五月二十七。

晴。

老天爷今天很给面子，一大早，天空的颜色敞亮得像刚擦过的琉璃。清风慢悠悠扫过窗边寸缕变绿的叶子，沙沙响得人心里舒坦。

这天气，搁老话讲叫黄道吉日，宜开张，宜纳财，堪称百无禁忌。

景天也是提前三天就翻烂了黄历，才选了今天。

拜托，这可是黄帝他老人家亲自盖章的好日子。

今日吉位在东南，干什么事都能诸事皆宜。

巧了不是？

他的灵山面馆正朝东南，这不开业都对不起可爱又迷人的老祖宗！

也幸亏他有文化，才懂这么多冷门的风水学问……

他一大早在名叫【灵山打工人】的员工群里吼了一嗓子。

“各位，我马上到店，今天都别忘了钉钉打卡！这关系到工资和排班休假。”

接着【群公告】开始更新：

“今日巳时正，本店正式营业！”

“请各位穿好工服，今日销售目标：单日营业额破万！”

他顺便把钉钉排班表也甩了上去，格式整得跟小学生值日表似的。

可他为啥这么隆重？

没办法，店里最后一位正式员工到位了。

人家前两天来面试过，这姑娘通过景天的单人面试后，就决定辞了山下超市收银的活儿，安心在“灵山一碗面”做收银员了。

景天还好奇她为什么这么痛快就决定了。

小姑娘悲伤地捂脸：“那家亿家超市昨天倒闭了。”

景天：“……”

这个亿家超市怎么金禄一走就不行了？之前不是还在破产边缘徘徊吗？

金禄说：“我也不知道。我刚准备去领工资，法院的人和法警就到了，说老板在澳门欠了一个亿，货架上连包洗衣粉都要拿去抵债。”

说到这儿，女孩子眼圈微微发红，仰头望天：“那个家伙明明说了，发不出来的工资用洗衣粉抵啊！人类怎么这么狡猾呜呜呜……”

景天突然不知道该说什么了。一个小超市老板能欠一个亿，这人也是位挺有本事的奇人。

他也不好为难小姑娘，看小金没有退路，录用的事就这么定了。

眼下，清晨七点刚过，收到消息的店里已经窸窸窣窣地动起来了。

严师傅正拿着拖把在桶里蘸清水，把花岗岩地面擦得能照出人影，嘴里哼着不成调的二人转。

邹师傅关着后厨门，“噔噔噔”地切胡萝卜丝，刀功快得像哪吒耍风火轮。

金禄最清闲，趴在收银台前盯着电脑屏幕学系统操作，表情认真得像在参悟天书。

三个员工都知道，小老板每天从市区开车过来。今天他来时，三人都停下手里的活儿，在店里招手。

金禄疯狂使眼色：“小老板！停车场入口！水果店老板说今天有交警查车！”

景天挥挥手，快速停好车，推开玻璃门，心情一下子就好了。

眼前这股人间烟火气，感觉真棒啊！

这种面馆，果然还是得热闹点才好。

他满意地扫视全场。

越看，对生意越有信心。

要说这店，麻雀虽小，五脏俱全。

新中式风格是他亲自选的，原木色调温润踏实，十六张实木小桌排得疏密有致，墙上除了黄历和风水挂件，就几幅水墨面食画。

晨光从落地窗斜斜洒进来，铺满木头桌面，看着暖融融的，既有烟火气，又透着几分雅致。

景天坐下后，让两位师傅做了碗热卤滚烫的肉圆青菜面。七点半，全员到齐，正式在店里开会。

几个人混了这些日子，早熟得像一锅老卤。说说笑笑间，挨个换上了统一定制的工服。

金禄穿的是浅白内衬配淡青云肩的唐制汉服，料子软软轻轻，衬得眉眼温顺，往收银台一站，像个画里走出来的小仙娥。

后厨的两位师傅穿着黑底暗云龙纹的厨师短衫，头上裹着防尘巾，架势一摆，气势不输杀手。

等景天最后从休息间走出来。

好家伙！

三人齐刷刷抬头，眼睛都快直了。

正所谓男大十八变，小景老板今天一身水蓝色暗纹古风衬褂，衬得身形挺拔如松，鼻梁上架着带银链的单片眼镜，左耳悬着细银流苏耳饰，一晃就闪碎光，竟有几分让人心猿意马的绝色……

最绝的是，他“唰”地展开折扇，素白扇面上赫然印着一个大字：boss。

三个boss：“……”

景天拨弄耳饰，眯起眼睛说，“喂喂，你们都不夸夸你们的小老板？”

邹师傅诚实夸奖：“领导今天这是要下凡历劫？俊得跟画上的人似的！”

严师傅哈哈大笑：“那是！咱们小景老板平时就够瞧了，今天这一收拾，直接帅出新高度！”

