姜宁的杂货铺如今在北境做得风生水起，但她知道主要还是因为辣椒酱带动的整个销售。不过即便是再好吃的东西，也会有吃腻的一天。姜宁要做到居安思危，这样生意才能越做越久，越做越好。所以她必须确保每隔一个月推出一款新品，让顾客时刻保持对辣椒的热情和新鲜感。
彼时，辣椒工坊里。姜宁研制新品的专属灶台上，摆放着干辣椒、白芝麻、花生碎、八角等，用于研制新品油泼辣子的食材。
姜宁站在灶台前，素色衣袖高高挽于小臂上，一头乌黑的长发用淡青色头巾全部包起，一身农家女打扮，穿在她身上不但不土气，还平添几分俏皮。
她利落地将干辣椒捣碎筛进粗陶大碗内，放入同比例花生碎，又捏了一把白芝麻混进去，撒少许盐与白糖，用筷子将其翻匀。又舀了半勺白酒淋入，这样泼油时辣椒便不容易焦糊变黑。
一切准备就绪。姜宁起锅，舀了勺油淋入锅中，冷油时便将葱段、姜片、八角、小茴香等提香的佐料一并丢入锅中，用小火慢慢煎熬。待葱姜等渐渐炸得干黄卷起，香料的香气瞬间在屋内弥漫开来。
在一旁打下手的青云，忍不住说了句：“小姐，好香呀！”
姜宁挑眉一笑：“一会儿更香。”
说着，她利落地捞出所有料渣，只余下一锅金黄透亮的熟香油。油温烧至微微起烟，先舀三分之一热油缓缓浇进辣椒碗中。热油撞上辣椒瞬间滋啦作响，浓郁辣香扑面而来，她握着木筷飞快搅动。这个动作是为了防止局部烫糊。
待声响稍歇，油温降下几分，姜宁再浇第二轮热油，鲜辣滋味尽数激出。最后她将剩的温油全数倒入，红油浮起一层透亮的红。
青云凑上前，看着碗里的油泼辣子好奇的问：“小姐，这就做好了？”
“还差一步。”
姜宁观察碗中不再翻滚冒泡，沿着碗边淋了一小勺香醋。刚刚平静的碗中再次滋的一声诈响，随即复合的香气瞬间翻涌。姜宁快速用木筷兜底搅匀。赤红的辣子油色泽鲜亮，光是看着便勾人食欲。
姜宁拿起一旁的勺子舀了一勺刚做好的油泼辣椒。勺子上的辣油还冒着热气，她用嘴吹了吹，尝了一口。辣椒混合芝麻的香气在口气蔓延开来，她满足的点点头：“好吃。”
不得不说，身为湘妹子的姜宁对辣椒这食物真的是研究到如火纯情，就是放到现代都可以摆摊的水平。
她沉浸在自我陶醉中，没发现一个小脑袋瓜正在朝她靠近，青云咽了咽口水，说：“小姐，给我也尝尝呗。”
姜宁拿了个新勺子又舀了一勺辣椒往青云嘴边送，就在这时，一个小工从外面走进来，跟姜宁汇报：“老板，十里香的王管家来了，在前厅等您。”
王管家？他来干什么？
他从来不会来工坊找姜宁，有事都是去铺子找她，如果没找到会让听雪或者青云给姜宁捎信儿。姜宁不知道王管家此次来的目的。她琢磨着，但手上的动作没停，勺子直接塞进青云嘴里。油泼辣子的热气还没退去，辣味混着热油，烫的青云直跳脚。
青云边伸舌头边含糊说：“烫死了，烫死了。”
姜宁这才反应过来，赶紧将勺子丢到，又从旁边的缸里舀了勺冷水递给青云，歉意道：“对不起，对不起，我忘了这是刚出锅的。你没事吧？”
青云拿着瓢灌了一大口水，如着火般的嘴里这才稍微缓和一些。不过应该是烫到了，嘴边有些红肿翻红。
姜宁看着心疼又内疚，小心翼翼摸着青云有些红肿的嘴唇，脸上都是愧疚：“都肿了，都怪我这个猪脑子。我现在去给你拿烫伤膏。”
青云拉过打算去拿药的姜宁，笑着说：“没事小姐，奴婢已经不疼了。”
姜宁又用手轻轻摸了摸青云红肿的嘴角，青云忍着疼笑着说：“你看真的不疼。”
怎么会不疼？姜宁看着就心疼。将王管家找她的事忘得一干二净。
一旁的小工轻咳一声提醒道：“老板，那个王管事......”
姜宁拍了下脑门，才想起这茬事：“走，现在过去。”
*
前厅，一个年轻姑娘端着托盘给王管事送上他们特制的水果茶和茶点。王管事端起杯子喝了一口，水果茶酸酸甜甜，后口回甘。他边喝边点头，称赞道：“这茶不错，叫什么？”
年轻姑娘回答：“这是水果茶，是用北平县特有的山果晾晒制作。”说完又补了句，“这是我们姜老板研制的。”
王管家笑着点头，可以从小姑娘的表情看出来，她很崇拜姜宁。当然不光是她，北平县的村民们都很崇拜姜宁，因为姜宁带领大家赚钱，过上了不用挨饿的日子。
“姜老板确实厉害，短短几个月就能从一个杂货铺发展到拥有一个工坊。”王管家边说边巡视屋内陈设，正好看到从外朝屋内走的姜宁。
王管事放下杯子，起身笑脸相迎：“姜老板，好久不见了。”
好久不见？姜宁心想上周不是才在她铺子见过吗！
姜宁虽然和王管事平日因为辣椒酱生意，往来关系处的不错，但也不至于热络到这个地步。看王管事满脸堆笑的表情，姜宁总有种，黄鼠狼给鸡拜年，铁定没安好心的感觉。
王管事带着讨好的上前要握姜宁的手，让她灵活躲开。王管事一脸尴尬也觉得自己举动有些过了，嘿嘿干笑两声。
姜宁抬手示意王管事落座，自己走到主位坐下，询问道：“不知今日王管事来工坊有何贵干？”
王管家双手握拳，有些激动：“我是来和姜老板谈比大买卖。”
“哦？”姜宁闻言来了兴致，身子微微前倾：“怎么个大买卖？”
王管事蹙眉一挑道：“我们东家听说卫家军不日便要来北境驻守。”
这话说的着实摸不着边，姜宁一脸疑惑：“然后
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