安镇的夜市就像被打翻了的百宝箱,一下子涌出满街的热闹。
刚进巷口,小贩的吆喝声就裹着香气扑过来:“桂花糕热乎嘞——刚出笼的米糕!”“糖画儿糖画儿,转糖龙咯!”卖杂货的摊子支着竹竿,挂满了五颜六色的绢花、竹编小玩意儿,引得姑娘们凑着灯笼光挑挑拣拣。
路雨二人往前挪几步,食物的香气更浓了。烤鸭摊的明炉冒着热气,金红的鸭皮在炭火上滋滋冒油,摊主挥着长刀麻利片鸭,油酥的碎皮掉在盘里脆响。隔壁的卤味摊支着大瓦盆,卤鸭翅、酱牛肉在红亮的卤汁里泡着,肉香混着八角桂皮的香气直钻鼻腔。
甜品摊子前围最多人,路雨看到摊主正青瓷碗里的杏仁豆腐浇上桂花蜜,客人接过的时候豆腐颤颤巍巍。
好多人啊!看来做甜品还是挺有售路的。
“馋了?”李择天看路雨听着甜品摊子好一阵,以为他要吃,过去要了份。
找了张桌子坐下来细细品味,路雨喝一口滑嫩,微甜:“这里真热闹。”
感觉跟现代的夜市差不多了。
“以后你也在这里摆摊,那里会很热闹。”李择天眉眼温柔:“想好要卖什么吗?”
“没有……”路雨补充道:“我的脑子里想了很多好吃的,我觉得都可以卖。但是不知道符不符合这里人的口味。”
“大胆尝试,无妨。”李择天见路雨犹豫不决鼓励道。
“那我们明天开始买材料 ,开始制作吧。我先把菜品做给你和大娘尝尝味道,看看符不符合口味吧。”
“行。”李择天应允。
吃完杏仁豆腐,二人漫步在夜市街上……
“!”路雨的脚步猛地顿住,眼睛像被那串红辣椒勾住了似的,直愣愣盯着小摊竹架上挂着的东西:油亮亮、红得发紫的辣椒串,在镇上灰扑扑的屋檐下晃悠,鲜艳得像团火。
他吞了口唾沫,声音都带了点发飘:“大、大娘,这……这东西叫什么名字,您从哪儿弄来的?”
“你说这个吗?这是番椒,是我做醒酒汤用的材料。”摊主大娘用围裙擦着手,往街那头指了指:“你到就前头那家回春堂,就能买到了。”
路雨激动的活蹦乱跳,回春堂?药铺?哇呜呜呜呜呜呜呜
卷饼:这里怎么有一只猴子?!
他到这地方一个来月,没看到过辣椒的身影,还以为这地方没有这东西。
合着在这儿,辣椒不是调味品,是药材?
路雨眼睛发亮,他已经开始盘算起来:火锅、麻辣香锅、水煮鱼……光是想想,口水都快流下来了。有了辣椒还可以做辣椒酱。
既然辣椒是药材,那岂不是市面有那么多用辣椒做的菜,路雨感觉辣菜这一块是一片创业蓝海。决定了,要在辣椒上面做功夫。
“谢谢!”路雨对摊主大娘感激不尽。
回家后,路雨立刻用万物志搜索菜单,研究要卖哪些菜品好呢?
