首页 > 穿越架空 > 勇者落选后开启种田面板 慕思月

97. 第 97 章

小说:

勇者落选后开启种田面板

作者:

慕思月

分类:

穿越架空

血腥角牛的体型不小,跟谢兰修记忆里的犀牛差不多大,通身黑色,角很锋利。

据说是脾气特别暴躁的魔兽,经常成群结队生活,不容易猎取。

但被送来当礼物的这只血腥角牛只有脑袋上三道深深的爪痕,好像是一击毙命。

如果这是灰魔巨狼猎杀的……那这大狼比想象中厉害得多呢。

刚刚被宰杀的角牛体温还热着,谢兰修扬刀霍霍,先将角牛的皮完整地剥了下来。

诺亚说:“角牛皮可以制作皮革,做衣服包包很合适。”

一大张完整的角牛皮可以卖到20银币呢。

越是高等级的魔物身上的材料卖得越贵,就是得小心处理。

杰森对此有着丰富的经验,不过谢兰修想锻炼自己的解剖能力,所以杰森就在一旁指导。

“角牛的角要连着下方的软肉一起割掉,才是完整的角。”

谢兰修捏着头骨的位置,确认好软肉,再开始下刀。

一旦沉浸其中,解剖就是一件非常解压的活动,谢兰修的唇角不自觉扬起,刀将一块块鲜红的肉分离开来。

关节处连着经络,但是也没关系,先摸到准确的位置,再用匕首刺下,就能一下挑断经络,肉连着骨头都被轻松分离。

虽然是第一次分解血腥角牛,但是他有过分解几十头猪头兽人的经验,一通百通,很快就掌握了分解角牛的要领。

谢兰修托起一块漂亮的红肉,说:“做成牛排应该很好吃。”

肉排什么的,还是牛肉做的最经典啊。

大块的肉就切成指节厚的肉排,最嫩的里脊单抽出来,逆着纹理切成薄片。

“这些做什么?”奎西捏着薄片问。

一到做吃的,彻就凑了过来,他看着薄片,似乎回想起了什么:“刺身吗?”

“不是。”谢兰修露出怀念的神情:“辣炒牛肉,很下饭的。”

修口中的下饭菜几乎味道都超绝,能下好几碗饭。

赚钱小队还没闻到菜味,口水就已经在嘴巴里泛滥了。

谢兰修在牛排两面均匀地撒上盐粒和黑胡椒,用手轻轻按压让调味料嵌进肉纤维里,新鲜的牛肉本身就有足够的肉香,只用简单的调料就已足够。

煎锅在魔导炉上烧得很热,几乎要冒起薄薄的青烟时,谢兰修才往锅里到了一勺油,油在滚烫的锅面上迅速流动开来,泛起细密的波纹。

他将牛排放入,滋啦一声响,锅底的油星溅起来又落下去,肉的边缘迅速变成漂亮的焦褐色,蛋白质在高温下散发出浓郁的、让人胃里发紧的焦香。

谢兰修没有立即去翻动它,让牛排在锅里持续受热,然后趁这个小小的空挡,他来腌制牛脊肉薄片,加入酱油、半个岩鸟蛋蛋清抓匀。

等肉片都裹了一层薄薄的浆后,再加入一点油封住,免得干掉。

这边弄好也才过去一分钟多一点,谢兰修用夹子翻开牛排的一角看底面,焦色已经铺满整个接触面,裂开的细纹里渗出浅浅的肉汁,这才将牛排翻面。

他这一套行云流水,赚钱小队全都屏气凝神,不敢说话打扰他。

牛排另一面开始煎的时候,谢兰修往锅里扔进了一小块黄油和一颗切半的大蒜,又折了一枝迷迭香丢进去。

彻眨巴眼:“原来是这么用的。”

他去餐厅采购香料的时候,对着一堆草很无助,但是人家说这个很有用,会做饭的人一看就会用,他就默默地把草买下了。

草还挺贵的呢。

黄油在高温下迅速融化,冒起细密的白沫,蒜和迷迭香在黄油里慢慢释放出香气,谢兰修用勺子不断地将锅里的黄油舀起来,淋在牛排的上表面。

空气里已经满是肉和黄油香。

牛排煎到大约五分熟的样子,谢兰修将这份牛排夹出来放在餐盘上静置,对着大家充满饥饿的眼神,谢兰修笑笑说:“等几分钟,会更好吃。”

