首页 > 都市商战 > 火红年代:知青小医生,青梅陪我下乡 磐石开花

第679章 表现

小说:

火红年代:知青小医生,青梅陪我下乡

作者:

磐石开花

分类:

都市商战

而屋子里,周小玲、江小满、江小燕三个小姑娘,则凑在了一起。

她们盘腿坐在周小玲的床上,面前摆着一盘瓜子和水果糖,正叽叽喳喳地说着悄悄话。

“小燕姐,你那件新做的的确良褂子真好看,是啥时候做的?”周小玲羡慕地摸着江小燕身上的新衣服。

“就上个月,我妈托人换的布票。”江小燕脸上带着点小得意。

江小满嗑着瓜子,笑着插话:“你俩就臭美吧,等会儿妈她们回来了,都得去厨房帮忙。”

“知道啦,小满姐。”周小玲吐了吐舌头,又凑到江小燕耳边,“我跟你说啊,我们车间那个**,最近老是往我们这儿跑,我怀疑……”

三个姑娘脑袋凑在一块,时不时发出一阵压低了的笑声,充满了青春的气息。

差不多一个多小时后,李秀兰和陈小丽回来了,两个人都是满载而归,菜篮子装得满满当当。

“快,都别坐着了,过来帮忙!”

一声令下,三个姑娘立刻从床上跳下来,跑进了厨房。

一时间,小小的厨房里热闹非凡。

洗菜的,切肉的,择葱的,每个人都有活干。

因为晚上的年夜饭才是重头戏,中午这顿就从简了。

李秀兰直接下了几大碗挂面,又卧了几个荷包蛋,再浇上点肉末酱,就算对付了。

虽然简单,但热气腾腾的面条吃下肚,浑身都暖和了起来。

吃完午饭,碗筷一收,真正的战斗,才刚刚开始。

李秀兰和陈小丽把袖子一挽,走进了周家这边的厨房。

今天的重头戏,就是这顿年夜饭了。

“亲家母,这块五花肉你来弄,我来剁这后臀尖的肉馅。”陈小丽拿起菜刀,很是麻利。

“行!”李秀兰也系上了围裙。

两个经验丰富的家庭主妇,很快就分好了工。

周小玲和江小燕也跟了进来,一个负责洗菜,一个负责剥蒜。

江小满则跟在周逸尘身边,开口问道:“咱们干点啥?”

周逸尘看着小小的厨房里,四个女人挤在一起,虽然热闹,但效率其实并不高。

他笑了笑,走上前去。

“妈,陈阿姨,我来吧。”

这话一出口,厨房里瞬间安静了一下。

四个女人齐刷刷地回头看他。

李秀兰第一个反应过来,摆了摆手。

“去去去,这儿没你的事。”

“厨房是女人待

的地方,你一个大男人进来添什么乱。”

陈小丽也笑着说:“逸尘啊,你陪小满在屋里坐着嗑瓜子就行,这儿有我们就够了。”

这个年代的观念就是这样,男人下厨,总感觉有点不像话。

周逸尘也不争辩。

他只是走到案板前,看了一眼陈小丽剁的肉馅。

剁得很卖力,但肉馅的粗细并不均匀,有些地方还带着筋膜。

“陈阿姨,包饺子的肉馅,三分肥七分瘦,得先切后剁,这样吃起来才香,有嚼头。”

他一边说,一边很自然地从陈小丽手里接过了菜刀。

陈小丽愣了一下,还没来得及说话。

周逸尘就开始动了起来。

他手腕一抖,那把沉重的菜刀在他手里就跟有了生命似的,轻巧得像根筷子。

只听见一阵富有节奏的声音响起,不快不慢,像是鼓点。

所有人的眼睛都直了。

周逸尘的动作赏心悦目,根本不像是在剁肉,反倒像是个艺术家在创作。

不过一分多钟的功夫,他停下了手。

“好了。”

众人凑过去一看,都吸了口凉气。

案板上的那团肉馅,肥瘦相间,粗细均匀得跟一个模子刻出来似的,颜色粉嫩,看着就让人食指大动。

陈小丽呆呆地问:“这……这就行了?”

比她剁半天还好!

周逸尘笑了笑,把菜刀冲洗干净。

“妈,那块五花肉给我吧,我来处理。”

这次,李秀兰没再拒绝。

她有点发懵地把那块带着猪皮的大块五花肉递了过去。

周逸尘接过肉,先是用刀背在猪皮上反复刮了几遍,刮得干干净净。

然后开火,锅烧热,直接把猪皮朝下,在热锅里来回烙。

一股淡淡的焦香飘了出来。

“这是干啥?”江小燕好奇地问。

“燎掉猪皮上残留的细毛,还能去除腥味,做出来的扣肉才好吃。”

周逸尘头也不回地解释道,手上的动作行云流水,没有丝毫停顿。

他一边处理着五花肉,一边还能分心指挥。

“小玲,白菜洗好后,用手撕成块,别用刀切。”

“小燕,蒜剥好了就拍一下,姜切片。”

“小满,你去把那几条鱼处理一下,刮鳞去内脏,在鱼身上划几刀,方便入味。”

原本有些混乱的厨房,在他的调度下,瞬间变得井井有条

几个姑娘下意识地就听从了他的安排,各司其职,效率一下子就高了起来。

李秀兰和陈小丽对视一眼,都从对方眼里看到了震惊和一丝……骄傲。

这还是自家那个儿子(女婿)吗?

怎么下乡两年回来,跟换了个人似的!

不光医术厉害,连做饭都这么有章法!

