钟大阳在外头拉着陆凌足足表演了三回,要不是陆凌实在不肯干了他还能再表演几回颠颠儿跑进后院儿上时还多有些没尽兴。
“没想到咱俩的表演这样好,小陆索性咱结了伴儿休沐的时候专门去接那些个铺子开业富户里做寿办席的表演,瞧今朝捧场喝彩的人那样多,没得还教咱挣得比工钱多咧!”
他进来一席话惹得人笑陆凌觑了他一眼,道:“那你是入错了行时下改行还来得及。”
说罢端了一碟儿菜闪身就去了堂上。
晴哥儿掀开竹帘子进来,道:“阿韶,五香肉馒头可还够,有个娘子想再买两蒸笼包了回去吃。”
书瑞忙着也没得功夫与钟大阳逗趣儿,只喊他随便坐
“没咧,也是在咱这处吃了好临时才起的意。”
书瑞做的五香肉馒头馅儿活的一绝面揉来发得好蒸出的馒头松软内里的馅儿也舍得放,小小一只如瘦弱的姑娘拳头般大一蒸笼里五个个个馅儿不同。
分别是酸菜粉丝馅儿、干菘菜腊肉馅儿、鲜笋猪肉馅儿、葱香猪肉馅儿和虾仁馅儿。
从前书瑞做过一回给陆凌吃,只那时候自吃弄的比这大许多他喊的也是五味包子。
时下为着方便卖做了些改良调了大小使了个更好的名字好做招牌菜一笼才卖十五个钱。
将才同进铺子来的吃客推销还没得两个人稀罕叫还是钟大阳咬着个出去给人瞧了小巧精致馅儿比外头的大皮儿还薄这才试着喊了来吃。
男子一口气能吃完一笼胃口小些的女子哥儿也能吃上三四个直都叫好说喊书瑞早间也当蒸了来卖。
一直忙过了午没甚么客进门来吃饭了书瑞准备下的菜肉也都卖得差不多了去。
午间不比晚时出来吃酒吃菜的人多他特地也没备下太多菜肉。
瞧是不见忙了他便使了些腌泡的酸萝卜和豆角碎切了来把两只鸡的杂碎香炒了一大碟细嫩的鸡血使芹菜叶子下了个鲜汤。
外将卖剩下的炉焙鸡都盛了出来招呼了来忙活一场的钟大阳几人一块儿在后院儿上用了饭。
钟大阳得着书瑞做的酸口鸡杂碎好吃没客气的足足用了三大碗米饭那鸡肠子炒得脆也不晓得怎控得火候。
家里头宰鸡吃的时候也费力气将那些杂碎给清洗干净了用作炒滋味比不得书瑞的就罢了要紧是炒得老肠子鸡胗都嚼得费劲儿他只还以为这杂碎做出来都是那么个口感
恭喜你可以去书友们那里给他们剧透了,他们一定会“羡慕嫉妒恨”的
今朝却开了回眼界竟还能这样个脆法。
要是给他爹端上一碟儿回去爷儿俩不晓得能就着送多少酒下肚皮去。
他倒是心头起了主意等老头子过生辰时他怎么也要央了书瑞再给他做一碟子。
吃罢了饭弄得人还昏昏的发困钟大阳便饱着个肚皮辞了书瑞和陆凌家了去。
书瑞却不敢闲下又还得慢慢备着晚间要用的菜。
红烧肉炙烤乌贼肉酸老鸭汤大菜便这三样旁的就是些小菜了。
晴哥儿在客堂那头望着一来看着有没得客进来问住宿好头一时间招呼顺道歇会儿;二来是不好打搅书瑞跟陆凌俩人在院儿里。
“瞧是人手不够使这般也太忙了瞧上晌你都要手脚倒悬了这吃了午食还不得歇息长此以往如何吃得消。”
陆凌在家里帮着忙活了半日他倒没觉自个儿累只他也就跑堂送送菜不似书瑞又要做菜又要望着外头得一分半刻的空闲还得帮忙张罗客。
先忙着也不好说什麽时下只得两人了方才谈:“到时我回了武馆你这头人手更支不开干脆再雇个人。”
书瑞不否认午间那一茬确实教他累得够呛但他也仔细想过:“许多做咱这一行的铺子也便初始做酬几日的生意好些过了酬宾没得实惠了生意也就淡了去。”
“这才初始开张往后生意是个甚么模样且都还不晓得尚不说再请人多一项开支。
若是以后生意也都能那么忙我不肖你担忧来说定自个儿也要再雇人使
书瑞宽了宽陆凌的心:“其实你瞧着咱也就要紧忙午间和晚间两回这跟从前往外头卖餐食差不多。今朝会忙还有一则也是才开张手脚生疏干活儿自没得那样顺手麻利。”
“你想咱头回去码头上卖餐食不也一样手忙脚乱的麽。那些个工人吃了饭碗不送回我们手头没得碗排队等的人急催弄得人心慌慌的。后头上手了可不卖得好好的?”
陆凌见他这麽说也只叹了口气有些无可奈何。
“好吧过个十天半月的再看倒是不成真得去雇人。这几日上忙也能去寻个把两个的短工我见工行上有这样的人只固定做一两个时辰的都有价也不似一日工那样贵。”
书瑞点点头:“我晓得了。”
正是两人低头说话间听得课堂那头有说话声书瑞擦了擦湿手掀开竹帘子过去瞧有个粗武的男子走了进来。
问晴哥儿客栈是不是新开的有没得实惠。
晴
听说和异性朋友讨论本书情节的,很容易发展成恋人哦
哥儿好声好气的同男子介绍了价钱,又说了实惠,那男子却把手一摆:“你这惠客做了也不见得比别家的贱,位置不多当道敞亮,价却还叫得高!
说罢,就要走,书瑞连迎上去,道:“兄弟,我们这处价格虽说不得贱,却是一分钱一分货,你尽可费一刻钟的时间上二楼去看看房间再行决定。
“看了房间又如何,说得价就能少一般。房间再好不过也就是个闭眼睡一晚的地儿,还能睡出朵花儿来不成,价廉才是真正的实在!
说完,人就大步去了,留都留不住。
晴哥儿见好不容易有一个来问住店的客,自却也没能笼住,心头不大对滋味:“阿韶,我笨嘴拙舌的,也没跟人说好,瞧是损了客。
书瑞轻轻拍了拍晴哥儿的肩膀:“哪里关你的事,那男子本便不是诚心住店的,不过来问一嘴价格,价要符合他的心意,说不得会住,只不符合他的期望,自说话难听些,你勿要往心里去。
“开门做生意,什么样的人都会遇到着,还需得摆正自己的心态才好,要不得一日可不教气十次八次。
晴哥儿微低下头:“我倒也不是被客人气着,只觉自个儿嘴笨脑子不活,招呼的话都说不好。
就好似午间人多来吃饭的时候,人要再讨一碟子蛏子,他都不晓得该怎么说话,还得要阿韶忙得脚不沾地时抽空来周全。
他来铺子上也不是一日两日了,却半点长进都没得,可惜阿韶一月里还与他那样多工钱。
书瑞得晓晴哥儿的心思,当真是又气又好笑,他将人拉到柜台后头坐下,好声同人道:“人各有长短,你做事麻利,瞧午间那样忙,却能一头上菜一头收拾桌子,稍一个空档间,还能把使了的碗筷洗干净,已是好不勤谨,这还要人如何?
“这嘴会说,并不是一日两日之功,得自个儿先要自信起来,能理直与人说话了,再学些好听周全话。
你自个儿许没发觉,我却瞧着你过来快一个
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