“嗯,顺便可以将蜂蜜也带去,看能不能换些钱。”林枝做梦都想去镇上,再不去镇上买衣裳,她要冻死了。
“蜂蜜金贵,难得,应该能卖个好价钱。”陆丰年继续埋头干活,不过还是不放心林枝独自一人去,“让老三陪你去。”
“他……”林枝看了一眼陆初一那脸,她愿意带也不忍心折腾他。
“我不去,二哥,我的脸肿得跟个猪头似的,还怎么见人啊!”陆初一想也没想便拒绝了,要是之前能去镇上他肯定激动不已,但现在,他绝对不会跟着林枝出门丢人现眼。
“你也说跟猪头一样,谁还能认出你。”陆丰年一开口,字字诛心。
“陆丰年,你为了林枝竟然这么说你自己亲弟弟,你胳膊肘朝外拐呢,你还有没有人性?”陆初一气得直接跳脚,口不择言,都要气哭了。
“混小子,你真皮痒了?陆丰年、林枝是你叫的?我是你二哥,她是你二嫂。”陆丰年面色愠怒,操起竹条子大步流星就朝自家不省心的三弟追过去,气势汹汹,“你目无尊长,我今天要不教训你……”
“你,林枝救我。”陆初一见二哥这次是真生气,要动真格了,东躲西藏蹿到林枝身后。
“你还叫!”
林枝有点无语,她也并不在意陆初一连名带姓叫她,可这碎嘴子的确是有点欠揍,她还真有点不想管他,但看到他那张脸她又控制不住心软,罢了,就当是补偿他下午陪她掏蜂蜜,打了个圆场,“那个,他身上还有伤,这次就别揍他了。”
“陆初一,滚出来,站好!”
陆初一没想到林枝一句话他二哥竟然真的丢了竹条子,探头探脑从林枝身后站出来,但还是离他二哥保持三米距离,“哥,我错了。”
“你该道歉的不是我。”陆丰年面色严肃,视线看向林枝。
“对不起。”陆初一迫于哥哥的威亚,不情不愿跟林枝开口,声如蚊呐。
这家伙,道歉都如此欠,她真该放任陆丰年将他揍一顿。
“你没吃饭呢,跟谁说悄悄话呢!我就是这么教你的?不糊喊人?”陆丰年作势要弯腰捡竹条。
“林枝……啊,不,二嫂,对不起,我不该没大没小喊你名字,请你原谅我。”陆初一吓得嘴差点瓢了,一口气道歉得格外真诚,生怕慢一点就要吃笋子炒肉。
“好,我原谅你。”林枝看这臭小子居然还结结实实给她鞠了一躬就差把她送走,忍俊不禁,憋笑得难受,赶紧转身去灶房看鸡汤了。
鸡汤的香气溢满整个厨房,就连院子里也能闻到,林枝掀开土陶盖子,瞬间,锅里的热气喷涌而出,香气争先恐后往外散,直冲她天灵盖,这也太香了。
锅里的汤已经炖成金色,汤汁浓郁,上面漂浮着不少金色油花,像蜂蜜的淡金色,是炖出的鸡油。
锅里“咕咚咕咚”翻滚着,原本满满一锅汤炖好后舍下三分之一,林枝用木勺搅了搅,几块带着金黄鸡皮的鸡肉都已经炖得软烂脱骨,而锅里的菌子,早已经吸饱了汤汁,颜色油润,林枝莞尔一笑,往罐里加了一勺盐,搅拌均匀,“大丫,鸡汤好了,咱们马上开饭,灶膛里的火都退了吧,炭别忘了夹。”
林枝先舀出一小碗鸡汤放着,“这碗鸡汤等会你们给上次借咱针线的陈大奶奶送去。”
堂屋里,矮脚的竹桌旁,林枝小心翼翼将那滚烫的土陶罐端过来,下面垫了块木板,陆家为了省灯油,夜里照亮都习惯性在堂屋火塘烧柴火照明。
屋子里火光跳跃,照亮陶罐中微微翻滚的汤,空气中全都是肉香和一种他们并不熟悉的大概是菌子的香气。
林枝给每人打了一碗鸡汤,碗里都有两块鸡肉和菌子。
四个孩子望着黄亮亮的汤汁咽口水,不敢动筷。
别说孩子忍不住,陆丰年时常去镇上的人都跟着咽口水了,见林枝给她自己面前盛了一碗正要动筷,立马制止,“林枝,先等等。这鸡汤倒是比镇上酒楼的味道还香浓些,我先吃,过会没事你和孩子们再吃。”
“嗨,不必,我先……”来字还没出口,只见陆丰年已经端起那碗狠狠喝了一大口,林枝吓得脸都白了,“哎,烫……”
林枝捂着脸没眼看。
陆丰年被烫得吐也不是咽下也不是,又害怕丑态百出,转身就往外跑。
“林枝,你是不是下毒了?我二哥有什么三长两短我定要杀了你。”陆初一一瞬间眼睛都红了,全是对自家二哥的担忧和对林枝的怨恨。
“啪”林枝这次真是毫不客气一巴掌啪陆初一脑门了,“你眼睛是出气的啊?没看到你二哥是烫的?”
“林枝,你居然打我!”陆初一疼得龇牙,这次是结结实实挨了一巴掌,林枝可真会挑地方,竟然专挑了他头上被蜜蜂蛰过的肿痛处。
“活该。”林枝翻了个白眼,转头温柔看向其他三小只,“大丫,二妞,三宝,这鸡汤烫着呢,二婶先替你们尝尝味儿。”
林枝虽然馋肉,肚子里也没油荤,但她迫不及待夹了一块松菌,果然,这锅小鸡炖蘑菇最勾魂的还是这菌子,松菌爽滑中带着一丝脆感,口感清甜,而鸡油菌口感更是奇妙,炖煮后吸满汤汁更加软糯,口感Q弹,有一种杏仁香气,鲜美无比,而珊瑚菌才是点睛之笔,鲜味尤其突出,入口软滑且带着自然的回甘,让整个汤都多了一丝清甜。
果然最珍贵的食材往往只需要最朴实的烹饪方法,这些菌子让这锅鸡汤有了灵魂,菌香与鸡肉的香气完美融合,喝下一口金黄的汤汁,温润,滚烫,鲜美得让人头皮都微微发麻,热汤顺着喉咙一路熨帖到饥饿的胃里,暖意蔓延向冻僵的四肢百骸。
吃了菌子喝了汤,林枝呼呼吹了两下碗里的鸡肉,直接将肉连骨头送进嘴里,鸡肉早已经炖得软烂,骨头一嗦就掉了,肉质填满了口腔,真的是太香太好吃了。
林枝满足得忍不住眯起眼睛,不忘提醒孩子们快些品尝这一大锅美味,“这菌子不仅没毒,还格外鲜美。你们要不快些尝尝,我可要吃第二碗咯。”
四个小家伙都眼睛一眨不眨盯着林枝,见二婶婶一碗都快要吃完,二妞三宝两个小的早就忍不住了。
三宝倒是吸
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