第74章
根据瑞安王的信报,按照时辰来算,此人已到了南州。
他跟私盐案有牵扯,到南州后必定先去联络藏匿于南州的幕后之人。
徐照行刚想喊人,复又忍住了,只叫下属为他拿来近日刚到南州申请铺面的掌柜,瞧瞧哪些是初到南州的商户。
他喊来池在,“你去守城营跑一趟,帮我找守城将要一份来南州商户名单,我记南州守城每日来的外乡人名字都会登记在册。”
池在说好,同时不解:“司主,你要这个作甚?”
看他呆愣模样,料想都不会做出背叛自己的事,徐照行索性将事情大致与他讲述一遍,叮嘱他千万别让第三个人知晓,池在挠了挠头,“连李副司都不行?”
徐照行顿了顿,说不行,“人多口杂,他日后若是追究问起,我自会想他解释,眼下商行司尚有混乱,他忙着四处奔波,这事还是不要让他知晓了,免得替我们忧心。”
所以计划是暗中进行的,不让旁人知晓的结果就是两人在室内成堆的名单中泡了整日,直到傍晚才确定杨姓嫌疑人进了南州。
此人姓杨,名康世,目前没有申请铺子,却在南州租住了宅子,所以也顺利知晓他住在何处。
“池在,你亲自去帮我盯着此人,他接触了谁都要记在心里,任何风吹草动都不能遗漏,等他露出马脚时,将此人连同幕后交接人一并缉拿。”
昨日刚到南州。
尚未好好领略南州风土人情,今日就着急想为自己后续发展筹谋。
“杨掌柜着急用钱?”钱明光见到杨康世是在尤记糕点的铺子中。
彼时尤师傅也坐在她对面,和杨康世并排。
杨康世点头说是,“家中出了点变故,不得已卖掉铺子,听闻尤兄在南州发展甚好,我也不要求能在南州分杯羹,当年我和尤兄在宫中同为御厨,感情甚笃,所以才来南州投奔,我做出来的糕点,只要四成利,借用贵店售卖,望能成长期合作。”
尤师傅真挚的看向身边从前多年老友,似乎念起在宫里的日子,虽过得胆战心惊却也充实,研究糕点茶饮,却是人生一大乐事。
“先生若是租赁铺子,想合作依旧可行。”钱明光惋惜,杨记的糕点铺,在长安并非鲜为人知,若就此隐没着实可惜。
杨康世摇头说不用,“在家中做好直接运到尤记铺子,还剩了租赁铺子的费用,每月只用出车马和马夫的费用,减轻不少。”
钱明光点头说是,但若想合作前提也是必要的,现在尤记确实需要发展新鲜的东西,每日就尤师傅一家人埋头钻研始终不是个办法,但尤师傅并未有收徒的念头,所以她也没生劝尤师傅收徒的想法。
工作量确实有些大,所以经营至今,尤记除了简单的糕点,那些复杂繁琐的,每日都要限量。
还要排号,不能预约。
因为就尤师傅来说,每日想做什么都是他的想法,又想法才有动力。
若能引进新的东西,也能分担尤师傅一家老小的担子。
只是尚有顾虑,她也必须把话提前说明白,“只是如今尤记经营好些年,从前从未和谁合作过,如今贸然合作,前提我得先看看杨先生的手艺才能决定。”
杨康世说明白明白,尤师傅指了指后院,“后院有厨房,厨房里的用品一应俱全,康世我等你!”
厨子在外,却不能丢的就是手艺,在尚未准备的前提下做出来的东西不会差才是真的游刃有余。
糕点的准备过程漫长,他们并不介意等待。
等待越久,出炉那一瞬间吃进嘴里的美味才能瞬间填满方才心中的空隙。
尤师傅为钱明光斟茶,他今年已有七十有余,回想起前半生都不如此刻幸福,听着后头传来的倒灶声,他颇为感慨,忍不住跟这位忙碌的东家说起家常,“康世比我小十岁,当年我在宫里已能帮着主厨打打下手,他却只能帮着做些烧火的活儿,后面我第一次为圣上做菜,他也开始帮我打下手了,等后来历练久了,我们都站在了相同的地位上。”
“尤叔你们之间感情很好。”
尤师傅含笑点头,说没错,“他是当年进宫的那批人里,能聊得来的,出宫后,本以为要在长安磋磨,没曾想遇到了东家你,幸得东家信任,来到南州,还有了以我为名的糕点铺子,跟着东家赚钱发达,从前想都不敢想。”
根据尤记每月的账本利润都是笔不小的数目,况且现在市场打开,名气在外,有不少商旅路过都会专门来南州一趟,吃上一吃,因此尤记糕点铺子才得以长盛不衰。
“尤叔客气了,也承蒙当年你不弃看我年纪小,嘲笑我童言无忌,思想天真,听了我对糕点铺子的规划后当即拖家带口来南州,当初年幼懵懂不懂利弊,许下豪言壮志,殊不知未来路遥艰难,好在六年的时间也完成了对尤叔你当年的承诺。”
尤师傅拿手在身侧比划了下,“当初见你还是这么高的小团子,现在长成了大姑娘,看人不能看年纪,而是看眼睛,从眼睛看心,事实证明这些年我没选错人。”
祝余站在旁边接话:“我七年前幸得东家收留,将我从人牙子手里买了回来,还帮我取了名字,若非东家,哪有我现在的好日子,殊不知早就死在了何处,甚至孩子都得有七八个了。”
提起当年,神色皆是怀念,不知不觉时辰已至黄昏。
日落西山,晚霞漫天,放眼望去金灿灿一片。
杨康世的糕点也在此时盛了上来,外观是精致的荷花样式,吃起来外酥里糯,甜而不腻,入口回味还有股橘子的香味。
他介绍道:“这是我在长安卖得很好的荷花酥,跟普通的荷花酥不一样,制作的办法只有我和女儿知晓,楼东家感觉如何?”
钱明光赞不绝口,她看向尤师傅,尤师傅吃完眯眼回味,冲她点头,钱明光才松懈下来,确认自己的判断没出错,“好吃,跟市面上的荷花酥确实不一样。”
杨康世趁机介绍:“其中最后除了橘香,还可以做成旁的果花茶香,今日我看小厨房只有些橘子,就地取材,故而只做一味。”
祝余接过钱明光分给她的一块糕点,用手拿着小心翼翼捧着咬了口,高兴地眯了眯眼睛,“东家,是真好吃啊。”
既然糕点没问题,接下来就该商议价格方面的问题,“杨师傅以为,这荷花酥价格定多少合适?
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