“看一看啦，新鲜的鲤鱼——”
“猪肉猪肉——”
把点心送到酒馆后，李麦推着车、带着百福，在拥挤的人群中，一路喊着“麻烦让一让，让一让——”地疾步穿过叫嚷一片的贩肉区，凭着记忆找到那个铁匠铺。
她要买比家里灶房那个小一些的锅，能放在她的摊位上，用来炒甜黄泥。
之前她就在卖肉饼的摊位上见过类似的锅，所以才敢直接往铁匠铺跑。
花了一金币八银币买了一个锅带一个炉子，准备走时，余光忽地瞥见了什么，眼眸锃亮，嘿呀，看看她发现了什么！
“师傅，那是什么？”
满脸大胡子的铁匠收了钱揣好，顺着她的视线看过去，一个平底的铁板锅。
“平底铁板，用来煎肉饼的。”
李麦眼睛亮得吓人，“多少金币？卖给我吧。”
大叔摇头，拒绝：“这是别人订的，你要做也得提前订。”
“我订！现在就订，多少钱？”
“铁的两金币，石板的六银币。”
“铁的，要铁的。”
“嗯，先交六银币订下。”
李麦忙不迭掏钱递过去，铁匠收下通知：“过一天来取。”
知道这姑娘不缺钱币，铁匠好心提了一句，“又买了一个锅，一个炉子够吗？”
李麦恍然，“哦对，不够，得再来一个炉子。”
铁匠点头，平静地进屋又端一个新的出来，直接放进李麦的推车里，和之前的那个并排，李麦又递了三银币过去。
谢过铁匠，李麦马不停蹄地赶往面包房，买了一堆中间挖空的圆面包碗。
你没听错，就是用面包做的碗，能吃的碗。
这种面包碗，有扁扁的可以当盘子，也有中间挖坑用来做木碗，李麦买的后一种。
这种面包一般都是放了两三天的陈面包，硬得能打死狗，故而非常便宜，李麦在第一次见这些人用面包当碗碟时震惊了好一会儿。
真是智慧啊这些人。
但是听说贵族们用的就不是这种粗黑面包了，会用细腻的白面包做碗，吃完后，浸满了肉汁汤水的面包会送给外面的穷人，对他们来说，这满是肉末香料的白面包是少有的、来之不易的大餐了。
李麦将面包碗全部包圆，又订了两百个，明天来取。
一切准备好，李麦带着百福堪称百里冲刺，一路上人仰车翻地，终于是到地方了。
此时集市已经热闹起来，抱着面包经过的妇人们络绎不绝。
李麦麻利地将炉子抬下来放在摊后，从推车中把提前做好的鱼糕、杏仁饼拿出来，整整齐齐摆在桌上。
这摊位还是挺大的，李麦将东西放好后还有不少位置。
最后将昨晚和好的甜黄泥碗拿出来，比脸还大的木碗，里面正丝丝散出甜香。
现在香气还不明显，李麦蹲下将火升起来，锅还没热，她先将老大一个的鱼糕，用刀切成厚薄均匀的片，方便售卖。
李麦这一通忙活，新奇的东西引得周围一圈儿人围观。
卖蜂蜜的妇人最先忍不住，她是个嘴馋的，看见摊上摆的那一团晶莹剔透、冒着鲜气的不知什么东西，不动声色地咽了咽口水。
“那个，姑娘，这白白的是什么？”
李麦正弯腰从推车里拿锅铲呢，听见这话，扭头看过去，笑了，“婶，这是鱼糕。怪我，忙一早上，竟忘了切给你们尝尝了。”
说完李麦将锅铲放进锅里，用昨晚掰开洗干净的卷心菜叶子，每片叶子盛一片鱼糕，递给周围的小贩们都尝尝。
“这是用鱼肉做的，没有刺，大人小孩儿都能吃。”
旁边咬鱼糕的人吃得头也不抬，听见李麦的话只连连点头，好吃啊，怎么会这么好吃！
他家抓的鱼怎么没这个味道？！
想再来一块儿——这是尝过的人都有的心声。
奈何，这么好吃的东西，应该很贵吧，故而无人出声，问了买不起，丢人。
他们在这儿埋头吃得欢快，引得过路瞧见的人不自觉也聚了过来，尤其是刚刚在旁边摊位上买面包的一位灰布裙妇人。
见尝过的每个人脸上浮现的意犹未尽，想起家里那个挑嘴的儿子，犹疑地朝李麦摊子上走去。
“姑娘，你这东西怎么卖？”
“一片两铜币，五片九铜币。”
听起来不很贵，但这一片还没她巴掌大呢，快抵一磅猪肉的价了。
妇人犹豫了会儿，“给我装三片尝尝。”
“好嘞，”李麦用洗好的卷心菜叶子装了齐齐整整的三片，然后用刀又切了一小块放进去，递给妇人，“好吃您再来。”
看着多出来的那一小块儿，妇人的脸上明显浮现出惊喜，还有送的？不错不错。
旁边竖起耳朵一直在听的摊主们一听这个价，纷纷解开钱袋，生意好的直接买五片，不太舍得的也买个两片过过嘴瘾。
托他们的福，这才一会儿功夫，鱼糕上就已经出现一小块儿缺口了。
至于还没动的杏仁饼，李麦也不着急，这个要贵些，想来这些人不太会买，她要等被甜黄泥香味吸引来的贵客们。
锅已经热了，李麦用放在碗里的大勺子舀了半勺放进锅里，怕粘锅，李麦迅速开始翻炒。
点心泥遇到热气，那股方才还不甚明显的甜香气霎时铺开，像一只爪子在人们的鼻子前勾勾搭搭，被这股香气勾引来的人越聚越多，颇有之前她卖果酒时的盛况。
“姑娘，你这炒的是什么？我闻着怎么这么甜？”
“叔，这叫甜黄泥，里面主要是蛋黄、猪油和蜂蜜，一银币一份。”
“这么贵？！”
聚在周围的人俱被这骇人的价格惊地后退，“叔，你别看它贵，可分量大啊，装进面包里，整个面包都是甜的。”
见这些人还是皱着眉头不动，李麦笑着闲聊一样又加了一句，“你别看它这样，这东西做起来可费功夫了，我今天也是试卖，如果销路不好，今儿可能就是大家最后一次见它了。”
一银币一份的价格，让农户们望而却步，但都没走，全聚在这儿看着，谁财大气粗买走这第一份儿。
李麦也不急，来集市的可不仅是农户家的妇人们，还有修道院的修士修女、来采买的贵族家管事、女仆，甚至那些旅馆的采买执事。
这些人兜里可都不拮据，吃住都在主家，他们的银钱要么存着，要么就是拿来买吃食衣裳了。
几分钟过去，甜黄泥马上出锅，李麦想着第一份要是卖不出去，她就自己吃。
然而下一秒，迎面走来一个浑身漆黑修道服的修女，“上帝保佑你，姑娘，我要一份。”
“好的，”李麦将炒好的甜细沙装进面包碗里，递给这位修女，同时附带一块杏仁饼。
“女士，这是杏仁饼，前三位顾客都可免费获得，您尝尝。”
修女点点头，却没依李麦的意思立刻品尝，拿好东西穿过人群离开了。
虽她没吃，但有了第一个吃螃蟹的，之后就不困难了。
炒甜黄泥也需要时间，这期间摊前就已经络绎不绝，买鱼糕的，买杏仁饼的就没断过，李麦忙得两条腿直打架。
后来是看不过眼的蜂蜜大婶儿过来搭了把手，李麦才能稳稳将几分甜黄泥卖出去。
人虽多，但李麦收钱
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