“猪啊猪啊你莫怪，你是阳间一道菜。人不买来我不卖，人不吃来我不宰。”
马国胜家门口的空地上，村里的屠夫嘴里小声超度着，随后一刀上去。
二师兄挣扎了两下子，含恨往生。
有人早就在一旁蹲着，用大盆接猪血，这可是好东西。
海城那边用来做血豆腐，东北这边灌血肠。
把血放干净，紧接着几盆热水浇上去，四五个人同时褪**。
这场面，李天明也是有几年没看见了。
以前临近过年，村里也会集体屠宰，将肉分给村里人。
每年到了分肉的日子，都是孩子们最高兴的时候。
一年到头难得见着荤腥，谁看见了白花花的肥肉，都忍不住上前抓两把。
李天明也不例外，只是他那个时候，已经挑起了家里的重担。
乔凤云那娘们儿每次分了肉，都要藏起来，不打一架，根本不可能让他们兄妹几个吃到一点儿肉渣。
有一年，接年饺子都是纯素馅儿的，小五馋得哇哇哭。
最后还是三婶儿，四婶儿每家挤出来一碗，给他们送来，勉强过了那个年。
现如今日子好了，吃肉早就不是啥稀罕事了。
现在不但镇上有集市，就连村里也有了市场。
啥时候想吃肉了，随时可以去买。
根本不用自己动手屠宰。
虽然方便了，却也少了这份热闹。
东北这边倒是将杀年猪的传统给保留了下来。
接到马国胜的电话，家里一直在等着，还特意多抓了一头。
就为了能让李天明这位大老板吃个痛快。
“李总，您没吃过正宗的东北杀猪菜吧？城里卖的根本就不对味儿，要吃杀猪菜，还得来俺们农村，瞧瞧这肉，少说两指半厚的膘。”
陪着李天明说话的是村支书。
一位五十多岁的东北老汉。
“说起来，还真得感谢您啊！要不是您在县城建厂，俺们这些老农民祖祖辈辈也就在土里刨食了，哪来的造化，刚家里的孩子进城上班挣工资。”
说着，村支书咧开嘴笑了。
“您放心，出去的我都挨个拎着耳朵叮嘱过了，指定都得好好干。”
他们这个村子一共只有百多户人家现在进厂上班的就走70多人差不多每家每户都一个名额。
马国胜给自己的老家提供这点儿小便利李天明并没放在心上。
这边的二师兄甲在褪**那边的二师兄乙随着一声尖利的嘶鸣猪生也走到了尽头。
陆陆续续的过来帮忙的人也越来越多。
知道了李天明是来依兰投资的大老板乡亲们纷纷上前向李天明表示了感谢。
种地能刨出来几个钱足够温饱而已想要过上好日子还是得有份正式工作来得牢靠。
而且家里的孩子们进城上班了往后搞对象都能挑着好的要是能在县城安家再也不用像他们一样一辈子窝在穷山沟里那就更好了。
这一切可都是李天明带来了
二师兄已经被分解开三口大柴锅同时架上烧水。
一口熬猪油剩下两口煮肉。
看着白花花的肉在大锅里上下翻动李天明都忍不住馋了。
屋里此刻也忙活来了大锅里排骨已经煮上了。
从缸里捞了酸菜几个妇女一起动手连撕带切。
村里有手艺的老人负责灌血肠。
这热闹的场面让人看着都不禁深受感染。
还有那东北菜看着粗犷不像八大菜系那么精致但闻着是**香啊！
“李总尝尝！”
马国胜端着一盘子切好的白肉过来李天明也不扭捏拿起一片肥的直接扔进嘴里。
啥调料都不用蘸这农村的土猪肉咋吃都是香的。
要是换作现在的年轻人怕是很难下嘴。
只有真正过过穷日子的才知道这口荤腥意味着什么。
马国胜看着也有些意外没想到李天明这样的大老板竟然真的一点儿都不嫌弃。
看到马国胜的表情李天明笑道。
“咋了？我也是农村的！”
马国胜闻言笑了。
“抓紧点儿天都快黑了赶紧上菜。”
杀猪菜猪肉还有猪下水自然是今天的主角。
拌的猪肝猪耳朵猪头肉还有
那一大盆酸菜血肠汆白肉，再配上几个冬天能吃到的青菜，还有酱焖的林蛙，熬的大鳇鱼。
不用吃，光是闻上一口都能香迷糊了。
“李总，来尝尝我们自家酿的地瓜烧，这玩意儿好喝还不上头。
既然来了，李天明也就不客气了。
该吃吃，该喝喝。
第一次吃到这么正宗的杀猪菜，谁还端得起来。
整就完了。
马国胜家今天大宴全村，整整摆了六桌。
不时的有人过来敬酒，说着感谢的话。
李天明也是来者不拒，反正也回不去了，那就喝呗！
一顿酒喝下来，最后咋下的桌都不知道了。
一觉睡到转天九点多才醒，感觉身下暖烘烘的。
起身挑开窗帘，外面还飘着雪花，只是并不大。
一旁的孙福宽和马国明还在呼呼大睡。
“起了！
朝马国明踹了一脚，对方猛地惊醒。
前段时间的经历，让他有了应激反应。
“咋了
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【ggds.cc】