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22. 宫保鸡丁·菠菜鸡蛋卷

小说:

楼上邻居总喊我吃饭

作者:

霓芍冠沃

分类:

现代言情

购物袋里的东西很快被时佟分得干干净净。

宁湫也跟着在一旁帮忙递送,没一会儿,那台原本空荡得只有几个水瓶的对开门大冰箱,就被塞得满满当当。

花花绿绿的蔬菜、码放整齐的鸡蛋、还有各种新鲜的肉类,错落有致地占据着各处的角落。

这还是这台冰箱自装机通电以来,第一次被塞得这么满。

宁湫扶着冰箱门,愣神地看了片刻。

看着这充盈的储物格,她的心底突然生出了一种陌生的、关于“家”的实感。

她关上冰箱门。

转过身,时佟正拿着一盒新鲜的牛肉,转头问她:

“今晚吃黑胡椒牛排饭可以吗?”

宁湫看着那盒红白相间的生肉,眉头不自觉地微微皱起。

她已经很久没有吃过红肉了。

要…尝试一下吗?

可是,光是脑海里联想到入口时那种厚重的肉腥味,胃部深处就先一步发紧,那股熟悉的反胃倒灌感似乎又要重现。

时佟见她没有回答,目光停留在她微蹙的眉心,轻声问:

“不想吃吗?”

宁湫轻轻摇了摇头。

按照她以前的社恐性格,大概会勉强自己说一句“都可以”。

但今天,那几个字到了嘴边,还是被她默默咽了回去。

“抱歉。”宁湫垂下眼,“这个…我现在可能,还吃不了。”

时佟并没有追问为什么,也没有用那种“吃点红肉补身体”的苦口婆心来强迫她的意志。

他只是了然地点了点头:“好,那咱们今天就不吃这个。”

他转过身,将那盒牛肉重新放回冰箱的冷冻室。

接着,又从刚才买的菜里挑出另外几样食材:“那我给你做个宫保鸡丁,再煎个菠菜鸡蛋卷,行吗?”

宁湫定在原地。

她看着时佟将牛肉放回去、又重新打开冰箱拿出鸡胸肉的流畅动作,张了张口。

但最终,她还是什么都没说,只是默默点了点头。

开放式厨房里,很快响起了切菜声,满是节奏感。

时佟将洗干净的蔬菜一一排在流理台上。他买菜的眼光很好,胡萝卜和黄瓜都是挑的最水灵的,修长但不失圆润。

“咔咔咔”

几十声利落的刀响过后,那些蔬菜就在他稳当的刀工下,变成了一颗颗大小近乎完全相同的匀称方块。

为了切菜方便,时佟刚才已经将那件有些紧绷的黑色西装外套脱了下来,挂在了椅背上。

此刻,他身上只穿着一件单薄的纯白色衬衫。

近期的天气逐渐回暖,在恒温的室内穿着这种单薄的面料,倒也不觉得冷。

洗菜时沾了些水的衬衫袖口,被他随意地向上挽起,折口处刚好停留在手肘关节的下方。

随着他切菜时手臂的用力,那精壮小臂也因此被毫无保留地展露了出来。

肌肉的线条随着动作收缩、舒展,蕴含着一种充满力量感的勃勃生机。

宁湫安静地站在一旁。

作为一个常年画画的人,如果眼前这一幕是一幅插画,她一定会感慨:这位画师对于男性青筋脉络及骨骼形态的把握,简直恰到好处。

她的视线随着时佟的动作,一点点向上游移。

最终,目光停留在了他胸前那几颗扣得严严实实的纽扣处,又很快有些不自在地移开了眼。

显然,这件为了定妆而准备的衬衫,对于他那宽阔的骨架来说,还是稍微有点小了,布料被撑得微微发紧。

刀声还在持续,水槽里时不时响起一阵哗啦啦的流水声。

温热的水汽源源不断地蒸腾着,飘散到天花板处,将这原本冰冷空旷的大平层,无形地笼罩在一层温暖的顶光中,连带着这无形的烟火气,都变得更暖、更亮了。

时佟刚把切好的黄瓜丁收进盘子里,正准备伸手去拿调料盒。

“我能…做些什么吗?”

身后突然传来一句轻声的询问。

时佟回过头,显然还有些没反应过来。

只见宁湫伸出白皙的手指,指了指流理台上的那两颗鸡蛋,眼神里透着一丝试探:“打蛋…我可以吗?”

难得听见这位高冷甲方主动提出下厨要求,时佟愣了一下。

随即忍不住笑了起来:“当然可以。”

他拿出一个干净的玻璃碗放在她面前,温和地嘱咐道:“打散就可以了,也不用打得特别匀,感觉差不多了就行。”

宁湫点了点头,依言照做。

她拿起一颗鸡蛋,对着玻璃碗的边缘,斯文地、轻轻地磕了一下。

蛋壳发出一声闷响,但表面完好无损,甚至连一丝裂缝都没有。

宁湫的动作停住了。

时佟在旁边看着这如同小猫挠痒痒般的力道,没忍住,低低地笑了一声。

“稍微重一点。”他温声指导着,“对着这个边缘,稍微用点力敲。等看到裂开一条缝了,再用两只手的大拇指顺着缝隙往两边掰。”