金禄最怕生，但也小声跟着夸：“嗯嗯，老板你好帅，像从古风游戏里走出来的……”

景天抿嘴，内心被夸得差点在平地上表演醉驾。他拿扇子轻敲额头，嘴角却忍不住翘起来：“行了行了，再夸扣工资！赶紧各就各位！”

“不过对了，”他又正色，扇子一收，“还有件事，咱们的今日目标？”

三人异口同声：“单日破万！”

景天扇子“唰”地又展开起来。

他意气风发的双眼从镜片后折射出笑意：“开工！”

……

热闹完，景天走到收银台，得先手把手带金禄熟悉流程。

“小金，你看这儿，”他指着电脑屏幕，“这是日结报表，每晚打烊对账用，收支明细都得盯仔细。”

他又点开桌台页面：“咱家十六张桌子，对应系统里十六个按钮。客人落座不用咱点单，”他指向每张桌角的小木牌，“上头有二维码，引导客人扫码进小程序，菜单全在里面。”

金禄凑近认真看：“嗯嗯，懂啦，人类用手机扫码可简单了，我记住了。”

景天没细琢磨这话，继续往下说：“记住就好。再看菜单，面条分手擀面和银丝面，能汤能拌。招牌有猪肝腰花面、红烧猪蹄面、爆炒鱿鱼须、长鱼虾仁牛肚面，还有双蛋黄狮子头汤面。酒水暂时不提供外带，客人问起直接说。”

讲完系统，他又拿起台上的一台旧手机。

“这是前任店主给我留下的，美团、大众点评和抖音团购都装好了。今天主推三个开业套餐，后厨备货最足，优先推荐这三款。”

金禄立刻站直：“都有啥？”

景天细细道来：

“第一款，一分钱就可以换购巨无霸双蛋黄狮子头。”

“咱家狮子头没使用半成品，每天都是邹师傅亲手搓的，搓完放进老卤汤里，慢火微煮几个小时，入味透透的。我还备了聚宝盆造型的恒温容器，底下酒精灯持续保温，端上桌还是热乎的。”

“……”

“上桌前还会修成莲花造型，剪开就露出两颗金黄蛋黄，盛在金蟾吐珠盘里，寓意鱼跃龙门，招财纳福。”

旁边，还在擦灶台的邹师傅隔着出餐口憨憨一笑：“对，小金，俺搓的大肉圆狮子头个个实在，你多帮咱推荐推荐！”

金禄用力点头。

“接着是第二款，十三块九的青椒肉丝汤面。”

景天接着说：“别看价钱不是最低，但咱家面条免费续，管饱管够！浇头用的是樟树辣椒，天然鲜辣不呛口，里脊肉肥瘦匀称，严师傅明火爆炒，锅气十足。”

严师傅挥着锅铲，叉腰豪气道：“没错！放心推荐！俺炒的浇头，香得能让人把舌头吞下去！”

景天笑着摆摆手：“先别吹了……嗯，然后第三款，爆炒鱿鱼须配红曲米小腊肠，加一瓶可乐。这套餐单人吃舒坦，两人来也合适。加点面就能拼成双人餐，划算。”

三款讲完，景天认真看向金禄，不想一上班就给她太多压力。

“你这几天兼收银和前厅水吧，服务主要是我来。你的核心任务就是主推这三个套餐。我们订的菜多，得尽快消化。卖得好也能让周边客人快速记住咱家味道。总之，开业不图回本，就图个口碑，一切由顾客说了算！”

金禄眼神亮晶晶的，重重点头：“我记住啦，老板！我一定让每个客人都知道咱们的面条有多好吃！”

……

当天早上九点，四人正式开工。

四个人穿戴整齐，精神抖擞，严阵以待，满心等着客人踏进门，等着单日破万的业绩起飞。

店门口竹竿上的鞭炮炸完后，小老板朋友送来的花篮排成两列。

崭新招牌在阳光下泛着温润的光。

灵山一碗面！

万事俱备，只待第一个客人来吃第一碗开张面。

谁也没想到。

这一等，就是整整一天。

当初，前店主说过一句：

这个店不能在四点半后营业。

可让景天崩溃的是，太阳从斜照变成正顶，又慢慢西沉。

街上人来人往，唯独灵山一碗面的门口冷冷清清。

现在，他手机上的时间又快下午四点二十五了！

难道第一天就要违反转让规则里的条款？电箱又跳闸怎么办？

偏偏这时，后厨传来“哐当”一声，有人打瞌睡把颠锅的大勺碰掉了。

店里太安静了。

安静得能听见窗外风吹梧桐叶的沙沙声，安静得过分尴尬。

景天转头：“严师傅，没事吧？烫到没？”

严师傅绷不住了，哭丧着脸：“小老板，我错了，我真的错了！”

景天摇摇头。他当然不会怪员工，他是个有良心的生意人！

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