林燕婷欲哭无泪。
吃了这顿超级美味的蛋炒饭后,组员们因为加班的不满和疲惫,仿若被风吹散了,被驱散得无影无踪。
一时间,每个人的脸上都洋溢着满足幸福的笑,眼神里重新燃起了光彩。好像灵魂回位了一般。
“我感觉整个人都被治愈了,”小艳定十分夸张叹了口气,忍不住轻轻舔舔空饭盒,“这蛋炒饭真的绝了,简直有魔力!”
“是啊,”另一个同事附和道,“哈哈,感觉像是满血复活了?突然觉得加班也没那么难以忍受了。”
办公室里的气氛全然变了,先前那点沉闷一扫而空,大家手脚都轻快起来,仿佛被注入了新的能量,工作效率明显提高。
超级美味的蛋炒饭,似乎不仅填饱了他们的胃,更神奇地抚慰了他们的心,让加班的夜晚变得不再难熬。
组长环积极工作的组员们,不由欣慰地点点头。
这份蛋炒饭带来的效果,远比他预期的还要好。原本他打算请组员们吃烤肉的,但没想到遇到了许记饭馆的蛋炒饭,于是便改变主意,请大家吃蛋炒饭。
果然,如此美味的蛋炒饭,组员们都很满意。
组长摸摸自个儿的肚子,回味着那炒饭的香气,也觉得浑身舒泰。
美食这东西,原就是能安抚治愈人身心的。尤其是许记这样好吃的蛋炒饭,一口下去,简直整个身心都能被治理得服服帖帖,仿若什么烦忧都暂且能搁下了。
组员们个个容光焕发,唯独林燕婷蔫蔫地趴在工位上,像遭了风雨的花,耷拉着。
她瞧着同事们满足的神情,听着他们有一搭没一搭地回味刚才那蛋炒饭的滋味,心里的悔意便如细蚁啃噬,一阵密过一阵。
“要是刚才没把那盒炒饭让出去就好了……”这个念头在她脑海中反复回荡,挥之不去。
她无力地敲打着键盘,每一次按键都带着深深的懊悔。那金灿灿香喷喷的米粒,那鲜软滑嫩的鸡蛋,那萦绕在鼻尖的浓香,所有这些都成了她此刻的煎熬!
啊!真后悔,真煎熬啊!
一天结束,饭馆打烊,许妈一算账,今日利润六百多,比昨天翻了个翻!
许妈许爸喜得脸上都笑开花了。许知味瞧着喜不自胜的父母,轻轻笑道:“爸妈,别乐了,赶紧收拾收拾回家早点休息。”
回家的路上。天上疏疏落落缀着几颗星子。许知味仰头望着。天上星星不如古代多。古代的夜空,繁星满天,银河泻影。
想到古代,她心里一声轻叹。不知她离去后,那边是何光景。那时的爹娘,该是如何伤心?
脑子里闪过他们面容,心里便泛起酸楚。这头的许妈许爸是爹娘,那头的许父许母,也是爹娘。舍弃哪一头,心里都难受。
耳边传来起许妈的声音:“这天儿越来越热了,我看天气预报,明天有三十六度了。明天多喝点凉茶,免得中暑了。”
闻此言,许知味心中一动:“妈,明天我煮些紫苏熟水喝,紫苏熟水祛暑效果比凉茶好。”
“紫苏熟水?”
“古时的一种饮子。搁在现今,该叫紫苏茶了。”
许妈:“紫苏茶啊,你说紫苏茶我就晓得了,什么熟水不熟水的,我一开始还没听懂。”
紫苏熟水。古代很流行的饮品。取鲜紫苏叶,佐以少许陈皮、甘草、冰糖等食材同煮。
放凉了,再挤上几滴柠檬汁儿,那水便泛出浅浅的粉色,自带一股清冽的香气,最能解暑。许知味回忆起紫苏熟水的味道,微微咽嗓。
“我先前在一本书上看到了古法紫苏熟水的复原方子,我回去试试。”
次日,饭馆刚开门,便有客上门。
“老板,要一份苕粉皮子!”
“我要份蛋炒饭!”
“老板,那个凉拌萝卜丝能多送点吗?不够吃啊!不能多送的话,我花钱买可以吗?”
