江琳醒来时,秦瑶已经去学校了,屋里安安静静的。她简单洗了把脸,倒了杯热水,走到秦铮房前敲了敲门。
没人应。她又敲了几下,里头才传来一声:“进来。”
推门进去,秦铮还坐在书桌前,面前摊着各种书籍资料。
江琳把热水放在桌上,说了句:“喝点水吧!”
秦铮立马端起杯子喝了一口,然后抬头看着她,那眼神仿佛在说:行了,你可以走了!
江琳挑挑眉,转身离开了!
才下午两点,这会儿做晚饭还太早,江琳索性拿着抹布上了二楼,把书房和阳台里里外外收拾了一遍。花盆里那些枯死的绿植,也被她清理得干干净净,只等来年开春再种新的。
忙完这些,时间正好。她下楼进了厨房,开始准备晚饭。
五花肉一半切块儿,一半切片。切块儿的配上葱姜蒜、酱油和□□糖,小火慢炖成红烧肉;切片的先放入锅中炒出猪油,捞出后下白菜爆炒,一道猪油炒白菜就做好了。最后把炒好的肉片加蒜苗回锅,做成香辣的回锅肉。
再把中午剩下的鱼头鱼尾还有鱼骨一起下锅,熬出奶白的汤底。把汤里的碎渣全部过滤掉,加入切好的萝卜块和豆腐小火慢炖,晚饭就算做好了。
晚上胡毓敏来了,秦铮也终于舍得从屋里出来。
江琳本打算留点菜在厨房吃,奈何架不住秦瑶和胡毓敏的盛情邀请,只好跟她们一起坐上了桌。
“江琳姐,咱家没那么多规矩,你就坐下来一起吃吧。”
胡毓敏累了一天,看着这满满一桌子菜,色相俱全,顿时来了胃口,夹起一块红烧肉送进嘴里。浓郁的酱汁裹着肥瘦相间的肉块,软糯入味,不油不腻。
秦瑶一脸期待地盯着她,大眼睛亮晶晶的,连声追问:“怎么样?怎么样?是不是特别好吃?我觉得比卢婶儿做的还好吃!”
“确实不错。”胡毓敏满意地点点头,又尝了尝其它几道菜,忍不住夸赞道:“没想到你年纪轻轻,竟然有这么好的厨艺。”
“过奖了!”江琳低头扒了口饭,谦虚道:“不过是些家常菜罢了,你们吃得惯就好。”
“吃得惯,吃得惯,也太好吃了!”秦瑶被辣的嘶嘶哈哈的,还是忍不住去夹回锅肉,“好久没吃这么过瘾了!”
秦铮一直没怎么说话,端着碗慢慢喝着鱼汤,偶尔夹一筷子白菜。胡毓敏看了他一眼,轻声问:“小铮,今天感觉怎么样?胃口还行?”
“嗯,好多了。”秦铮应了一声,没多说,但碗里的鱼汤已经见了底。
江琳忙起身,帮他又盛了一碗。
胡毓敏看在眼里,心里松了口气,转头对江琳说:“现在肉类不好买,我让他们买了给你送来,其它的从明天开始你就自己看着买吧!”
说着,她从旁边的公文包里掏出一沓票券、两本副食本,还有一张大团结放到桌上,一齐推到江琳面前:“这些你拿好,多退少补。”
江琳点点头,正要收起来,秦铮忽然伸手拿走了那张大团结,递还给胡毓敏。
“胡阿姨,这钱您拿回去吧!还有她的保姆工资,也不用您出。”他顿了顿,“爷爷走的时候留了钱,我自己出就行。”
胡毓敏知道秦铮一向要强,为了不伤害他的自尊心,只好点点头:“行,我答应你。但要是有困难,一定第一时间跟我说。”
“放心吧,胡阿姨。”秦瑶大大方方接过话,还冲胡毓敏眨了眨眼,“就算我哥不说,我也会跟您说的。”
交代完各项事宜,时间已经不早了,胡毓敏起身离开。
把人送走后,秦铮便带着秦瑶回了房间,说是要帮她梳理各学科知识点。江琳后知后觉,原来秦铮一整天都窝在房间里,是在搞这个。
她洗刷完,把厨房和餐客厅收拾干净,又去洗了个热水澡。出来时听到房间里传出激烈的讨论声,便转头去厨房煮了一锅梨汤,给两人送进去。
“歇会儿吧,喝点儿梨汤润润嗓,消消火。”
秦瑶累得瘫在椅子上,双眼无神,像被抽走了魂。看见江琳进来,顿时像见了救星,“江琳姐,你真是雪中送炭啊!你都不知道,我哥跟地主老财似的,拼命压榨我,学完这个学那个,学不会还不让睡觉!”
她说完正要喝口梨汤,一只大手忽然伸过来把碗给端走了。
“先别喝了。来说说,雪中送炭用在这儿合适吗?”
“江琳姐,你看他!”秦瑶急得直跺脚。
江琳摊摊手,表示自己无能为力,转身走了。
这事儿她真管不了,还有一个月就高考了,再苦再累也得熬。
回到房间,她捧起一本过期杂志,是下午打扫书房时从书架上拿的。里面的文章又红又专,还咬文嚼字的,简直就是催眠神器。刚看一页,她就撑不住倒头睡了。
半梦半醒间,听见隔壁门开了又关上,紧接着是上楼的脚步声。她翻了个身,迷迷糊糊睡了过去。
第二天早上,天刚蒙蒙亮,江琳就起来了。她换了身衣服,揣好钱票,挎着篮子出了门。今天她要自己出去买菜。
刚出院子,就碰上个熟人。
“江琳!”郝春梅隔着马路朝她挥手。
江琳笑着走过去。郝春梅看她挎着篮子,问:“你也去买菜啊?”
见江琳点头,郝春梅接着说:“正好,咱们一起。我知道哪儿的菜又新鲜又便宜。”
“是吗?那太谢谢了!”
两人并肩走着,郝春梅忽然像是想起了什么,左右看看,凑到她耳边压低声音:“听说那个秦先生又……”她做了个抹脖子的动作,“你不害怕吗?”
江琳不以为意,“没什么好怕的,他不过就是个病人罢了!”
郝春梅冲她竖了竖大拇指,满脸的佩服。
这个点儿,国营菜场还没开门,门口就已经排起了长队。
江琳跟着郝春梅穿过一条狭长的胡同,七拐八拐,来到一条临河的老街。街两边摆着各种卖菜的小摊。
郝春梅说:“来这儿都是附近村里的人,把自家吃不完的蔬菜拿来卖。质量不比国营菜场的差,种类还多。”
江琳看了看,萝卜、白菜占大头,但也有卖各种蛋类和干活的。家里萝
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