首页 > 古典言情 > 我的烧烤摊超美味[美食] 山楂酪

15. 孜然羊肉夹饼

小说:

我的烧烤摊超美味[美食]

作者:

山楂酪

分类:

古典言情

“我发现原味蜜辣鸡腿好好吃耶,很入味。虽然没有刚烤好的香,吃起来微甜微辣,烤得焦焦的,越吃越辣,尤其她家的甜辣酱,实在太香。”娜娜吃掉撕下的一块鸡肉,手指沾着红艳艳的酱汁,诱得忍不住嘬一口,吮干净指尖。

巴掌大一只烤鸡腿,程莉才吃一半,压根儿不过瘾。

见好友吃得慢吞吞,她凑过去嗷呜一口,撕下一块腿肉来。

娜娜惊呼:“你是土匪,啊,我的鸡皮,都被你咬走,这可是烤鸡腿的精华,我准备留到最后才吃的。”

程莉耍赖皮,揪下到嘴的一块烤鸡皮:“可是我已经舔过了,你还要吗?”

娜娜无语:“亏你还是教师育人的老师,别把学生教坏。”

“哎,一块烤鸡皮而已,干嘛人生攻击,大不了,下次吃烤鸡腿,我的鸡皮让你。”程莉咽下嘴巴里的食物,嘬干净手指的酱汁,拿起串烤面筋:“我是在教你好吃的东西,要先一口吃掉。”

“老板,你家烤鸡腿的鸡皮太好吃了,还有蒜爆鸡的鸡皮,简直是烤串的精华所在。”

赵昭偏过头,瞅见十几分钟前离开的一只马喽,回来了,尾指勾了杯奶茶,食指圈住打包好的烧烤,另一只手拿串蒜爆鸡,吃得斯哈嘶哈,一口蒜爆鸡,一口奶茶,冷得打了个哆嗦:“大冬天喝冰奶茶,不冷吗?”

一只马喽:“冷,但是爽啊,专家说了,冬天才是最适合冰饮的季节。”

早晨吃下满满一大碗面条,导致赵昭对“专家”二字过敏,听得拳头硬了。

一只马喽缩着脖子:“买烧烤,要排队,买奶茶也要排队,不跟你说了,我是翘班出来买下午茶,得赶紧回去当牛马。”

说完,对方一溜烟跑走。

送走几名食客,晚风里,烧烤摊仅剩两名排队等候的食客。

站在烤炉前,炭块温度高,赵昭一点不觉得冷,甚至因为忙碌了两个小时,热出身汗。

今天准备的鸡腿和蒜爆鸡比昨天多了两倍,排队的食客多,赵昭只能含泪错过二中放学时间,眼睁睁望着罗大哥和胡奶奶跟随大部队前往。

想到二中那帮面庞稚嫩的可爱学生们,她实在太馋粉丝关注了。

账号关注越多,平台会推送给关注粉丝,发布的作品浏览量更高,达成传播渠道,获得的威望值也越多。

炙热炭火,将五花肉烤得滋滋流油。

赵昭回过神,将五花肉翻面,撒上一丢丢食盐颗粒,起到让五花肉外皮更加酥脆的作用。

天色渐晚,小吃街亮起霓虹灯。

送走最后一位食客,今天素串全部售竭,仅剩几串猪里脊肉,炭块火力微弱下来,赵昭不打算继续摆摊,收拾东西准备离开。

摊位前,不知何时来了只脏兮兮的流浪狗。

赵昭见了,喂了根淀粉肠,它应该饿狠了,囫囵两口吞完,也不走,好像赖上自己。

她心想着反正里脊肉卖不完,干脆放到烤网小火烤熟,口感不如高温炭烤来得嫩,可能有点干巴,对于流浪狗来说,只要有干净食物填饱肚子就好。

中途,有食客过来,赵昭:“食材卖完了。”

食客指着烤网上的烤串:“这不是还有几串。”

赵昭:“不好意思,这是客人提前预定。”

食客叹气:“好吧。”

被食客吓走的流浪狗,见人走了,再度靠近烧烤摊,蹲坐着,始终保持一定距离。

赵昭:“乖,别走远了,这些都是给你的哈。”

几串猪里脊而已,值不得什么钱。

对于流浪动物来说,可能是一顿幸福饱餐。

很快肉串被烤熟,她将肉块撸下来,装袋子里,靠近流浪狗。

它惧怕后退,赵昭把袋子放下,转身回去收拾餐车,余光偷瞄到流浪狗大口大口享用美食,不忘观察周围,警惕着。

这些肉块,没加盐和其它调料,都是蛋白质和营养。

自己家里也有两条大狗,所以知道它们适合吃什么。

今天天冷出门逛街的人不多,路上行人大多目标明确,买完心仪的美食和热饮,步伐匆匆赶回家。

赵昭把拉链拉到最上,以免冷风灌进脖子里,受冻着凉,拉肚子。

坐上电三轮,那条流浪狗已经吃完离开,回到小区时,天色完全暗下来。

爬上楼梯,把东西搬进家,她喘着气:“以前爬楼,累得要死,现在锻炼出来了,身体素质越来越好。”

步梯楼房租便宜,还能锻炼身体,一举两得啊。

咕噜。

她摸了摸扁平肚子,轻笑:“今天排队的人太多,太忙,来不及吃晚饭。”

拿手机看了看时间,晚上六点半,正是饭点,出门买饭要等很久,不如自己在家做。

韭菜炒河虾,上午就着面条吃完了。

冰箱里剩有香辣石螺和孜然羊肉,赵昭摸着下巴:“米饭配羊肉,有点干巴,不如做个肉夹饼?”

说干就干,等她把工具上的油污洗干净,面粉已经发好。

天冷,她在容器下添了点温水,辅助面团发酵,接下来揉一揉,团成面剂子,中央填上小撮小撮白芝麻,放进锅中,小火煎熟。

将饼子两面煎出虎皮,从中剪开,确认内里饼肉没有生面粉团,可以出锅。

煎好的三只口袋饼,比她的巴掌还大,剩下没用完的面团,放冰箱冷藏,不用担

【当前章节不完整】

【阅读完整章节请前往原站】

【ggds.cc】