裴祈站在门内,仍是一身洗得发白的青衫,眉目清俊,手里还拿着半卷书。
看见乔云熙,他明显怔了怔,似乎没想到她真的又来了。
那一瞬间,他眼底掠过的情绪轻且快,若不细看几乎捕捉不到。
可乔云熙看见了。
他眼底有意外,惊喜,还有一点不知所措。
大约是这些年旁人避他如避寒霜,他早已习惯了门庭冷落。一个人若是长久无人靠近,忽然有人三番两次登门,反倒会叫他不知该如何应对。
“乔姑娘。”裴祈垂下眼,声音仍旧温和,“可是有事?”
乔云熙把竹篮往前递了递,笑道:“家里新做了些粉条,拿一些给裴公子尝尝。”
裴祈看向竹篮,篮子里铺着洗净的玉米叶,上面放着一把粉条,用干稻草扎着,干净齐整。粉条细长透亮,瞧着很是新奇。
“粉条?”他轻声重复。这倒是个新鲜吃食,以往还从未听过。
“嗯,是我自己瞎琢磨的。”乔云熙解释,“不是什么值钱东西,就是个新鲜吃食。上回裴公子救了我,我家一直记着恩情。正好做成了,便想请裴公子也尝尝。”
裴祈眉心微动:“姑娘昨日已经谢过了,不必再……”
“这回不光是谢。”乔云熙浅浅一笑,打断得很自然,并不显得冒犯,“我也是想请裴公子帮忙尝尝味道。你读书多,见识也广,若觉得哪里不好,回头告诉我,我好改。”
这话让裴祈拒绝的话停在了唇边。
她不是单单拿东西来报恩,也不是怜悯他,而是请他帮忙品评。
这样一来,收下似乎便没有那么难堪。
他沉默片刻,终究伸手接过了竹篮:“如此,便多谢姑娘。若尝过之后有想法,定会告知。”
“那就劳烦裴公子了。”乔云熙眼睛弯了弯,又认真嘱咐,“这粉条干着不能直接吃。先用温水泡一会儿,泡软了再下锅。若是煮汤,水开后放进去,煮到粉条变透明就差不多了。家里有什么青菜放些青菜,若有鸡蛋,打一个进去更香。调味不用复杂,盐放一点就行。若想吃得重些,也能拿油葱炝一炝。”
她说得仔细,裴祈也听得认真。
“若是炒呢?”他忽然问。
乔云熙没想到他会主动问,愣了下,随即笑道:“炒也成,先泡软,再下锅。锅里放点油,葱姜爆香,若有肉末最好,没有肉末,鸡蛋也行。粉条吸味,酱油放一点,水也要添一点,不然容易粘锅。焖一小会儿,粉条入味就能吃。”
裴祈点了点头:“我都记下了。”
说完,他像是想起什么,转身进屋。片刻后,他拿着上回的竹篮和粗布出来。
竹篮洗得干干净净,连缝隙里的尘泥都刷去了。粗布也洗过,叠得方方正正,带着太阳晒过后的清爽味道。
“上回的东西。”裴祈递给她,“已经洗净了。”
乔云熙接过来,笑意更深了些:“裴公子太客气了。”
裴祈看着她,似乎想说“姑娘下次不要如此客气”,可话到嘴边,又觉得不妥,最后只低声道:“姑娘往后……不必……”
乔云熙明白他的意思,却没接这话。
她把竹篮挎好,轻快道:“那我先回去了,裴公子记得趁早尝尝。若是放久了也没事,干粉条能存,只要别受潮就成。”
裴祈站在门内,轻轻应了一声:“好。”
乔云熙转身走了,裙角掠过门前的青草,很快便沿着小路转过了弯。
裴祈却仍站在门口,许久没有动,直到秋风吹得手中竹篮微微晃了晃,他才回过神,低头看向那把粉条。
她真的又来了,不是路过,也不是不得已,而是特意来送一把新做成的吃食,还仔仔细细告诉他该怎么吃。
裴祈心里说不出是什么滋味,就像在冷寂已久的屋子里,有人忽然推开窗送进一缕暖阳。那暖意轻轻的,却叫人无端生出些贪恋来。
可他又不敢贪恋。
村里人嫌他晦气,同窗避他不及,连族亲都恨不得与他划清界限。
他早已学会不期待,也不靠近。
这样旁人安稳,他也安稳。
偏偏乔云熙像是不懂这些,她不怕他,更不躲他。她看着他的时候,那双眼睛里总是干干净净的,没有畏惧,也没有嫌恶。
裴祈收回目光,关上院门,将竹篮拎进灶房。
灶房里东西不多,一口锅,一个水缸,半篮青菜,瓦罐里还有两个鸡蛋。米缸浅得能见底,灶台擦得干净。
他照着乔云熙说的法子,先舀了半瓢温水,把粉条泡上。
干粉条入水后,慢慢舒展开来,原本紧绷的细丝一点点变软,颜色也由微白变得清透。裴祈站在旁边看着,竟觉得有些新奇。
等粉条泡软,他烧开水,下粉条,又洗了几片青菜放进去。
想了想,还是拿了一个鸡蛋,轻轻敲开打散,沿着锅边倒下去。金黄的蛋花在热汤里散开,像朵朵细碎的云。
他只放了一点盐,又滴了两滴油。一碗粉条青菜鸡蛋汤很快端上桌。
热气袅袅升起,粉条晶莹,青菜碧绿,蛋花嫩黄,看着清清爽爽,却比寻常汤面多了几分说不出的诱人。
裴祈坐下,拿起筷子夹了一缕粉条。
入口滑爽,带着一点韧劲,并不黏糊。粉条本身味道清淡,却极会吸汤,青菜的清甜、鸡蛋的鲜香和盐味都融在里面。咽下去后,胃里暖起来,连带着胸口那点长年累月的冷清,也仿佛被热汤熨平了些。
他慢慢吃完一整碗,碗底干干净净,只剩几缕蛋絮。
裴祈放下筷子,静坐了片刻。院中阳光正好,风吹过老槐树,叶影落在窗纸上,轻轻摇动。
这粉条很好。
他说不出太多厨艺上的话,却能尝出其中的用心。
乔云熙做东西,不像寻常农家只求填饱肚子,她似乎很懂得如何让粗陋食材变得妥帖可口。
那样穷的家境,那样简单的东西,经她的手一过,便好像多了几分盼头。
裴祈垂下眼,看着空碗,心里忽然有些怔然。
她说,若有什么改进的想法,回头告诉她。
回头。
这两个字像一粒小小的火星,落在他心上。
乔云熙回到家时,剩下的粉条已经被田庆春重新收拢好,整整齐齐码在竹筐里。
“送去了?”田庆春问。
“送去了。”乔云熙点头,“裴公子收下了。”
田庆春松
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