宁湫照着他口头的教程,加重了力道,“咔哒”一下,蛋壳终于裂开。

她用两手轻轻一掰,金黄的蛋黄裹着透明的蛋清顺利落入碗中。

只是,由于业务太过生疏,一小片碎裂的鸡蛋壳也跟着“啪叽”一声,掉了进去。

时佟注意到了那片碎壳,立马伸出手,想要去拿放在宁湫身后的筷子筒。

感受到身旁人的移动,宁湫的注意力也随之转移。

她微微侧过头,却见到时佟的手臂从自己的身侧伸了过来。男人的身躯微微前倾,那个位置,就停留在她腰侧不远处。

宁湫的动作瞬间僵住了。

明明两个人之间没有任何实质性的物理触碰,可她却清楚地感觉到,身旁多了一道不容忽视的温热气息。

那股气息太近了。

近到,她甚至能清晰地闻到他身上还没完全散去的脂粉香气,混合着他本身干净的皂香。

宁湫的呼吸都不由自主地停了下来。

在屏息的状态下,所有的感官都被无限放大,跟着触觉和嗅觉走。

明明没有任何接触,她却能清晰地感受到那个热源的存在。

甚至,在安静的几秒钟里,她听到了自己胸腔里那“砰砰”作响的心跳声十分剧烈,还在隐隐加快。

好在,这份让人大脑空白的压迫感只持续了短短两三秒。

拿到筷子后,时佟便很快退回了原位。

“抱歉。”时佟似乎也意识到自己刚才为了拿东西,站得有些过近了,耳朵跟着热了一下,低声解释,“刚才没注意。”

“没关系。”

宁湫轻轻开口,试图让自己的声音听起来平稳,主动帮他补充了理由,“筷子筒…确实离你有点远。”

“是…是。”时佟顺着她的话干巴巴地接了下去。

为了缓和这微妙的空气,他拿着筷子,指了指碗里的蛋壳,笑着找补:“用筷子挑碎壳比较方便。掉进去是很正常的,我第一次打鸡蛋的时候,半个壳都跟着进去了呢。”

他本来想自己动手去把蛋壳挑出来,但没想到,身边的宁湫却自然地从他手里接过了那双竹筷。

她低着头,轻轻“嗯”了一声。

然后,她屏气凝神,用两根筷子像夹娃娃一样,认真地去夹那块滑溜溜的小碎壳。

一下,滑走了。

两下,又沉底了。

这位厨房新手确实是急不可耐想要证明自己,但显然并没有掌握物理学上的摩擦力技巧。

“你可以先把它们赶到碗壁的边缘。”时佟在旁边轻声指导着,“顺着碗壁,再慢慢挑上来。”

宁湫听了,手上的动作缓了下来。

她耐着性子,一点点把那块碎壳赶到了玻璃碗的边缘。

时佟抬起头,刚想说句“对,就是这样”,却在看到她的侧脸时,话音停住了。

宁湫正死死地盯着那个碗。

她薄唇微微抿着,眉心凝结着一个小小的褶皱,眼神专注着,同她画画时的神情并无二致。

看着她这副全神贯注的模样,时佟的心头微微一动。

就像是一只容易被外界环境惊吓到、总是把自己缩在壳里的小蜗牛,此刻,正为了这顿晚饭,小心翼翼地伸出了自己的触角,感受着这个充满烟火气的世界。

时佟看着她,没忍住,低低地笑出了声。

身边的气流被这声轻笑扰动。

宁湫的“触角”很快感知到了这份变化。

她挑出蛋壳,抬起头,正好同他那双带着明晃晃笑意的狗狗眼撞个正着。

视线碰撞的刹那,时佟很快读懂了她眼底那一丝的不解情绪。

他立马偏过头,战术性地咳嗽了一声。

接着,他强行敛起笑意,一本正经地指导:

“挑得很好。接下来把它们搅散就可以了。”

说着,他还生动地示范了一个手腕画圈的搅拌动作。

宁湫点点头,应了一声“好”。

她的注意力重新转回碗里,手腕生疏地模仿着对方刚才的动作,在碗里“当当当”地搅起了纯净的蛋液。

她的记忆力向来很好,学习能力也极强。

可此刻,那握着筷子的手,却像是有了自己的想法。

搅拌的动作,与胸腔里那依然有力的心跳声背道而驰,慢了好几拍。

蛋液很快被搅至均匀的金黄色。

时佟将一旁已经焯水、挤干水分并且切成碎段的菠菜加进碗里。他接过宁湫手中的碗筷,继续快速搅动了几下,中途加入了些许的盐调味。

等到菠菜和蛋液差不多混为一体时,他起火烧油,将蛋液沿着平底锅的边缘,绕着圈缓缓倒了进去。

蛋液一入锅,发出治愈的“滋啦”声。在小火的慢慢烹饪下,边缘很快凝固。

时佟手持硅胶铲,熟练地挑起一边,将凝固的蛋皮卷起一小部分,盖至中间。等到它定型后,又慢慢推至锅的最边缘。

接着,他再次倒入少量的蛋液,定型、又一点点卷起。

少量多次的重复动作下,一个金黄焦嫩、厚实饱满的菠菜鸡蛋卷终于在锅中成型。

等到它被切成均匀的小段端出锅时,切面已经展现出了漂亮的分层颜色。金黄的蛋液包裹着翠绿的菠菜,空气中瞬间盈满了鸡蛋的焦香以及菠菜

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