房东王大爷背着手,哼着不成调的戏文踱进来。见馆子里已坐了两桌人,不禁点点头。这几日,许家生意是眼见着好起来了。生意渐好,许家房租,大抵也是有着落了。
许妈:“王大爷,您来了?吃点什么?”
“来碗苕粉皮子吧。”
“成。”
点过餐,王大爷便乐呵呵地等着,有些迫不及待。昨日尝过那苕粉皮子,那滋味,叫他惦记上了。哎哟,怎么就那么对胃口呢。他不由得咽咽口水。
柜台后,许妈端起杯子呷了一口紫苏熟水,惬意地舒口气。见王大爷和那两桌客人这么早来捧场,心里高兴,就给他们每人也都倒了一杯。
许妈:“天热,喝点紫苏凉茶祛祛暑。”
有食客道:“要钱的吗?”
许妈:“这茶不是卖的,是咱们自家人做了喝的,今天免费送你们一杯。”
“谢谢老板!”食客笑接了。
寸头食客把凉茶推给朋友:“我不爱喝这个,不喜欢紫苏的味道,你喝吧。”
朋友看了看杯子里的紫苏凉茶。粉粉的颜色,泛着晶莹粉透的光,他喝了一口。
紫苏熟水尚未沾唇,一股草木清气混着微甜,已先拂上面庞。及至入口,当头触着舌尖的,是紫苏那点子特有的香。
这香气里仿佛带着薄荷似的凉意,却又比薄荷更柔和。全无那扎人的刺激,无半分利锐,只悠悠地在口中化开。
随之,便有一缕似有若无的柑橘香,或是某种草木的回甘,淡淡浮上来。
回甘里的清甜,裹着紫苏香,在唇齿间漫开,滑过喉咙时,只留下一片清爽,半点不腻人,只觉得喉间那股燥气都给抚平了。
这一口下去,倒像是人在清凉的紫苏叶、薄荷芽里沐了一回。浑身上下的毛孔,仿佛都给那清清凉凉、甘甘美美的滋味透过一遍,洗刷得干干净净了。
朋友:“嘶!好喝!太好喝了!”
寸头:“有那么好喝吗?”
朋友:“真的很好喝,你尝尝!”
寸头:“我不太喜欢紫苏的味道味道你又不是不知道。”
“哎呀喝一口喝一口,真的很不错!”
“我真受不了那味儿!”
“喝一口,不好喝你这顿饭我请了。”
“真的?那行,那我就勉为其难喝一口吧。”寸头拿起杯子,先嗅了嗅。咦?气味倒清爽,并无记忆中那种让他很是厌恶的味道。他屏着气,小心啜了一口。
冰凉的茶汤滑过喉咙,他微微一怔。
朋友一脸期待:“怎么样怎么样?”
寸头不答话,像是哑了。他端起杯子,又喝一口。接着又是一口。一口接一口,全然不见先前嫌弃的模样。
寸头他沉默地一口接一口,就是最好的回答。朋友笑呵呵:“好喝吧!”
寸头一口气饮尽杯中茶,长长吸了口气:“没想到……”
他皱皱眉:“我怀疑,其实我不是不喜欢紫苏,只是之前没吃到……哦不,没喝到过味道这么好的紫苏茶,没遇到过能把紫苏做的味道这么好的。”
朋友乐了:“那句话怎么说来着,没有难吃的食物,只有做得不好吃的食物。没有不好的食材,只有不入流的厨子!你之前讨厌紫苏,只是纯碎没吃到过做得好吃的紫苏!”
寸头点点头,侧身道:“老板,这个紫苏茶,还能再来一杯吗?”
朋友:“我也要我也要!老板,你家紫苏茶着实好喝!我从来没喝到过这么好喝的紫苏茶!”
王大爷也开了腔:“给我也再来一杯,现在都九月了,天还越来越热了,还在苦夏呢,这一杯下去,胃里爽利多了!”
九月炎天,王大爷近日胃口不佳,这几天吃了许记的饭食才开怀些,这紫苏茶一落肚,更是通体舒泰。
王大爷捧着第二杯紫苏茶:“你们家这紫苏茶,和别家味道很不一样。”
许妈道:“我们家闺女按照古法复原的古法紫苏熟水。”
寸头的朋友:“古法紫苏熟水?有方子啊?哪个方子啊?”
