分批下入猪下水，猪肚猪大肠小火煮上一个时辰，再下猪肺猪心，最后再放猪肝，买来的那块儿肉桃溪也处理了，一并卤煮。

等闻见肉香，筷子能戳个洞时，和好的面两手一按，牢牢贴在锅沿上，小半盆面贴了一圈，刚好用完。

小火再等一刻钟，停火后也不会直接盛出来，盖着盖子好好焖上十来分钟，顿顿饭都焖上些时候，这样一天下来就能省不少柴了。

半下午的时候就炖，等这锅猪下水炖好的时候，天儿都快黑了，桃硕桃满捏了几块儿油渣子解解馋，就接着去做活了，还没见人回来，桃溪带上门去了屋后。

远远的见两个人弯着腰撅着小屁股，不知是捡柴火了还是割草了，她喊了声，“回来罢。”

两个人这下可没犹豫，拎着小篮子和镰刀就跑过来了，满脸的汗珠子也掩不住即将吃到肉的兴奋。

“大姐！”

“回家罢，饭做好了。”

两人一进院儿，就闻见味儿了，急忙忙洗了手，就像鸡圈里那几只找到食儿的小鸡一头扎进了灶屋，桃溪一掀锅盖，被压住的味儿一下就涌了上来，直往鼻孔里钻。

两个人牢牢的站在灶边，盯着正在散发香味儿的这口锅，口水都快流下来了。

贴在锅圈上的杂面饼一铲铲下来，顿好的肉和猪下水都盛在盆里，三两下切成小块儿，再捡到三个粗瓷碗里，一样都来点儿，再浇上点灵魂汤汁。

“今儿一人一碗，痛痛快快的吃。”

两人眼巴巴的模样落在桃溪眼里，她也好些日子没吃过肉了，在前世倒是不怎么爱吃肉，来到这个地方，忽然见不到了，反而有些馋了，更别说这两个孩子了。

三个人坐在树荫下，这会儿天已经黑透了，家里没一盏灯，靠着头顶的月光映着碗里的肉，夹起一筷子，桃小满是直接就往嘴里塞，桃硕反而举着筷子看了好一会儿，才塞进嘴里，慢慢的嚼了起来。

桃溪啃了口焦黄的杂面饼，粗粝的颗粒感同样提醒着她这顿饭的来之不易和眼前的现实，她正在一点点慢慢融入这里，生活的疲惫让她没有时间思考，她似乎摆脱了前世工作中的焦虑，也忘了问一句意义。

“大姐，我还想再吃一块儿饼。”

桃小满出声打断了她，“多吃肉，饼能放好几天了，肉不当放。”

“没有饼我吃不下，”桃小满嘻嘻笑着，没有饼垫着，只吃肉太奢侈了。

桃溪不知道她的想法，见她还是想吃，也就松口了，“那少吃点，多吃肉。”

桃硕吃的更多，一碗肉只吃了一半，杂面饼倒是吃了三四块儿。

看着两人一直吃饼，桃溪才意识到什么，她终于喊住了还要伸手拿饼的桃硕，“小硕，小满，别省着这碗肉，多吃肉才能长得壮，长得高，何况咱们现在能饱了，以后吃肉的日子也会越来越多，这锅肉咱们还能吃两天，不用担心，吃完了咱们再买。”

桃硕的手忽然顿住了，他红着眼眶听完他大姐的话，没出声，只是点了点头。

桃小满也听出了不对劲，她放下自己的筷子，说出了自己的忧虑，“肉很贵，比面还贵。”

桃溪笑了声，“傻小满，肉当然比面贵，不过贵也没事，咱们又不是天天都吃，既然吃了，就得痛痛快快的吃，现在天儿热了，要是吃不完坏了不可惜吗？”

桃小满用自己的小脑袋瓜想了想，“要是还没坏就吃完了咋办？”

“不咋办啊，”桃溪摸摸她的小脑袋，“吃完了咱们再挣钱买。”

桃小满想起了买肉时一下子掏出去那么多的铜板儿，心里还是有点担心，“那得卖多少水晶冻？今天卖一上午，才买这些肉。”

桃溪引导着两人，“你们算算，一碗水晶冻加了冰五文钱，一次能做九十碗，能卖多少钱？刨出冰块和皂角的成本，五文钱，紫苏叶和咱们自己的人工先不算上，冰桶和碗勺也是能长久的用，这些就都算在今天，照这个情况，明天咱们一天能收回多少钱？”

桃小满只记得今天数了多少个铜板儿，算这些她还算不明白，桃硕上过两年学堂，心里边听边算，“一次九十碗，能卖四百五十文，刨去冰块和皂角的成本，还有用水一文，也就剩下四百四十四文，如果算上人工，大姐一天得九十文，路上送这么远，也得二十文，咱们洗碗勺算小工，一上午也得三十文，这样算下来，一天的利润就是三百零四文。”

说到这儿，桃硕又话锋一转，“不过，这几天是因为赶上了小满会，去双庙听戏的人多，所以咱们今天能卖完，如果过些日子忙起来了，大家都回去收麦种地，到时候咱们就没这么好的利润了。”

桃溪都不知道这小子一下子能算这么清楚，还能考虑到小满会和麦收这样的因素，“小硕，你真厉害！算的清清楚楚的，考虑的也周全。”

桃硕低头一笑，“都是跟着大姐在街上看多了，我瞧着范大叔的前些日子生意不好，可能就是天儿热了，今天加了冰，买的人好些。”

桃溪也十分欣慰，“观察的好，能看得到这些，就说明你是真的有长进了。”

桃小满巴巴的问，“大姐，我有长进吗？”

“当然有了，小满把鸡鸭照顾的这么好，还记得割草摘紫苏叶子，这些都是进步，咱们齐心协力，日子就能越过越好。”

“大姐说的对，”桃硕坚定了自己的心，“齐心协力，就没有任何过不去的坎儿，日子也一定会越来越好。”

桃子满简单的理解，“那我明儿多割些草，等小鸡小鸭长大了，就可以下蛋了，可以腌鸭蛋吃。”

桃溪和桃硕笑了两声，也不由得畅想着那些日子，有蛋，有肉，手里也有钱，这日子该是多么的美好。

紧着赶了五天的小满会，既卖水晶冻也卖香饮子，这五天就赚了二两半的银子，加上先前走街串巷攒下来的，桃溪一算，手里竟然已经有三两多了。

这实在不是一笔小钱，就是一个大人做工，也得辛辛苦苦的干上几个月，没想到她一个月就做到了。

现如今他们有了碗勺，去双庙赶会也是有固定摊位的了，范二福离得近，去得早了总会提前给他们占个位置，平时还是走街串巷的卖，一天收个一二百文也不是什么问题了。

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