乔尔老师说的,牛排煎好后得醒几分钟,内部的肉汁会重新均匀分布,不然一切开肉汁全溜走了。

“那现在是不是要做那个辣炒牛肉了?”吃不到牛排,白莺视线锁定那碗腌制的薄肉片。

“对,这个很快。”

谢兰修从彻的调料包里拿出一把晒干的辣椒,不小心瞥见一旁的黄褐色干果,问:“这是什么东西?”

“这是晒干的电流果,吃起来会嘴巴麻麻的。”彻说。

谢兰修对他嘴里说的“麻麻的”持有保留态度。

但是彻说这些调料都是在正规餐厅里买的,那应该是能吃的。

谢兰修切了一小块尝了尝,顿时感受到嘴里一阵麻酥酥的。

有点像花椒,可没啥香味,但能提升口感。

谢兰修大胆加料,烧到油热时直接往锅里丢进去一把干辣椒段、蒜末和电流果干果段,辣椒在热油里膨胀变深,空气都变得辣蓬蓬的。

诺亚本来抱着西诺克斯的眼球站在一旁安静观看,突然摸到一手的潮湿,低头一看,发现眼球在流泪。

“……”

他默默地带着眼球往后退了几步。

谢兰修鼻子不通气,呛人的辣味对他没有影响,他看着锅里辣椒的颜色,分辨出调料味道已经彻底炸香,便将腌制的薄肉片下入锅中。

大火使肉片迅速变色,谢兰修快速翻炒,爆辣的香气仿佛在攻击每个人的鼻腔和眼睛。

一时之间喷嚏声不绝。

谢兰修嫌弃地让他们走远点。

爆炒牛肉无需太多时间,装盘的时候,牛排也刚好静置好了。

牛排配面包,炒肉配米饭,谢兰修用系统作出一大盆主食,再将做好的两道菜端出来:“还很烫,吃的时候小心点。”

“辛苦你了。”诺亚递给他一杯温水。

谢兰修笑着说:“那请不要客气地享用吧。”

从一开始连粥都能煮糊,到现在能完全自由开发食谱,谢兰修心里也充满了得意。

尤其是看到大家吃他做的饭时认真又充满幸福的表情,谢兰修觉得一点都不辛苦,甚至觉得手里的白开水都是甜的。

“那我开动了!”

无肉不欢的杰森自然先挑大块的肉,他用叉子戳起切成小段的牛排,边缘是焦褐色,内里的肉还微微透着粉红,啊呜咬上一大口,肉汁混着黄油的奶香在口腔迸开,肉很嫩,一点儿都不用费劲咀嚼。

杰森含糊不清地说:“血腥角牛的肉怎么这么嫩?”

谢兰修也吃了一块,觉得火候恰到好处,再烧一会儿估摸着肉就老了,那就得考验大家的腮帮子了。

“好辣!”

对面传来嘶嘶喘气的声音,原来奎西第一口吃的是辣炒牛肉。

奎西也没想到,这道菜这么刺激,入口的瞬间,是牛肉片的嫩滑,嚼了两下后,辣味第一个冲上来,不客气地撞在舌根上,他条件反射地吸了一口凉气,紧接着电流果的麻就跟了上来,整个舌尖变得又辣又麻,像是有无数细小的针尖在刺他。

明明之前也吃过辣味的食物,就像辣味兔肉丝,也有辣味,却不如这道菜来得刺激,就像被谁在嘴巴里打了一拳似的。

“但是好吃!好爽!你们快试试!”

不能只有他一个人遭这份刺激,奎西热情推销这道菜。

白莺本来还在犹豫先吃哪个,看到奎西的样子,顿时先夹辣炒牛肉,嚼了两下后脸上的表情在短短几秒内连续变了好几下,先是警觉,然后迟疑,再然后是一种微妙的过瘾感,她忍不住又吃了好几块。

奎妮捂着

【当前章节不完整】

【阅读完整章节请前往原站】

【ggds.cc】