顺着主街再往里走，两侧街道上铺面齐整起来，临街摆的东西也会少一些，大部分店面外开始挂起来招牌。
午后时分，日光正盛，武玥踩着楼宇屋檐之间的阴凉地慢慢往前走，走走停停，手上的图册里面已经丰富了不少新添进去的标注。
“找个地方歇歇脚？”李观瑜提着东西跟在后面，主动提议道。
武玥也早就饿了，早上吃的那点面饼肉汤已经消化的不剩什么，大半天的脚力行走，也让人又饿又乏起来。
在街道上行走的时候她倒是有个意外发现，基本上每条街隔一段距离就会有个装水的大水缸，本来想用来撩些水洗洗萝卜，但是走近了却发现虽然没有结冰冰层，但是水上浮着一层灰，还有些吹过来的叶片等杂物。
问了旁边店家才得知是防火用的，一般很长时间等水位下去一些才会添置一次。
只好悻悻作罢。
武玥一边点头一边说，“是该找个地方，其实也就差个中等价位的店面分布了。”
食肆不像其他行业，集中在几条街道上，从小摊到固有店面，大都按照顾客人群分布，不过也有相对来说分布的多一点的街区，武玥愿将其称之为洛阳城版景区“美食一条街”。
这片位置在南市中间靠南地带，其他各个方向过来的距离上都相差不多。
挑了个这个非饭点时间人还是比较多的店面进去，询问过后，李观瑜跟着伙计去后院借水洗萝卜，武玥坐在桌椅上等上菜。
正掏出书册查看一上午走访所得内容，武玥就听突然响起争执声，“……你这鱼不是新鲜吧？一股子隔了一夜的腥臭。”
另一个声音回答：“客官，咱们家这都是现宰现杀的活鱼，做鱼这块也是南市出了名的手艺好，怎么会隔夜呢！”
武玥听了一耳朵，好奇的看过去，隔了几桌的座位上坐着一男一女两个成年人，并带了两个扎着啾啾的孩童，说话的正是那个妇人，伙计正站在一边解释。
那男人也跟着说话，但是确实劝妇人道：“姐，我也尝了，这鱼味道很好啊，没有尝出来什么腥臭味。”
妇人瞪他一眼，只是继续跟伙计说话，“你不要骗我！我学了多年的厨艺，这舌头灵敏的很，虽然现在外面夜里天冷，但鲜肉隔了夜到这会儿的，味道还是有差的！你家既然对于‘活鱼现杀’广而告之，也把鱼做成了有名招牌，那便不该使用隔夜的死鱼。”
“客官莫不是想挑刺闹一闹好要些便宜？”伙计得了支持，说话也分外不客气，“您看这位郎君也说味道很好了，怎么就您觉得味道不对呢？”
妇人看起来约三十许人，发髻盘起，衣服半旧却整洁干净。
此刻听了伙计的话，“腾”的涨红了一张脸，但是还是坚持：“我早说了我也经常做鱼，舌头能吃出来。你这鱼虽然做熟了，但是看鱼眼也能看出来浑浊，到中午这当口还是隔夜死鱼，应该也不止这一条，你敢不敢让我去后厨看看证明一下？”
“胡说八道！”伙计叫来了大堂掌柜，“这客官空口白牙的诬陷我们用的不是今天的新鲜活鱼，要赔偿呢！”
“不是！我不是这个意思，”妇人着急的语无伦次，“我也不是要赔偿，只是我确实吃出来了……”
“算了算了吧姐，孩子们也说都没吃出来什么味道……”男人还在劝。
武玥听下来，无从分辨各方真假，两边各执一词。
不过这家店的招牌倒是确实是做鱼，各类鱼的吃法，清蒸只是其中一种，因为胡商带来的香料调料增多，店里还有麻辣、炙鱼、鱼脍、鱼羹多种做法。
考虑到李观瑜不能吃辣，两人点的也是个清蒸的做法。
武玥在心里打了个问号，准备等上菜后仔细品品试一试。
菜倒是上来的很快，两道小菜和一条作为主菜的清蒸鱼，只是去洗萝卜的李观瑜还没回来。
不就是洗个萝卜吗？武玥托腮等着，手指在桌面上哒哒的轻扣着，脑海里面构思起对于“食”这一栏的总结。
初版手册内容她只定位在辅助进城的人对于城市快速熟悉、少拐弯被坑骗。
所以“食”大致分为应急省钱篇，开火添置篇，中价店铺篇，招揽待客篇，最后还有一个种子添置。头两个和最后一个已经走访十多处，又问些店家路人大概有了内容，而且也只需要填上位置分布、价位区间、种类举例等内容。
她准备把茶馆放上去当个点名批评，但反过来想，是不是也可以找几家好的，就当打广告宣传？
武玥思索着，眼前一亮，是啊，这不就是软广告植入嘛！
坊间市里食肆店铺也都有个上万家，但是大部分只在小范围里面口口相传，尤其是开在坊里面的食肆，基本有着固定的顾客群体，宵禁制度横在这里，到了夜间就很难有其他坊的顾客跨坊过来。
指尖快速哒哒哒的敲起来，武玥越想越觉得思路通畅。
正在这时，李观瑜拎着东西姗姗来迟，武玥兴致不减，双眼亮晶晶的看着他：“你可算回来了！”
李观瑜对上她的视线，手上一慌，拿着的东西差点坠地。耳尖莫名泛起红晕，语气平静的问她：“发生什么事了吗？”
武玥欢快的道：“我又有了一个计划！非常可行！而且可以融入我们在做的事情里面，不过具体的得等我回去再捋一捋做个报告出来。”
“好吧，”李观瑜在邻座坐下来，把萝卜放在桌子上，语气听起来似乎有那么一点……失落？
武玥没多想，解释说：“现在只是个大概想法啦，等我回去整一下，今天晚上——嗯，明天吧，明天就可以赶个初稿出来，之后就可以开小会讲一下了。”
李观瑜点点头，“我这边都没问题的。”
“好了！吃菜吃菜，已经端上来一会儿了，”武玥说，看到鱼突然想起来什么，“你刚刚怎么去了那么久？”
她一边说着一边回头看，那边争议已经平息下来了，妇人脸色不太好看的坐在那里
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