“我闺女说,就在书上看的。”
寸头的朋友探头:“老板,什么书啊?”
许妈笑笑,也没再多说。
寸头立刻敲了朋友脑袋一下:“你看你这问题问的,别人怎么可能随便就把这种东西告诉你。”
朋友反应过来,讪讪闭嘴了。也是,问得有些冒犯了。
王大爷插话道:“要我说,你们这紫苏茶也拿出来卖得了,这么好喝,肯定也是好卖的。”
“对头,老板,你们卖紫苏茶吧,这样我就可以带一些回去喝了!”
许妈道:“是有这个想法。”
“那敢情好,怎么卖的啊?”
如今小店里的酸梅汤,多是两元一杯。她家这紫苏茶滋味好,该贵些。许妈忖度着说:“等以后开卖了,你们自然就晓得了。”
许妈去后厨说这事:“这紫苏熟水我看行,定价三块钱一杯,比酸梅汤贵一块,值这个价!”
许爸:“太贵了会不会不好卖?”
许妈:“你这猪脑子,这么好喝才卖三块,已经够便宜了!”
许爸挠挠头:“也是。”
许是因着是优惠最后一日,还未到饭口,人便陆陆续续来了不少。
十二点一过,林燕婷急匆匆赶到许记饭馆。熬到这时,总算能吃上那口炒饭了!
天知道,她昨夜翻来覆去,梦里全是那蛋炒饭的香气!今天上午做事也心神不属,写报告时,险些将“蛋炒饭”三字写上去。
此刻,饭馆里几乎坐满了。林燕婷寻不着座,便道:“老板,我要一份蛋炒饭打包带走。”
“好嘞,请稍等。”
“老板再加一份吧,我要两份!”林燕婷怕不够吃。
热热闹闹的一天过去,许妈算了账,高兴得红光满面:“净利润一千零八。希望明儿也能赚这么多。”
许爸忐忑:“明儿不搞优惠活动了,可能贪便宜的人就不来了。生意可能会回落很多。”
许妈给了他一锤子:“你以为还像咱们以前,活动一结束人就散了?以前是因为咱家味道一般,所以活动没了,人也不来了,现在咱家的蛋炒饭苕粉皮子这么好吃,还愁没了活动,人就不来了?你这是对咱闺女的手艺没信心?”
许爸赶紧低下声音,生怕许妈再给他一锤子:“有信心有信心。”
许知味道:“不必担心,生意会好的。”
她有这样的手艺,也有这样的信心。
毛毛抱住许知味的大腿,奶声奶气道:“生意会好的!”
许知味低头摸摸毛毛的冲天辫:“毛毛说得对。”
翌日。许记饭馆店里的小黑板上,用醒目的粉笔字添上了一行:“古法紫苏熟水(紫苏茶),3元/杯”。
虽说许妈对女儿手艺有信心,但次日一早,也不免同许爸一般,心里七上八下。
直到见着开门便有客来,她那颗心才稍稍落定。
“蛋炒饭涨价涨到十二块了呀?”
许妈:“是啊,先前卖那点价,又辛苦又不赚钱。”
卷发食客捏捏下巴:“哎,确实,你们家蛋炒饭这么好吃,卖十二也是很实惠了,有些餐厅的蛋炒饭比你们家差远了,一份蛋炒饭还卖二十八呢,还有一份卖一百八十八的。”
卷发食客说到这里,啧了一声。之前她好奇一份一百八十八的蛋炒饭到底有多好吃,就去吃了。是挺好吃的,卖一百八十八也是有缘由的。
但现在她尝过许记饭馆的蛋炒饭后,她觉得,许记饭馆的蛋炒饭也能卖一百八十八一份。绝对不会有人觉得不值!
这许记饭馆的蛋炒饭,比她之前吃的一百八十八的蛋炒饭好一百倍一千倍!卖二百都可以!
想到此,卷发食客忽然有些感激起许记老板来。这么好吃的蛋炒饭,现在就算是涨价也只涨到十二块,简直是活菩萨!
用十二块这么点钱就能享受这样的美食,赚了,赚大发了!
她眼睛亮晶晶看着许妈:“老板,你人真好。”
许妈:“?”
什么?怎么突然就说她人好了?
许妈:“怎么突然这么说?”
卷发食客:“反正就是好,很好,大大滴好!”
许
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