骡车停在林家门前，江弈接上林生，一行人往镇上赶。
行过城门，踏上青石板路，镇上的烟火气息声声传来，江弈带着一行人先去街角小店吃朝食。
“老板，来五碗羊汤，再上一碟芝麻饼。”
店铺狭小，桌椅板凳都摆在门外，江弈拉来两张桌子合并在一起，江母和林生先落座，其他几人跟着随意坐下。
小二端着热气腾腾的羊汤笑着走来，“客官，您慢用。”
江弈把羊汤先递给江母和师父，再推一碗到林铛眼前，剩下两碗是她和赵星的。
早晨现宰杀的羊肉足够新鲜，羊汤里撒着葱花和香菜，香气扑鼻。江母端起羊汤凑去嘴边吸了一口，烫的很，轻轻吹气后又吸一口。几口汤下去，额头起了薄汗。
芝麻饼烤的焦黄酥脆，一口下去碎渣纷纷掉落，林铛低着头吃饼，另一手小心接着，松鼠一般。
江弈喝口羊汤，四下环视，桌上没有任何调料，盐都没有，更别提胡椒粉，但羊肉足够新鲜，不加调料也足够味美。
一行人吃过早食，往店铺缓步走去。
一踏进长街，热闹的喧嚣声传入耳中，路边铺子门口多摆着一些小摊位，用来招揽客人。
布庄门口摆着布料和成衣，朝食铺前摆着蒸笼，杂货铺前摆着杂七杂八的物件，让人忍不住驻足，林铛的眼睛看不过来，看哪个都新奇。
江弈心下怜惜，自从家中生意忙碌起来，人人忙得脚不沾地，倒是没什么空闲带铃铛来镇上闲逛，其他人都有机会来镇上做生意，只有他日日守在家里。
待酒楼开业，她定要把铃铛带来镇上，日后他们也在镇上买间宅子才好。
心里想着以后的日子，江弈带着笑走到铺子前，铺子有三间，门上还贴着封条，她站在门前挥手撕去封条。
附近有行人看几人站在门前，有好事者扬声询问，“这铺子可是易主了？”
江弈循声看去，几个女人站在人群里，一时分不清是哪位问的，她扬唇高声回道，“对！这三间铺子都被我们买下了！”
附近铺子有出来看热闹的，“嚯！这么大手笔！买来做什么的？”
“开酒楼！待我们重新装修过后，大伙一定要上门捧场啊！”江弈借机宣传酒楼。
“好好好，到时一定来捧场。”
“开酒楼啊，酒楼好，够热闹。”
附近的铺面卖吃食的不多，两个早食铺也松口气，有人问“几时开业啊？”，酒楼那是贵人们去吃饭的地方，影响不到他们的生意，话音里也和善起来。
“还没定下日子，等开业一定通知大家。”
江弈和邻居寒暄几句，转身迈入铺面。
抄家的时间尚短，铺子里灰尘不多，还能看出本来的模样。
这原是一家珠宝铺，进门就是搁置珠宝的案台，金银首饰早已被收走查封，徒剩下空荡荡的案台在屋内四下摆放着。
再踏入二楼，阳光顺着窗棂打入在地上形成黄斑，值钱的东西早被搬走，两个单独隔断出来的内室也被洗劫一空，徒留一把断腿的紫檀椅，彰显着曾经的富贵。
赵星兴奋地楼上楼下跑，无头苍蝇般四下乱转。
江母在楼下缓步打量这个格外大的堂厅。林铛则亦步亦趋地跟在江弈身后。
林生登上二楼站在窗前向下眺望，江弈凑去林生身旁。
向窗外看去，隔着一条街能看到鸿运楼的楼顶。
“师父，您身边有没有合适的厨子能介绍过来？”
酒楼若想开起来，口味独特很重要，林生做菜当然做得好，但是众口难调，两个厨子擅长的菜系不同才好。
“我替你问问。”林生应下此事，灶人里也不乏有手艺，但想在一处安定下来的。
“你准备如何装修？”林生四下环顾，这处铺子不小，但若想改成酒楼需得做不小的改动。
“先装一层，二楼我想做成雅间和茶室。”江弈心里有个不成形的打算，她想把一楼二楼分开来装。
这栋铺面前门临街，热闹非凡。
后门却恰恰相反，紧邻窄巷，行人不多，墙上种着爬山虎，格外幽静。她想在外面建起楼梯，直通二楼，专门做男子的生意。
后宅的银子最是好赚。
眼前想这些还太远，要先把一楼装好，早日开门做生意才是，且她手中的银子经不起花销，每一步都得仔细掂量才行。
晚间回家，屋内烛火不熄，彻夜通明。
窗前映着女人埋头画图的身影。第二日，江弈开始往镇上去拜访石匠、瓦匠。
“你这个法子倒是新奇。”老石匠捏着手中的薄纸，仔细看过上面的图案，问过每一处细节后才给出准话，“能做，但一个人做不了，我手下有五六个人，都会凿石做台阶，你若是要赶工，就要一同雇下。”
“多少银子？”江弈不意外，她想在一楼搭个台子，等酒楼开业请说书先生上台，一楼足够开阔，要热闹些才好。
“若是不包吃，我们七个人，您就给十二两银子吧。”老石匠为难，这一桩算是大生意，几人一起干，也要五六天才能完工。
“成，就交给您了。”
江弈从石匠铺里出来，又迈进木匠铺。上次做木车的匠人还记得她，两人攀谈几句，江弈订下五十套雕花桌椅，听闻这是她为自己酒楼定下的桌椅，木匠师傅啧啧赞叹，送了百双木筷。
江弈笑着道谢。
珠宝铺不用开火，想改做食肆，重中之重是后厨的改装，她心里想着现代的后厨，洗菜备菜区，用石槽代替，从井中引来活水，用竹筒连接，不用时可以堵上。
紧挨着洗菜的是主灶台，灶台她准备做三个，上方搭建木质吊架，用来悬挂厨具。
另一侧是她单独留出来的贮藏间，用来安放着干货，调料。铺子里没有地窖，更别提冰窖，她心中惦记着要请人上门来先挖个地窖。
最后才是洗刷碗筷的石槽，紧挨着后厨门口，角落里放着几个泔水桶。
江弈找来盖房子的匠人，仔细说了自己的要求
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