“因为上辈子这个时候我还没来得及带你来。”
他把粗陶杯推到她面前,杯子里是他刚倒的大麦茶,温度刚好不烫嘴也不凉胃。
一个穿着白色厨师服的老头从厨房里探出头来,六十多岁光头围裙上沾着面粉,看见陆司珩的时候眼里闪过一丝认出熟人的光。
“小陆,来啦,还是老样子吗?今天带了女朋友来。”
“对,你看着上就行。”
他用围裙擦了两下手,朝他们点了点头就缩回去开始炒菜。
铁锅碰到灶火发出一声短促而猛烈的滋啦声,热油的香气从厨房门缝里挤出来。
不过片刻就弥漫了整个小院,苏芷柔闻到了花椒、干辣椒、蒜末和某种在热油里迅速焦化的酱香,不是那种精致餐厅里被摆盘和灯光驯化过的味道。
而是更原始、更家常、更接近“食物”本义的味道,让人还没吃到嘴里就已经开始分泌唾液。
菜一道一道上来,中间隔的时间不规律,完全取决于老头的节奏:
先是一盘拍黄瓜,蒜泥搁得很重,醋用的可能是山西老陈醋,酸得苏芷柔眯了一下眼睛,但紧接着是炝炒圆白菜,干辣椒炸到微焦,花椒粒密密匝匝地藏在菜叶褶皱里。
每一筷子都是一场小型赌博,咬到花椒的时候舌头上会炸开一小团麻,不辣舌头微微跳动,像有人在口腔里弹一根极细的皮筋;
然后是红烧肉,用砂锅端上来的,盖子一掀肉香蒸腾而出,五花三层分明,肥肉被炖到半透明,筷子夹起来的时候颤颤巍巍地晃,瘦肉纹理分明,沁满了深褐色的酱汁。
陆司珩把第一块夹到她碗里,说这家的红烧肉不放一滴水,全用黄酒炖。
老头从绍兴运来的十年陈花雕,每一锅炖足三小时,少一分钟不关火。
苏芷柔咬了一口,肥肉在舌尖化开,不是油脂的腻,是一种被时间和火候驯服过的、温润柔和的口感,瘦肉丝丝分明,沁满了黄酒的甜和酱油的咸。
她在嘴里含了三秒才咽下去,然后抬头看陆司珩,眼睛里有一种极其明亮的、被食物满足之后的幸福,是连她自己都没察觉的、整个人从肩膀到嘴角都松弛下来的状态。
“你刚才说我上辈子所有的选择都在跟系统博弈,每一步都在算数值、算后果、算反噬。”
她把筷子放下,端起那杯大麦茶喝了一口,温热的茶液冲掉嘴里残留的红烧肉余味,留下淡淡的炒麦香。
“早知如此会重来,我早该坐下来吃过一顿踏实的饭。上辈子跟你吃过的所有东西都是在赶时间,在谈事情,在部署下一步,每一顿都吃得很匆忙。现在回想起来,我甚至不记得那些东西是什么味道。”
“因为你那时候不敢停下来。”
陆司珩没有看她,而是看着桌上那盘正在慢慢凉下去的炝炒圆白菜,里面的花椒粒沉在盘底,被残油浸得发亮。
“系统给过你一个倒计时,后来缩短到二十八小时。你一直以为那是最后一次,时间一到要么赢要么输。但其实你从来没有走出那个倒计时的心态。”
“系统碎了以后你还是在赶着帮方瑶找角色,赶着给沈棠写新剧本,赶着把所有被你写过的人重新安顿一遍,你连睡觉都在想还有谁的结局需要改。”
“你这样活也太累了吧。“
“不累,妈妈你不知道,我这样能赚更多的钱。”
苏芷柔的筷子停在半空,妈妈的话若隐若现的出现在自己的耳边。
她的眼睛渐渐变得模糊,泪水混合着米饭在嘴里翻涌,竟然吃出来了难得的涩口感。
苏芷柔想到妈妈也常常给她做这样子的饭。
她后来也确实做到了给父母更好的生活,可她自己却穿到了这个世界,也不知道父母究竟担心她不担心。
“可我只有这样才能感觉自己还活着……”苏芷柔用她那略带哽咽的声音回复他。
陆司珩有些慌乱,他拿着纸巾轻轻擦拭着她的脸颊。
她把红烧肉里最肥的一块夹到自己碗里,上辈子她从来不吃肥肉,不是不喜欢,是觉得浪费时间,每次吃饭都在赶进度,肥肉太腻需要慢慢嚼才能咽下,她没有那个耐心和时间。
现在她把那块肥肉放进嘴里,用舌尖顶住上颚让它慢慢化开,黄酒的甜和肉的脂香在口腔里一层一层地铺展,像一朵花在慢镜头里开放。
她花了整整二十秒才咽下去,然后睁开眼睛看着陆司珩,嘴角沾着一点酱汁,理直气壮地说:
“这块太肥了,下一块我要瘦的,你帮我挑。”
陆司珩低头看了看那盘红烧肉,用筷子在砂锅里拨了几下,挑了一块瘦肉最多、只带一层薄薄肥边的,夹到她碗里,顺便把她嘴角的酱汁用拇指擦掉了。
这个动作做得太自然了,自然到做完之后他没有收回手,而是把手指放在桌上,指腹上那一抹深褐色的酱汁被阳光照得亮晶晶的。
“你上辈子从来不会让我帮你挑菜。你连让我帮你拿杯咖啡都要犹豫三秒,是因为你觉得‘作者’不应该接受角色的照顾。你觉得你欠所有人的,不配让任何人反过来对你好。”
“现在呢?”
苏芷柔看着他,嘴里还含着半口没咽下去的红烧肉,腮帮子鼓起一小块,说话有一点含糊。
“现在你在抢我的车钥匙。”
他把她的茶杯续满,大麦茶从壶嘴里流出来的声音在安静的小院里格外清晰。
“而且刚才你说‘你帮我挑’,用的是祈使句,连‘请’都没加。”
苏芷柔咽下嘴里的肉,低头看了看自己的筷子,又抬头看了看他,表情忽然变得很认真,像是要宣布一件极其重大的决定。
“我上辈子一直在想一件事,我到底是书里的苏芷柔还是书外的郑州苏芷柔。我用了很长时间才接受这两个身份都是我。”
“但有一件事我从来没想过在你面前,我到底是谁。作为作者我对你有天然的‘上位感’,所以我不好意思接受你的照顾;”
“作为苏芷柔我对你有原剧情的‘下位感’,所以我也不觉得你会真心对我好。直到刚才你把肥肉
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