王成玉选的日子正好是小暑这一日。
幸好薄荷绿豆糕没什么难度。
万顺意嘱咐了几句便不用再管，专心准备起了上门要做的饮食。
到了小暑的一早，刚开门呢，樱珠就带着人赶着马车来接了。
别院在城南开外的山脚下，马车紧赶慢赶走了一个多时辰才到。
王家果然是大户，下了马车，万顺意什么都不用管，就有三四个小厮帮着提东西迎着她进了一个小厨房。
樱珠说道：“万小娘子不必着急，慢慢做，今日主子们是边吃边玩儿，不急这一时半会儿的。你之前让我备好的菜都放在这里了，你拿着用，不够让人来叫我，大厨房那边还有呢。”
她说完又叫来一个圆滚滚的小厮。
“他叫阿柴，平日都是在厨房做活儿的，留着帮衬你。”
阿柴咧嘴一笑：“姐姐有什么脏活儿累活儿尽管交给我！”
小厮笑起来很讨喜，万顺意心下都松快了些。
“那就劳烦你了。”
吩咐完了事儿，樱珠便去找王成玉复命。
王成玉和三个友人正坐在凉亭里闲话，见她来了，开口便问道：“人可接来了？”
“来了来了！万小娘子今日准备得可丰盛了。”
王成玉喉咙动了动，难掩喜色，对着友人道：“表姐们，你们今日是有口福了。”
其中二人具是连连点头，唯有一个瘦条条的小娘子表情冷淡。
“阿玉，不过是些市井小食罢了。”
旁边红衣裳的小娘子笑着打趣道：“阿窈打小就挑食，就是捧来龙肝凤髓，在你面前，和市井小食也别无二致。”
瘦条条的小娘子并未争辩：“饱腹即可。”
一直没说话的圆脸小娘子开口问道：“不过……我是很好奇，到底这些市井小食有多新奇，让阿玉念念不忘。”
王成玉不由压低声音。
“吃过顺意糕铺的现捞吧？”
圆脸小娘子面色一红，也压低了声音。
“吃过，好清爽的卤菜，尤其是素的，我上次一口气吃了一斤多番芋片，没缝吃正食，差点被阿娘发现。”
红衣裳小娘子恍然大悟。
“是做小鱼虾饺那个？”
“正是！”王成玉撅嘴，“我就是看你们仨才从边关回来，这才想带你们吃些新鲜玩意儿……”
她委屈巴巴看了一眼阿窈。
阿窈只是天生不爱吃东西，并非觉得市井小食有失身份。
“听着，是有点意思。”
见自己这个最难搞的表姐松了口，王成玉连让樱珠去催。
没过一会儿，樱珠便端来一大盘无骨凤爪和好几碗糖水。
做东的王成玉主动给几人介绍。
“这凤爪是剔了骨的，直接吃便是，糖醋口，加了香橼凉拌，特别爽口。这糖水……”
面前共有六碗。三碗是冰粉，和她之前吃过的差不多，但多了许多黑色的块状物，这她没见过。
另外三碗更别说了，瞧着是红糖水模样，但里面有许多白色的长条小点，瞧着像是糯米团？
樱珠接话道：“这是顺意糕铺常卖的冰粉，今日特意加了烧仙草，万小娘子说吃起来了冰粉口感差不多，是南边传来的仙人草熬出来的，消暑解毒。另外三碗叫凉虾。用米浆做的。将煮熟的米浆用漏勺过滤，滴进冷水中里便成了。”
她伸手用勺子在碗里搅了搅。
凉虾随着搅动在红糖水里游动。
“几位主子瞧瞧，像不像河塘里的小鱼虾？”
阿窈眉尾轻挑：“是有几分意趣。”
她接过，用勺子喝了一口。
红糖水微甜，凉虾滑糯清爽，滑入小小一口，便觉暑意略减。
其余三人也先喝了凉虾，赞不绝口。
“这凉虾像浮元子一样滑，但不需要费劲去嚼，喝进去便是，比冰雪浮元子好多了！”王成玉说道。
红衣裳小娘子正要开口，见阿窈碗中已去了一半，便刻意问她。
“阿窈，你觉着呢？”
阿窈将碗放下。
“不错。”
几人从小长大的情分，哪里不了解她？
“那便是甚好了！”
王成玉顺势夹了一筷子无骨凤爪给她。
“再尝尝这个！”
无骨凤爪特意切小了，两口便能吃完。
阿窈犹豫了一二，轻轻咬下一口，嚼了几下，才又将剩下的吃下。
“是不错，很脆，没有油腥气。”
挑嘴如她，也不得不说个好字。
她平日里最不喜欢鸡爪，旁人吃着觉得软糯，但她吃着就觉得很腻，今日这凤爪却不同，酸辣开胃，却没有丝毫腻人的油气，口感还十分脆，最妙的是香橼的加入，特有的清香气让整个菜变得十分爽口。
连她都如此，另外三人更别说了。
原本一直在聊天的几人，连话都顾不得讲，一口凤爪一口冰粉，忙都忙不过来。
硬生生把小食吃出了正餐的味儿。
樱珠见状，很是识趣地让人不要送午食来，悄悄去了小厨房又端来一桌。
瞧着很简素。
一盘白水煮番芋片藕片豆皮豆角两份这些素菜，另外一盘也像是白水煮的肉丸鸡心牛肉块，怎么看怎么没味儿。
“这是？”红衣裳小娘子面露迟疑，“看着就是白水煮菜？”
王成玉将蘸料递给三人。
“这叫冷沾沾，菜肉确实是白水煮的，但这蘸料却妙不可言。”
蘸料上飘着一层金黄色的油和芝麻粒，看着是很不错。
阿窈鼻翼微动。
葱香，花生香，芝麻香……
王成玉又分给三人一人一根银签子。
“这个得用签子戳进去蘸着吃。”
阿窈接过，先戳了一块卷成小卷的豆腐皮往蘸料里一蘸。
好香！
明明带着浓厚的芝麻花生香气，吃着却一点儿都不觉得厚重。
樱珠适时说道：“这蘸料做起来可费心思。光是油都要单独用姜片花椒葱蒜，还有好些香料单独熬，再加上酱油花生酱调味。”
“京城就是不一样！”红衣裳小娘子双眼发红，“连小食都这样好吃，我……我……”
她说着说着眼泪都快掉下来。
边关的苦寒岂止只在吃食上，另外二人的手也停了下来。
王成玉连忙劝道：“你们仨这是伤心什么？我都听我爹说了，这次你们回来就不会再走了！王上要留着你们家在京城呢。”
阿窈喝了一口甜蜜蜜的凉虾，呼出一口气。
“阿玉说得没错，前晚，父亲回家的时候还提起过。王上是想让我们三家接手京城防务。”
王成玉不知道这些，一味附和。
“对对对，日后咱们一起吃吃喝喝的时间可多了去了！”
到底年纪小，情绪来得快去得也快，
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