谢瑾去换了身和余赦款式一模一样的西点制服。
相同的雪白立领，深蓝领结，围裙系带，谢瑾硬是穿出了几分少年特有的清俊鲜活。
他走到余赦面前左右转了转，低头打量着自己，眼睛亮晶晶的。
“怎么样？”
谢瑾一脸等夸的神情，余赦笑着点头，“很少见你穿这种风格的衣服，不错。”
在余赦面前谢不管怎样都会挨夸，谢瑾心里美滋滋的，走到操作台前看余赦手边的单子，上面密密麻麻写满了步骤和配比。
谢瑾琢磨不明白这些东西，老老实实问：“小叔，我没做过蛋糕，我能帮你什么？”
余赦姿态轻松，“分工合作，技术类的我来，你随便打打下手，调色，装饰，抹面完了之后的设计，这些归你。”
那不就是画画？
谢瑾很快有了自信，立刻挽起袖子斗志昂扬地说：“放心，我学东西可快了，一定能做好！”
余赦点头，把配方单放在一边，开始称材料。
谢瑾觉得余赦做蛋糕也像是在做手术。
这并非贬义，而是余赦做蛋糕时的样子让谢瑾想起别人对余赦做手术时的形容。
精准，冷静，一丝不苟。
称材料的时候会用电子秤精确到克，分蛋黄蛋清的时候里面没有一丝混合，打发蛋白的时候还要用手背测试蛋盆的温度，然后往盆地垫一小块冰水袋。
谢瑾在旁边捧着脸看，感觉很新奇。
“蛋白低温打发更稳定。”像是知道谢瑾在疑惑什么，余赦淡淡地解释，手上动作一刻不停。
这种能把所有细节都掌控在手中，行云流水般地游刃有余让谢瑾羡慕不已。
余赦的世界大概就是这样运转的吧，没有意外，没有慌乱，只有精准的效率。
谢瑾在旁边不知道做什么，有点儿无所事事。
余赦开始往蛋白霜里放糖和面粉，以及软化的黄油，搅拌的时候还特意把节奏放慢了一点。
“你要试试么？”余赦把刮刀递给谢瑾，“顺着一个方向，不要压。”
谢瑾连忙说好，从余赦手里接过刮刀小心翼翼地搅了两下。
余赦在旁边点头，“对，就这样，力道可以再重一点。”
话不多，却恰到好处，让谢瑾觉得自己在做一件很重要的事。
谢瑾终于不是被隔绝在外的旁观者，而是参与者了。
等谢瑾把面糊搅好，余赦接过去倒进模具，震了两下去掉气泡才送入烤箱。
男人转身，发现谢瑾用手刮着盆边残留的面糊，二话不说就往嘴里送。
余赦来不及制止，只见谢瑾作思考状，嘴还咂巴着，似乎在细品味道。
事已至此余赦也只能问：“味道怎么样。”
“甜度刚好，小叔做烘焙也这么厉害，还有什么是你不会的？”
谢瑾笑起来的模样像只偷到鱼的猫，狡黠又灵动。
男人眼中满是柔软的包容。
他知道谢瑾性格好，有能力，长得漂亮，不管与谁相处都能把关系搞得非常和善，这种小孩儿难得一见，日后必定大有成就。
余赦很感谢谢瑾喜欢自己，但是余赦的良心不允许他接受这份感情，这会让他有一种负罪感。
他凭什么霸占人家最好的年岁，余赦可以在远处护着这朵花，他没想过去采摘，让花最后枯萎在自己手里。
余赦能给的，只有一份体面又郑重的道别。
“我不会的东西，太多了，只是来之前做了功课，免得浪费材料。”
谢瑾认真听着，脸上尽是崇拜仰慕的光彩。
余赦在心里叹了口气，深觉感慨。
他明白，年轻人擅长将自己不熟悉的事物美化成他想要的模样，余赦是什么其实没那么重要，谢瑾需要的或许只是他幻想中的完美余赦而已。
这也就导致余赦做什么谢瑾都能夸出一朵花来。
余赦其实没必要撕碎谢瑾的幻想，他大可借着谢瑾的喜欢从谢阳那边多捞些好处。
只是余赦不是那种人，他不喜欢把感情和利益牵扯在一起。
一直以来余赦都觉得谢瑾只是年纪小而已，他需要更多的阅历和眼界来看清余赦，谢瑾根本不值得为余赦赋魅。
要是对别人余赦可能没这么好的耐心，他有很多种办法让对方找不着他，但是对谢瑾要这么残忍吗？余赦或许还是有点儿舍不得。
他欣赏谢瑾，所以不希望谢瑾难过。
蛋糕烘烤到一半，余赦用剪刀把淡奶油的包装剪开，倒进盆子里。
谢瑾还是那副跃跃欲试的样子，“小叔，我能试试吗？”
“好。”余赦把打蛋器递过去，手却没有完全松开，虚虚罩在谢瑾手外面。
“慢一点，感觉到阻力了就停。”
谢瑾握着打蛋器，感受着奶油在盆里慢慢变得浓稠，蓬松。
余赦的手就在他手旁边，随时可以接过去，却还是让谢瑾做到了最后。
这种被保护又被信任的感觉，让谢瑾温暖又着迷。
“好像好了。”谢瑾关掉打蛋器，用刮刀挑起一点奶油，又用小拇指蹭了一点往嘴里放。
余赦也不知道谢瑾这是从哪来的毛病，怎么什么东西都要往嘴里塞。
今天是谢瑾生日，他想做什么就做什么吧，余赦不想扫他的兴。
“我打发的奶油味道就是好。”谢瑾对自己总是有着充分的自信，并且很会勉励夸赞自己。
余赦看了下谢瑾打发的奶油质地，的确不错，可以直接用了。
这边余赦才接过盆子，谢瑾玩心大起，用食指蹭了一坨刮刀上的奶油往余赦鼻尖轻点了一下。
余赦愣住了。
雪白的奶油挂在他挺直的鼻梁，配上那张向来淡漠严肃的脸，反差感强烈。
谢瑾没忍住笑出声，“小叔这样看着活泼多了。”
余赦没和谢瑾闹，也只是摇着头叹气。
谢瑾把刮刀放回盆里，一边看着余赦一边把手指上的奶油慢吞吞舔掉。
他舌尖粉嫩，不似在北疆时那么红，但给人的感觉还是……
余赦移开了视线。
谢瑾像是在这场眼神交战中赢了一样，裹住奶油用嘴唇一抿，志得意满地把手上剩下的奶油舔干净，再去洗手。
余赦抽了张纸，慢悠悠把鼻子上的奶油擦掉。
他真不知道谢瑾这些招数是从哪儿学来的，怎么在他面前能使得这么得心应手。
做完这些事之后还能像个没事人一样对余赦笑，一点儿负担都没有。
余赦毫无办法。
蛋糕胚烤好晾凉之后要用奶油抹面，作为做蛋糕最难的环节，会有老师过来亲自指导。
这家工作室的老板是位圆脸的中年女士，笑起来很温柔，但要求极其严格。
为了保证客人的蛋糕出品和参与感，老师拿了模具过来，把人造奶油打发之后进行演示。
“手腕要放轻松一些，需要找好合适的角度，注意侧面，奶油要尽量均匀。”
余赦垂着眼睛，按照老师的指点一步步调整。
他学东西既认真又快，几圈下来，抹刀已经用得像模像样了。
谢瑾在旁边看得移不开眼，余赦总是这样游刃有余，有种既然要做就得做到最好的尽头。
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