣，从外到内，一层层、一圈圈地粘在“绿叶”托起的白面底座上，中间用一点点明黄色面团搓成细丝作为花蕊。
不一会儿，一朵层层叠叠、栩栩如生的“富贵牡丹”便在面团上傲然绽放了。
“这手真巧啊！怎么想出来的呢？”
王三娘在一旁都看呆了。
要说这些造型看着不难，但自己要想琢磨出来，还真不一定能想出来。
做出花来还没完。
他又用白色和黄色面团，搓出细条，交错编织，做成一个精巧的小篮子形状，粘在牡丹花旁边。
再用绿色面团捏出几片小小的、带着卷须的葡萄叶，明黄色面团搓成一颗颗圆润的“金珠”，填充在篮子里，寓意“金玉满篮”。
孩子们早就看目瞪口呆了。
连大妞都忘了去照看弟弟妹妹，眼睛一眨不眨地看着张大景那双粗壮的手，如何变魔术般将几块普通的面团，变成如此精美繁复的造型。
“这是花开富贵，金玉满堂！”张大景一边做，一边乐呵呵地解释，“过年摆上，图个吉利！”
他又用剩余的面团，做了象征“年年有余”的胖头鱼馍，鱼鳞是用剪刀尖一下下细心剪出来的，鱼眼睛嵌了两粒小小的黄豆，活灵活现。
每一个花馍，都不仅仅是食物，更像是一件件寄托着美好祝愿的面塑艺术品。
张大景全神贯注，额角微微见汗，但眼神明亮，嘴角带笑，沉浸在这创造的过程中。
最后，所有做好的花馍被小心地放入铺了湿笼布的大蒸屉里，盖上笼盖。
灶膛里火重新烧旺，水汽蒸腾而上。
“得大火足汽，蒸上一炷香多的时间。”
张大景擦了擦手，一切尽在他的掌握之中。
“等会儿出锅，颜色会更鲜亮，形状也会更饱满，这栀子黄啊，蒸过之后颜色更稳，好看！”
“剩下的交给我吧！我看着火！”
沈大山撸起袖子，让张大景去休息。
林禾这边也捞起了泡发的红薯粉，“一会儿放在火锅里煮着吃。”
“那我把这些菜叶子都端出去。”
王三娘拿起装满菜叶子的簸箕，放在了堂屋的大桌子上。
桌子上已经摆了许多东西，不仅有切成片的生猪肉和解冻过的牛肉，鸭肠鸡肠这些洗干净的内脏，还有炖过的猪蹄，拔丝地瓜也放在桌子的另外一边。
用红糖炖煮入味的蜜豆还小火温在陶罐里，一会儿盛出来暖心暖胃。
“大山，这边的灶火旺一些，我要炒鸭肉了。”
林禾招呼了一声，手中锅铲一划，清干了铁锅底最后一点水渍。
“行嘞！”
沈大山立刻往左手边的灶加了两根柴火，火势渐渐大起来，大铁锅已被灶火烧得滚烫，锅底隐约泛起一层白气。
林禾提起油罐，将小半罐清亮的菜籽油“哗”地一声倾入锅中。
冷油遇热锅，起初只是安静地铺开，但随着锅温持续升高，油面开始泛起细密的涟漪。
不过很快细小的油泡从
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