她们俩干脆也不动手了,就站在旁边,给周逸尘打下手,递个盘子,拿个调料什么的。

厨房的主导权,就这么不知不觉地,转移到了周逸尘的手里。

很快,五花肉焯水、上糖色、油炸、切片,一道道工序有条不紊。

那边的灶台上,炖鱼的锅里也开始冒着热气。

一股浓郁的肉香混着酱油的鲜味,霸道地从厨房里飘了出来,顺着门缝,飘满了整个院子。

正在后院跟王叔聊天的周建国和江建伟,鼻子同时动了动。

“嘿,这什么味儿啊,这么香?”王叔吸了吸鼻子,一脸陶醉。

江建伟得意地一挺胸脯。

“还能是啥,我家老婆子和我那亲家母,正准备年夜饭呢!”

他嘴上这么说,心里也犯嘀咕。

自家老婆子的手艺他知道,可做不出这么霸道的香味儿啊。

两个男人也坐不住了,溜达着就往周家这边走。

刚一进屋,那股香味更浓了,馋得人直咽口水。

“做什么好吃的呢?”江建伟扯着嗓子喊了一句。

厨房里,江小满端着一盘刚切好的凉拌猪耳走了出来,脸上笑开了花。

“爸,你快来看,逸尘在做大餐呢!”

“逸尘?”

几个姑娘下意识地就听从了他的安排,各司其职,效率一下子就高了起来。

李秀兰和陈小丽对视一眼,都从对方眼里看到了震惊和一丝……骄傲。

这还是自家那个儿子(女婿)吗?

怎么下乡两年回来,跟换了个人似的!

不光医术厉害,连做饭都这么有章法!

她们俩干脆也不动手了,就站在旁边,给周逸尘打下手,递个盘子,拿个调料什么的。

厨房的主导权,就这么不知不觉地,转移到了周逸尘的手里。

很快,五花肉焯水、上糖色、油炸、切片,一道道工序有条不紊。

那边的灶台上,炖鱼的锅里也开始冒着热气。

一股浓郁的肉香混着酱油的鲜味,霸道地从厨房里飘了出来,顺着门缝,飘满了整个院子。

正在后院跟王叔聊天的周建国和江建伟,鼻子同时动了动。

“嘿,这什么味儿啊,这么香?”王叔吸了吸鼻子,一脸陶醉。

江建伟得意地一挺胸脯。

“还能是啥,我家老婆子和我那亲家母,正准备年夜饭呢!”

他嘴上这么说,心里也犯嘀咕。

自家老婆子的手艺他知道,可做不出这么霸道的香味儿啊。

两个男人也坐不住了,溜达着就往周家这边走。

刚一进屋,那股香味更浓了,馋得人直咽口水。

“做什么好吃的呢?”江建伟扯着嗓子喊了一句。

厨房里,江小满端着一盘刚切好的凉拌猪耳走了出来,脸上笑开了花。

“爸,你快来看,逸尘在做大餐呢!”

“逸尘?”

几个姑娘下意识地就听从了他的安排,各司其职,效率一下子就高了起来。

李秀兰和陈小丽对视一眼,都从对方眼里看到了震惊和一丝……骄傲。

这还是自家那个儿子(女婿)吗?

怎么下乡两年回来,跟换了个人似的!

不光医术厉害,连做饭都这么有章法!

她们俩干脆也不动手了,就站在旁边,给周逸尘打下手,递个盘子,拿个调料什么的。

厨房的主导权,就这么不知不觉地,转移到了周逸尘的手里。

很快,五花肉焯水、上糖色、油炸、切片,一道道工序有条不紊。

那边的灶台上,炖鱼的锅里也开始冒着热气。

一股浓郁的肉香混着酱油的鲜味,霸道地从厨房里飘了出来,顺着门缝,飘满了整个院子。

正在后院跟王叔聊天的周建国和江建伟,鼻子同时动了动。

“嘿,这什么味儿啊,这么香?”王叔吸了吸鼻子,一脸陶醉。

江建伟得意地一挺胸脯。

“还能是啥,我家老婆子和我那亲家母,正准备年夜饭呢!”

他嘴上这么说,心里也犯嘀咕。

自家老婆子的手艺他知道,可做不出这么霸道的香味儿啊。

两个男人也坐不住了,溜达着就往周家这边走。

刚一进屋,那股香味更浓了,馋得人直咽口水。

“做什么好吃的呢?”江建伟扯着嗓子喊了一句。

厨房里,江小满端着一盘刚切好的凉拌猪耳走了出来,脸上笑开了花。

“爸,你快来看,逸尘在做大餐呢!”

“逸尘?”

几个姑娘下意识地就听从了他的安排,各司其职,效率一下子就高了起来。

李秀兰和陈小丽对视一眼,都从对方眼里看到了震惊和一丝……骄傲。

这还是自家那个儿子(女婿)吗?

怎么下乡两年回来,跟换了个人似的!

不光医术厉害,连做饭都这么有章法!

她们俩干脆也不动手了,就站在旁边,给周逸尘打下手,递个盘子,拿个调料什么的。

厨房的主导权,就这么不知不觉地,转移到了周逸尘的手里。

很快,五花肉焯水、上糖色、油炸、切片,一道道工序有条不紊。

那边的灶台上,炖鱼的锅里也开始冒着热气。

一股浓郁的肉香混着酱油的鲜味,霸道地从厨房里飘了出来,顺着门缝,飘满了整个院子。

正在后院跟王叔聊天的周建国和江建伟,鼻子同时动了动。

“嘿,这什么味儿啊,这么香?”王叔吸了吸鼻子,一脸陶醉。

江建伟得意地一挺胸脯。

“还能是啥,我家老婆子和我那亲家母,正准备年夜饭呢

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