“怎么,你觉得我们两个不般配吗?”云楚沅语气淡淡的,斜斜看了云楚河一眼,她可还记得之前这臭小子说裴昱臣是从京城来的,不可能看上她。
云楚河放下递到嘴边的煎饺,偷瞄了一眼云楚沅,挤出一个讪讪的笑,抖机灵道:“欸,我怎么不记得有这事?阿姐你美若天仙、秀外慧中,这天底下就没有你配不上的男子。”
裴大哥放着京城的荣华富贵不享受,跑来这小县城做县令,想来不是那种爱慕虚荣之人。那他对京中闺秀不理不睬,反而对他长姐青睐有加也说得通了。
云楚河头一回在饭桌上没急着用饭,他双手握住筷子抵在自己的下巴上,紧紧盯着坐在对面的裴昱辰,认真打量起这位未来姐夫。
先前因为钦佩裴大哥,云楚河才会觉得他百般好,但这人要是真的想娶他阿姐,云楚河看他的眼神不免带上了几分挑剔。
可左看右看、上看下看,裴县令仪表堂堂、饱读诗书、温和有礼……,没发现有什么不好的地方,云楚河不得不承认,这男子勉强有资格娶他的长姐。
裴昱臣感受到云楚河直勾勾的视线,对着他温和一笑,“楚河,你不必担心,我会对你长姐好的。”
云楚河眼珠子转了转,大声嚷嚷:“裴大哥,我阿姐眼里容不下沙子,你日后可不准纳妾。”
云楚沅动作一顿,看向裴昱臣,“对哦,丑话说在前头,你要是敢给我戴绿帽子,我可是会休了你的。还有,我就算和你成了亲,那也是要继续忙事业的,你休想我在家里相夫教子。”
经过小弟的提醒,云楚沅才想起要把自己无法接受的事情提前告诉另一半,省得这男人踩到了她的雷点还不自知。
裴昱臣面不改色地开口:“楚沅,我会谨记的,以后你叫我往东我绝不往西。”然后,他又深情款款地与云楚沅对视,“我只想与你白头偕老,并没有纳妾的打算。”
“咳咳!”云楚沅不自在地移开视线,正好对上小妹炯炯有神的大眼睛,“别看热闹了,赶紧吃饭!”
云楚清眼睛弯了弯:“阿姐,我以后也想像你一样,找个对我言听计从的夫君。”
“嘿,你个小丫头片子,才这么点大就想着找夫君的事,你羞不羞啊。”云楚沅一边笑着,一边白了裴昱臣一眼,“都怪你,在小孩子面前瞎说什么呢!别教坏了他们!”
云楚清缩了缩脑袋,夹起碗里的海胆煎饺,咬开酥脆的外皮,发出“咔嚓”一声轻响,鲜嫩多汁的肉馅伴随着海胆那股独特的鲜甜瞬间在嘴里面爆开。
细嚼慢咽品尝过美味的煎饺后,云楚清突然出声:“要是我将来的夫君会做吃食,那就更好了。”
听着小妹饱含期待的话,云楚沅忍不住笑出声,“噗嗤,那你以后找个厨子吧,正好咱们家开食肆,我会帮你留意好苗子的。”
云楚清动了动嘴唇,想说她要找一个长得好看、会读书识字、做菜还好吃的相公,但她怕阿姐骂她异想天开,便没有说出口,毕竟阿姐挑中的男子也只满足前两点。
——
“东家,库存里的货我已经清点过了,勉强能交付订单,但交货后咱们的海味坊就没东西上架了。”愁眉苦脸的李大强向云楚沅汇报情况。
东家马上要去江南大展宏图,可现在加工坊因为缺少原材料已经停止生产,后续有一段时间他们云记的货架会空空如也。
云楚沅指了指停在云记海味坊门外的驴车,脸上不见丝毫愁绪,“李掌柜,我和村民们运了些小鱼进城,准备让加工坊做鱼罐头,你随我一起去瞧瞧吧。”
沙丁鱼、小带鱼、小黄花鱼等小型鱼所在的养殖区比较靠近村子,所以丢的不多,被冲到岸边的也被及时捡回来了。
但小鱼们经过台风肆虐,多少有点萎靡,必须赶紧把它们做成成品,省得死掉了又是一大笔损失。
“小渔哥,你去把师傅们都喊过来,我教他们做新的吃食。李掌柜,你带着伙计们把车上的货卸下来拿去清洗。”
云楚沅一推开加工坊的院门便雷厉风行地开始安排工作,时间紧任务重,云记正处于上升期,万不能出现断货的情况。
“咱们先推出三款即食鱼罐头,五香带鱼罐头、香辣黄花鱼罐头、豆豉沙丁鱼罐头,这是香、辣、咸三种不同口味的罐头。”
云楚沅往洗净的一大盆沙丁鱼中加入盐、黄酒、姜片和葱段,撸起袖子用手把它们抓拌均匀,使每一条鱼都能充分吸收调料的香味。
“东家,这是你点名要的豆豉。”小伙计气喘吁吁地提着一大袋东西跑了进来,他特意去隔了两条街的小巷子里找一位阿婆买来的。
“陈阿婆家的豆豉品质很好,我已经和她签订了契约,长期买她做的豆豉。”云楚沅用一个小碗盛出豆豉给师傅们看,豆豉乌黑发亮、颗颗饱满,散发着浓郁的豆香。
“东家的眼光我们自然信任,你说好那肯定好。”一位大师傅用手捻了颗豆子尝了尝,咸香浓郁、豉香醇厚,确实不错。
云楚沅和师傅们一起用菜刀将豆豉剁碎,然后在锅中加入少量的油,用小火慢慢地煸炒豆豉。
待豆豉炒出香味后,云楚沅便将腌好的沙丁鱼全部放入锅中,按比例加入酱油、糖和清水,盖上锅盖小火慢炖,锅中传来“咕噜咕噜”的声音。
“这豆豉本来就有咸味,所以不用再继续加盐了,要不然做出来的鱼就没法入口了。”云楚沅叮嘱着认真记录的师傅们,不停跟他们说着做鱼罐头的注意事项。
时辰差不多了,云楚沅手里垫着湿布子掀开锅盖,一股热气扑面而来,浓郁的香味飘了满院,锅中的沙丁鱼已经变得色泽红亮,汤汁也十分浓稠。
云楚沅给院子里的所有人都盛了一碗豆豉鱼,让他们品尝。
师傅们用筷子夹起一块鱼肉送入口中,细细品味,鲜嫩的鱼肉搭配上咸香的豆豉,不由让人想来上一碗米饭。
想什么来什么,云楚沅早就吩咐小伙计去煮上一锅白饭,一院子的人吃得头也不抬,只能听见“啪啪啪”筷子撞碗的声音。
“嗝!”李大强摸着滚圆的肚子,露出了一个满足的笑容,“东家,这鱼罐头太下饭了,绝对好卖。”
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