程老夫人赶紧上前拉住自家老头子对江茉歉然一笑。
“江姑娘莫怪这老头子闻着美味就走不动道叨扰你们用餐了我们这就回去。”
“老夫人客气了。”江茉笑道:“不过是家常便食人多吃着才热闹程老若是喜欢一起便是。”
程老爷子一听当即甩开老伴的手乐呵呵地落座动作麻利得不像七十多岁的老人。
“还是江姑娘懂我既然这般盛情那我就却之不恭了。”
他坐定眼睛就没离开过铜锅看着红汤翻滚鼻尖微动又有些犯难。
“只是我年纪大了吃不得太辣这红汤看着虽香怕是无福消受。”
鸢尾闻言笑着指了指另外两格汤底。
“老爷子放心这锅是特意分了三味的除了红油锅这边是菌菇清汤那边是番茄汤都不辣您尝尝这个番茄锅的肉丸
鸢尾捞出一颗圆润的猪肉丸放进程老爷子碗中肉丸裹着酸甜的番茄汤汁热气腾腾。
程老爷子乐坏了。
他夹起那颗丸子想都不想就吞了。
哎哟!
烫烫烫烫。
嘶~~~
鲜美的肉汁混着番茄的酸甜在口中散开不油不腻劲道弹牙。
说着又看向清汤里漂浮的菌菇忍不住问道:“这清汤里的菌子看着也新鲜不知味道如何?”
程老夫人:“……”
丢人。
太丢人了。
江茉用公勺舀了一碗菌汤放到他面前。
“程老尝尝这菌汤慢火熬的若是没有涮菜前喝味道更纯。”
程老爷子小口啜饮汤汁清鲜醇厚菌香浓郁顺着喉咙滑下舒服得他眯起眼睛。
“妙啊!一口肉丸一口汤这滋味太美了。”
孟舟见老爷子喜欢吃想起自己刚才大快朵颐的满足感心里嘿嘿直乐。
果然没人能抗拒美食的诱惑。
“老爷子肥羊涮清汤最鲜您看像这样变色就捞。”
他夹起一片薄如纸的羊肉在清汤中轻轻晃动不过片刻肉片便由红转粉卷曲起来。
程老爷子学得有模有样夹起羊肉涮熟蘸上少许韭菜花和腐乳。
入口嫩而不膻鲜香四溢。
“这肉片切得也讲究竟这么薄江姑娘的刀工名不虚传。”他夸赞。
“不过是日常练的手艺。”江茉淡淡一笑又将
听说和异性朋友讨论本书情节的,很容易发展成恋人哦
刚滑入锅中的虾滑捞起几颗,分给众人。
程老看到,奇道:“这是什么?
“是虾滑。
程老把桃源居所有的菜想了一圈,发现对虾滑毫无印象。
雪白圆润的小团子,咬下去弹牙爽口,浓郁的虾鲜在口中迸发。
唔。
程老爷子吃得筷子不停,很快就沉浸在火锅的美味中。
程老夫人站在一旁,看着自家老头子吃得开怀,抿唇对江茉歉意一笑。
江茉温声道:“老夫人也一起吃些吧。
程老夫人推辞不过,反正老头子吃也吃了,丢人也丢完了。
不差她这点儿啦。
鸢尾贴心地给她夹了些青菜和嫩豆腐。
“老夫人,青菜吸满了菌汤很好吃,豆腐煮软后十分适口。
这些软呼的食物更适合老人吃。
豆腐煮得绵软,入口即化,青菜脆嫩清甜。
果然程老夫人尝了几口,渐渐放下拘谨,脸上露出笑意。
炭火噼啪作响,铜锅汤汁咕嘟翻滚,香气愈发浓郁。
孟舟吃得脸颊通红,额角满是汗珠,依旧停不下筷子,咯吱咯吱的咀嚼声,听得人食欲大增。
程老爷子见孟舟吃得香甜,自己也加快了速度。
红油锅里的菜品不敢多碰,番茄锅和清汤锅的菜却被他尝了个遍。
后厨的伙计们眼巴巴守在门口,馋得不停咽口水,不敢上前打扰,只能小声议论。
“江姑娘做的这火锅也太香了,我长这么大,从没闻过这么勾人的味道。
“可不是嘛,大堂好几位客人都被吸引过来了,看老爷子吃得那么香,我都快忍不住了。
“不知道桃源居什么时候会推出,到时候我一定要第一个尝。
……
菜品变少。
程老爷子吃得心满意足,放下筷子,揉了揉肚子,脸上满是惬意。
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