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第136章 这次又忘了

小说:

穿成落魄首辅恶毒前妻后

作者:

午宁午

分类:

综合其他


炖了大约一刻钟。

乔知栀揭开一品锅的盖子,热气扑面而来。

笋片脆嫩,五花肉肥而不腻,肉圆Q弹,鹌鹑蛋入味,香菇滑嫩,青菜碧绿。每一种食材都炖得恰到好处,互不串味,又互相融合。

鸡肚包和排骨鸡爪煲也好了。

乔知栀揭开两个锅盖。

鸡汤已经炖成了奶白色,浓得化不开,香气扑鼻。

排骨鸡爪煲的汤汁已经收浓,排骨炖得酥烂,筷子一碰就脱骨,鸡爪软糯得入口即化,胶质都炖出来了,汤汁挂在上面,油亮亮的。

她撒了一把白芝麻,又撒了几根葱丝,整锅端上托盘。

二楼包厢里,乔知安等的肚子咕咕叫。

他特意没吃多少,就是为了留肚子来这里吃。

这个乔知栀,是不是故意的?

就在乔知安等的快要发脾气的时候,门被推开了。

松鼠鳜鱼、肚包鸡、排骨鸡爪煲、一品锅,四道菜一起端上了桌。

砂锅盖子揭开,热气扑面,香气满屋,几种香味混在一起,直往鼻子里钻。

乔知安愣住。

“一起上的?”

陈婉宁笑着说。

“我们掌柜的说,让您一次吃个够。”

乔知安哼了一声。

“还算她有良心。”

陈婉宁转身出去,关上包厢门。

乔知安迫不及待的看向桌上的美食。

松鼠鳜鱼立在盘子中间,鱼头翘着,鱼尾翘着,浇着琥珀色的糖醋汁,在灯光下泛着光。

肚包鸡的砂锅还在咕嘟咕嘟冒着泡,鸡汤浓白如奶。

排骨鸡爪煲油亮亮的,排骨和鸡爪堆得冒尖,上面撒着白芝麻和葱丝。

一品锅热气腾腾,笋片、五花肉、肉圆、鹌鹑蛋、香菇、青菜层层叠叠码得整整齐齐。

乔知安看的肚子咕噜噜的叫,舔了舔嘴唇,拿起筷子,先夹了一块松鼠鳜鱼。

鱼皮酥脆,咔嚓一声在嘴里碎开,鱼肉嫩滑得几乎不用嚼,糖醋汁的酸甜在舌尖上炸开。

乔知安的眼睛一下子瞪大。

夹了一块,又夹了一块,连吃了四五块才舍得换菜。

他将筷子伸向鸡肚包的肚子,轻轻一挑,里面的馅料涌出来,糯米吸饱了鸡汤的鲜味,晶莹剔透,每一粒都饱满圆润。

香菇丁、肉丁、虾米混在糯米里,鲜香四溢。

他舀了一勺放进嘴里,糯米的软糯、香菇的嚼劲、肉丁的油脂、虾米的咸鲜在嘴里一层一层地炸开,比松鼠鳜鱼还让人上头。

“唔!”

乔知安发出一声低呼,边吃边点头。

一口气往嘴里塞了几勺子,咕噜咕噜吃。

阿九在边上看的只咽口水。

乔知安顾不上他,把腮帮子里的咽下去,就迫不及待的伸向排骨鸡爪煲。

他夹了一块排骨,筷子还没用力,肉就从骨头上脱落了。

放进嘴里一抿就化,酱香浓郁,咸甜适中。

又夹了一只鸡爪,鸡爪炖得软烂,胶质都出来了,粘在嘴唇上,越啃越香。

他一块接一块地啃,骨头在桌上堆了一小堆,根本停不下来。

阿九的口水已经控制不住的从嘴角淌下来。

最后是一品锅。

乔知安夹了一片五花肉,肥而不腻,入口即化。

又夹了一个肉圆,Q弹有嚼劲,肉馅里掺了荸荠,脆脆的口感很特别。

鹌鹑蛋入味,蛋白弹牙,蛋黄绵密。

香菇滑嫩,咬下去满口汁水。

青菜碧绿,脆嫩爽口,刚好解了前面几道菜的油腻。

阿九的口水已经流到了衣领,眼睛都快掉进盘子里了。

他抬手忍不住擦了擦,刚想开口。

乔知栀不知道什么时候上了楼,此时靠在门框上,笑眯眯的问。

“大哥,味道怎么样?”

乔知安嘴里塞满了肉,含混不清地说。

“马马虎虎吧,还行,也就比京城那些馆子,好吃了那么一点点。”

乔知栀看了他一眼,没戳破,笑了笑。

“行,你们慢慢吃。”

“去吧去吧。”

乔知安头都没抬,朝她摆了摆手,筷子又伸向了排骨鸡爪煲。

乔知栀转身下了楼。

等人走后,阿九凑过来小声提醒。

“大少爷,吃的差不多了,就可以放虫子了。”

乔知安头都没抬,嘴里塞满了肉,含混不清地说。

“急什么?本少爷还没吃够呢

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