鲜笋肉丝面比丁知禾想象的还要受欢迎,卖得竟然比肥肠面还要快。
最后她数了一下挣到的钱,虽然和卖肥肠面挣到的差不多,但鲜笋肉丝面的成本更低一些,毕竟笋子都是她在兰安寺的竹林里挖的,不要钱!
丁知禾美滋滋将铜板都收到了钱袋里,看到里面的两个大银锭,她还忍不住又将手伸进去摸了摸,手感真好啊!
她将东西都收拾好,收摊回了兰安寺。
那些小乞儿见她回来,都过来帮她推车。
三虎高兴的说道:“丁姐姐,虎子哥的案子已经被卫大人破了,他不是偷窃犯,是有人害了他!”
大理寺刚才就派了差役过来通知他们,待苏家的涉及到的案子查清楚之后,大理寺就会张贴告示,虎子哥的污名自然会被洗清。
“那真是太值得庆祝了,我特意留了一些浇头和面条,等会儿请你们吃。”
“不用了,丁姐姐。”
虽然很想吃,可三虎还是摇头拒绝了。
丁知禾一笑:“没关系的,我马上就要搬走了,就当我感谢你们这段时间对我的照顾了。”
“丁姐姐,你要搬走了?”
二虎有些不舍的看着丁知禾。
其他小乞儿也都眼巴巴的围了过来。
丁知禾被他们看得心头软软的。
她忍不住伸手依次摸了摸他们的脑袋。
“等我租到合适的宅子,我会把地址告诉你们,就算我搬走了,你们也可以来找我。”
听到这话,他们才又高兴起来。
二虎和三虎帮着丁知禾把陶灶搬下来,重新点火。
丁知禾拿出面团拉起了面条。
小乞儿们围在她身边看着。
三虎很给面子的鼓掌捧场。
“丁姐姐,你真的好厉害!”
“这算什么,我还会更厉害的呢,你们想学的话,我可以教你们。”
三虎一愣,没想到丁知禾会主动提出教他们做饭食的手艺。
要知道手艺是一个人的立身之本,尤其是平头百姓家,对于自己能赚钱的手艺都很珍视,向来只传给自己的亲生儿女。
若是有弟子拜入门学艺,也要先当两年学徒,看他有没有天赋和诚意。
“丁姐姐,你真的愿意教我们吗?”
二虎也有些不可置信,毕竟虎子哥曾经带他们去问过几家客栈收不收后厨的学徒,但无一例外都被嫌弃的拒绝了。
大梁朝的百姓都比较爱吃,因此厨师和厨娘是很受欢迎的职业,即使只是客栈后厨的学徒,也需要找关系进去,他们这些乞儿连当学徒的机会都没有。
“我当然愿意了,等你们学好了正好可以帮我的忙!”
经过这段时间的相处,丁知禾对这几个孩子的品行都有了了解。
他们虽然只是乞儿,可是却没有偷鸡摸狗的坏毛病,也知恩图报,为了冤死的虎子去大理寺告状,更是重情重义。
他们在这世道生活很不容易,丁知禾愿意帮帮他们。
更何况她堂堂百万美食博主,绝不可能只满足于开一个小吃摊,以后她还要开店,打造自己的美食产业,现在培养他们,以后就都是她的左右手。
“谢谢丁姐姐,我们一定好好学!”
二虎激动的朝着丁知禾鞠了一躬。
三虎和其他的小乞儿也跟着一起道谢鞠躬。
“好了,我已经把面条拉好了,你们快烧水,我要开始煮面了!”
“好嘞!”
面条下入滚烫的开水里,很快便熟了,丁知禾给他们每人盛了一碗,放上一些浇头,剩下的最后一碗被她端给了瘸婆婆。
在得知她快要搬走的消息后,瘸婆婆由衷的为她高兴。
“搬走好啊,这里环境太差了,你一个小娘子,确实应该住到更安全的地方。”
“婆婆,我有时间就会来看你的。”
瘸婆婆高兴的笑了,只觉得手里的这碗面条都变得更香了。
这一晚,兰安寺再没有了那些哭嚎声,丁知禾睡了一个好觉。
等她醒来洗漱好之后便去汴河大街附近找到了庄宅牙人。
“小娘子是想短租还是长租?”
“长租吧,位置要离大理寺所在的临丰街近一些,最好是有院子和水井,干净宽敞一些。”
丁知禾说出自己的条件。
那牙人一听就笑了。
“小娘子,你还真是找对人了!我手里正好有两处合适的宅子,就在临丰街附近,你随我去看看?”
“好。”
丁知禾跟在牙人身后,先去看了第一座宅子。
这座宅子是在临丰街的前一条街,离汴河大街更近一些,院子里有水井,房屋的采光也不错,就是面积小了一些。
牙人见丁知禾不是特别满意,就又带她去了第二处。
这第二处宅子是在临丰街的后一条街,这处宅院在巷子的最南边,非常幽静。
除了正房、厨房外,还有一个东厢房,可以用来放一些杂物。
院子也要比刚才看的那处大很多,除了水井还有一棵枣树。
丁知禾几乎是一眼就相中了这处宅子。
“这处宅子的租金是多少?”
“二两银子。”
“什么?”
二两!这价格在清平村所在的镇上都能租一个三进的大院子了。
牙人见丁知禾嫌贵了,连忙说道:“小娘子,我和你要二两银子绝没有坑你!这条街的位置很好,前面的临丰街有大理寺,绝对不用担心会有贼人来这里行窃。
后面的龙跃街有太学,好多学子都租住在这条街呢,读书人明理,你不用担心有邻里矛盾。
而且你看这宅子的格局,那是一顶一的好,若不是瞧小娘子面善,这么好的宅子我是万万不会带你来看的!”
这牙人也太会说了,偏偏丁知禾还真看上了,她和牙人讨价还价了一番,最终以十一两银子付下了半年的租金。
丁知禾当即就和他签下了契书。
“小娘子,这是宅子的钥匙,契书一式两份,我会去衙门备案,以后宅子有任何问题都可以来找我。”
见他这么爽快,丁知禾这银子花得也就没有那么肉痛了。
她接过钥匙,先将这宅子简单的打扫了一遍,然后便锁好门离开了。
今天搬家,她打算先休息一天,等把所有的东西都收拾好再去大理寺门口摆摊。
而且她也要琢磨一下新品,光卖肥肠面不行,可以再配上点干的,丁知禾比较想卖肉夹馍。
现在兜里有钱了,她也想把自己的小摊升级一下!
于是,丁知禾去铁匠铺买了一大一小两个铁锅,还有一把锋利的菜刀,花了十两银子。
想到自己预定的小推车,她就去木匠那里问了问,没想到竟然已经做好了,而且做出来的成品完全就是她想要的那种!
这小推车的案板上挖出了两个圆洞,可以一次性放两口锅,案板底下的空间很大,可以放一些食材,而推车上面还有延伸出来的一节木板,刚好可以替她遮风挡雨。
丁知禾尝试着推了一下,轮子也都很顺滑,很好推。
她很满意的交了余下的钱,然后便推着车回了兰安寺。
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