与此同时卷饼去实地调研一下镇上可以买到的食材。它带上草帽,准备出发:“我去小镇探索一下,弄一张地图给你,这样你点击地图上的建筑物名字就能知道里面卖什么了。”
说罢卷饼唰地没了踪影。
路雨翻阅菜谱,寻找自己心仪的菜品。
一个黄澄澄皱巴巴的大饼图片出现在路雨面前。
酱香饼啊……配料挺简单的,只有面粉,葱,盐,水,还有做好之后涂抹的辣酱。
但是做这个酱香饼要醒面,时间太久了,路雨苦恼,时间宝贵,他并不喜欢等待的感觉。酱香饼只能遗憾离场。
面点类的小吃顺带也pass掉了。路雨接着看菜谱。
炸串?这个好!荤的素的都能炸,花样多,素菜还能在自家菜园里随取随用。
就是串串有点麻烦……干脆不要串好了,做成炸物。
说到炸的东西,好想吃炸鸡呀……好的,路雨的思维发散,金黄酥脆的炸鸡蘸上咸辣鲜香的辣酱,味道绝对好吃!他眼泪从嘴巴里流出来了。
还有夜市里的甜品特别好卖,甜品老少咸宜,再搞一个甜品吧。路雨如此想着。
“叮咚!你可爱的小助手卷饼回来咯,有没有想我呀?宿主?”小绿团子做作地出发。
成功收获了路雨的一记白眼,配合道:“想哦!太想你了,我的亲亲小助手。”
“宿主,你想好要卖什么东西了吗?”卷饼也不闹了,正色道。
“我想卖炸物配炸酱,但是我看甜品好像很多人喜欢,也想卖来着。但是又不知道做什么甜品。”
“做简单的水果捞吧,怎么样?感觉有手就行。”卷饼提议道。
“做水果捞不是要用到牛奶吗?我记得小镇上也没有奶牛,牛奶很珍贵吧,那里搞来牛奶咧……”
“宿主的小脑瓜子变通一下啊,只是一个做相似的东西。小镇有羊奶呀。你不记得你第一次去市集上,突然冒出了一头小羊,撞到你了。”卷饼说着,把它收录的小镇地图展现给路雨看。
“哦!”路雨想起来了,确实有羊奶。“那好,我研制一下吧。”
他点开地图,了解在哪里能获得什么资源。
翌日,经过一个晚上的整理和研究。路雨拟定了的菜单和菜单所需食材的采购清单。
路雨按住自己写的歪歪扭扭的手。“毛笔字,真不是人写的东西。”
卷:“你这字写的确实不像人,像蚯蚓。”!
“……”路雨竟无力反驳。
“给你收藏了一些写毛笔视频,有空的时候多看多学多练。”小绿团子上蹦下跳。
“好了好了 ,别笑我了……”路雨投降,自己的字确实不雅观。
他准备做的是炸物,和水果捞。炸物分荤素两种,荤肉主打的是炸鸡 。素是自家菜园里的各种蔬菜,白蕖、豆角,萝卜等。为了搭配炸鸡,路雨准备做两种酱:一种是蒜蓉辣椒酱,还有一个是酸甜口的蜜蜂山楂酱。
因为条件所限路雨美食要做的水果捞是简易版的,配料只有羊奶,蜂蜜,还有一些水果。做水果捞的水果,是小镇上能买到的水果。
李大娘家里寻常的葱姜蒜调料,面粉都有,需要买的是辣椒,鸡肉,蜂蜜、山楂,还有做水果捞的各种水果和羊奶。
“叮,请宿主跟据系统地图规定好的路线采购食材,完成摆摊菜品,完成任务后,奖励金币x100。”
“!竟然有任务吗?”路雨听到任务来的声音,激动的像只猴子。就差没有上窜下跳了。
他看着系统地图上的路线,感觉好像在做经营游戏的日常任务。特别地兴奋。兴冲冲的要出门采购去了。
“上来吧……”李择天从后屋里牵出他的黑马,马拉着木板车,车上放着的几个用来装东西的木桶。
他今天向镖局请了短假,因为路雨采购东西比较多,所以他也跟着一起去了市集。
“好!”路雨一个箭步踏上板车。
“抓好,坐稳了!”李择天扬起马鞭狠狠的抽向马的屁股。
李择天比路雨更熟悉小镇上的布局。知道他采购的东西要到哪里买,自行领着路雨过去。
首先就是去买羊奶,之前撞路雨的那只小羊已经长大了一些,正在羊圈里嚼的干草。
路雨盯着它,那只羊好像察觉是什么,抬起头来,两个“人”大眼瞪小眼。
养羊的那个主人见到此情景,想起了他的小羊撞了路雨。直接慷慨的给了一桶羊奶路雨,说是要道歉的。
路雨眉开眼笑,直接笑纳了。李择天将羊奶领回车上,接着去了回春堂药铺。
这里的人相信辣椒有奇效,越猛量越大,醒洒的越快。药铺都大会大量收购这种辣椒,所以回春堂的辣椒存量还很多。路雨以为辣椒会比较珍贵的。
根据药铺的人说,鲜的辣椒不怎么值钱,干的才值钱。因为干的辣椒更加辣,药效更明显。
一串鲜辣椒才15文钱,路雨数了数,有接近10颗,确实比较便宜。他要了两串,因为考虑到做辣酱用量比较大。
从回春堂出来,李择天带他去镇上市集固定卖鲜果的几家摊位,买了一些当季的水果。杏,梨,柚子,山楂,令路雨没想到的是,还有芒果。除了柚子要了一个,其他都各要了几个,一共花了37文钱。交由李择天付钱:“还需要买些什么呢?”
“鸡肉和蜂蜜。”
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