李书华家的新酒楼不在朱雀门附近，倒是离新郑门不远。
就是从内城城门旧郑门出去往西，出去后不远处的州西瓦子。
东京府衙就在旧郑门附近，不过片刻，一行人就到了州西瓦子新开的顺和酒楼。
从前顺兴酒楼独占一栋楼，从前门到后厨，足要走上几十步，楼上楼下能接待上百人。
顺和酒楼不比从前顺兴酒楼阔气，占地只有一半，不过在州西瓦子这片也很是不小了。
因是新开业生意还算不错，纪文姜有一阵子没看到李书华，猛一进门见到她还有些恍惚。
往先每次见到李书华她必是描眉画鬓，精心打扮的。
襦裙永远是瑰丽色彩，繁复精致，行动间裙摆犹如蝴蝶翅膀般飞扬。
连纪文姜这般不开窍的小娘子，都知道好看要忍不住多看几眼。
如今李书华身上的襦裙换成了窄袖短衫，纪文姜知道这是为了方便做活。
发髻也随手挽了，用簪子斜斜固定着。
葱白的指尖还沾着碳粉，应是同人算账时沾上的。
她这般形象确实不如从前，不过纪文姜却觉她比从前更加光彩照人，不禁看呆了片刻。
纪家人进门时，她正嗓门清亮的招呼前桌客人。
见到纪文姜，李书华眼前一亮：“咦？这是谁家小娘子长得这般标致，可是来照顾我生意的？”
纪文姜回过神，听她打趣自己羞涩回道：“可不就是来照顾你生意的，好姐姐今日我家请客，给我们置办一桌好酒好菜吧。”
李书华这才看向纪文姜身后的纪文先，眼神一顿又看向纪大郎和裴氏。
对两人屈膝行礼，声音比先时轻了许多：“原是阿叔阿婶，没及时打招呼，倒是失了礼数，阿叔阿婶莫要见怪才好。”
她这般朗朗大方，能操持一整间酒楼的小娘子，裴氏从未见过。
听她说话更是心生欢喜，怎会怪她没有礼数，忙拦了人屈膝的动作。
“俺们听了先儿说你家开了新酒楼，从前先儿在你家做工，李掌柜多照顾他。正好俺们今日要请客，便想来捧捧场，不给你添麻烦才好。”
听裴氏这样说，李书华想起纪文先从自家酒楼离开的原因，难得露出一些不好意思。
“来者是客，阿婶照顾我们家生意我感激不尽，快快同我上楼。”
李书华亲自引了纪家人上楼，把人带进了天井两廊最敞亮的一间包厢。
又唤伙计上了茶水，并几盘干果蜜饯。
纪大郎去过一回酒楼，裴氏从未到过酒楼。
看李书华让人端这些东西上来，以为这是她送的，不免有些局促不安。
待人走了偷偷跟儿女嘀咕：“还没点菜就送这些东西，原是想来捧场，这弄得多不好意思……”
纪文先又与她解释，去酒楼吃饭进门都是这般，进门先上茶水和干碟。
不过李书华确实送了不少好东西，茶水也是新泡的雨前龙井，蜜饯干果也是最高一档。
怕裴氏心里有负担，纪文先就没有告诉她。
很快伙计拿了菜牌食单过来，纪家人商量着点了一桌。
时下正流行吃蟹，糟蟹是必点的，为了配蟹便点了黄酒。
又要了卤鸭掌、花炊鹌子、白切羊肉凑四盘下酒菜。
其次是热菜四宝鲈鱼、炒蛤蜊、荔枝白腰子、莲花鸭签等六碟。
最后又加了一道汤羹、一道主食。
伙计一一记下，才将菜牌送到后厨，王靖之才领着顺子和杨巡捕到了。
顺子和杨巡捕进了包厢，见包厢宽敞，茶果都不便宜，心里也对纪家人好感更甚。
纪大郎和纪文先引着人说话，王靖之也不吝跟人交际。
等菜上来，顺子和杨巡捕见有江鲜河蟹的，窥得人家重视自己，心里更加满意。
开席后，纪文姜自是要当面向三人道谢。
为表感激，便倒了杯底子黄酒，向三人举杯。
待黄酒入喉，纪文姜忙掩了嘴按下酒意带来的灼烧感。
王靖之笑意盈盈，看她喝了酒后秀气的鼻子也跟着皱起来，心里担忧又欢喜。
见她要同裴氏下了楼，还有些不舍，不免多看几眼。
裴氏进了包厢就多不自在，来的三人她又只认识王靖之，同另两人难免有些局促。
又因桌上几人要喝酒，正好母女二人也不喝酒，纪文姜就说和阿娘去楼下另置一桌。
也省得裴氏拘谨，桌上人为迁就母女二人，也不能尽兴。
母女二人下了楼，在靠窗处寻了桌子坐下，要了两碗馎饦。
李书华端着馎饦同两碟小菜过来，趁着这会人少，与母女二人坐在一桌偷闲片刻。
见纪文姜面中酡红，疑惑道：“是喝了多少，脸才这般红？”
纪文姜尴尬的摸了摸发热的脸：“只喝了一盏杯底而已。 ”
李书华失笑，将馎饦端至二人面前。
“那正好，今日馎饦汤底是新熬的鸡汤，快快吃两口压压酒气。”
这馎饦汤底微白，泛着些油光，上面摆了几根翠绿的菘菜，又放了不少鸡丝。
纪文姜埋头吃了两口，鸡汤味浓面皮爽滑，竟比之前吃过的店都好吃。
“书华姐姐，你家光卖馎饦定是也能赚大钱的。”
裴氏也很赞同，李书华听两人盛赞自家菜品自然十分高兴。
“你见哪家酒楼是卖馎饦挣钱的，东京也没哪家酒楼备馎饦，都是叫了外面铺子送来。
我们原是不准备这些的，只刚开业那阵客人喝过酒，我看他们都要叫一碗馎饦送来。
心想都是挣钱没有拱手让人的道理，不如我们自己卖好了。
便让人备下汤底，谁要说一声后厨便能立时送过去，也省得再等了。”
纪文姜边吃边听李书华说，闻言猜测：“兴许以后也会有人为这一碗馎饦而来。”
“你说话惯会哄人开心的，要有那一天我家酒楼定是生意滚滚了。”
李书华把话头转到纪文姜身上：“今日进城可是为了那宋媒婆之事？”
纪文姜说是，又好奇她是怎么知道的。
东京这样大，府衙要省那样多案子，也不是人人都得闲去
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