赵大田的徒弟赵石头来帮他做事的时候，赵大田与他说了自己的打算。
“我以后跟着东家做事，一年二两银闲事不管，基本的木匠活你都会，多做做就熟了，出师吧。往后自己找活干，干个三五年也可以带徒弟。”
赵大田现在一人吃饱全家不饿，年岁大了，也没有其他想法，有个生路就行。
赵石头是赵家同宗的一个子侄辈，他家兄弟多，那点地养不活这么多人，只有让其他人拜师学艺，他分不到地，只有指望自己的手艺，但是才学两年，师傅不领着他，他怎么精进。
他死乞白赖地求赵大田带着他。
赵大田无奈地道，“我已把自己典卖，你要跟着我难道也要典卖自身？我虽然为你师傅，但不是你生身父母，做不了这个主。”
赵石头觉得这样典卖自己也不错，不用赎身，相当于一口气找到了三年的活，他回去与自己爹娘说了，他爹娘随他，于是他又回来找赵大田。
“叔，你带我去程娘子那边说说。”
赵大田摆手，“我今日已求了程娘子两桩事，过几日再说，你先帮我把苜蓿收了。”
***
程媺收回的二十亩地里种着苜蓿，既然他们已经决定建个牲口棚养一些牲口，那地里的苜蓿就不卖了，全收回来存着。
祁松牧云桂儿他们要修缮后院，抽不出人手去收割苜蓿，程媺想了想决定请帮工，一个帮工一天工钱30文，割一亩，二十亩地得花600文，想一天干完就得请二十个人，村里扒拉不出这么多人，看能不能找五个人，四天干完。
她把这件事交给桂儿，让她挨家挨户去问，有没有人愿意干，割一亩地给30文。
还真找到了五个人。
地里的苜蓿正在收割的时候，镖局押的粮种到了。
二十亩地大概需要三石麦种，原先准备全种在余氏的田里，现在多了赵大田的二十亩，考虑到土壤情况，程媺改变了策略，决定冬小麦与苜蓿套种。
之前只考虑到抗旱，抗寒，耐贫瘠这些关键点，放在蒲阳县的麦种少了耐盐碱这一项，也是因为实地看了土壤，她在空间实验室里重新试验耐盐碱的小麦。
空间实验室的生长周期短，一天可以做两轮试验，她采用了平行交替选择育种法，分别设置两个不同的环境，一次水肥充足，完全上好的环境，一次干旱的盐碱地环境，生长期完全不浇水，如此一二次，把好的基因选出来，杂交后继续试验一二次，用筛选的好基因交换环境种植后再进行选择，这样种出来的种子能兼顾抗逆和丰产。
镖局的麦种押到后，她用新试验出的旱碱麦种替代了它。
麦种的到来，引来了不少村民的围观。他们从未收获过这么多麦子，而这位程娘子要全部拿来做种子。
“这些全种到地里去？浪费啊！”
“这些卖不卖？就是贱卖给我们也比洒在地里强。”
“明年能收获一半都是老天爷恩赐。”
“年轻人做事不知轻重啊……”
村民们七嘴八舌地议论，不看好，不理解，甚至带着愤慨。
余氏本来沉下去的心又被村民鼓噪起来，“程娘子，你真的要全种下去？”有点现在后悔还来得及的意思。
程媺语气从容，“试试看，明年五六月便见分晓。”
***
“程娘子，赵八爷过来了。”
赵家村里赵氏一姓为大，赵氏族中有一位族老，是本地乡老，本村的一切事物由他与里正共同主持，如调解纠纷，劝督生产，上情下达等等。余氏喊他赵八爷，六十多岁的年纪，辈分挺高，在本村德高望重。
按理说程媺到赵家村后应该去拜见一下的，但一回来就坐月子，实在是没办法。
赵八爷直接上门来见她，程媺赔罪表达了自己的惶恐。
余氏把条凳擦了又擦，请赵八爷上座。
赵大爷肃着一张脸打量程媺，程媺算是他重孙辈的人，在他眼里就是啥也不懂的屁娃娃。
平时在村里甚有威严，赵八爷身上有些气度在，瞧人的眼神让人心里发怵。
“大柱家的，你是跟着大柱种过地的，东家年轻未经事，不懂这里的厉害，你没有告知？”
余氏把热茶放在桌上，抚了抚耳后的发，垂眼道，“典卖前我都说了，东家有自己的主意。”
赵八爷皱着眉头对程媺道，“程老板，我都一把岁数的人了，在这里种了一辈子的地，今儿我来跟你说这话，不是倚老卖老，实在是不忍心看你糟蹋这么多粮食。”
程媺带着笑道，“您老德高望重，肯指点我，欢喜都来不及，本来也是打算一出月子就去向您讨教农事的。”
“这里的地不出粮，撒下种子去，苗都出不了几根，你要是想回本，还是种苜蓿吧。”
程媺点头，“苜蓿好，这里的地不出粮，还得苜蓿养着。”
赵八爷见她这么快就答应了，好像有点无用武之地，咳了一声，站起来要走。
“您老留步，”程媺请他再坐下，“您经验丰富，想必您也知道一块土地不能一直种同一种作物，换着种才是养地之道。”
赵八爷脸上呈现出一种“你怎么还不懂”的无奈，“高粱，大豆，水稻，莜麦，藜麦，黍米……正是都试过了才知道这里的地不产粮，你有没有听过这样一句话，雁门关外野人家，不养桑蚕不种麻。这里只有苜蓿长得好一点，这就是我多年的经验。”
程媺拿数据说话，“我朝上等田地的亩产为2石，中等田地的亩产量为1石余，下等田地的亩产量为1石，赵家村的田地亩产半石不到，您老说苜蓿长得好，可亩产鲜草不到一石，干后只有二成。”
赵八爷吹胡子瞪眼地看着她，“那还想怎样？地就这么个地！”
“种苜蓿也没办法养活人，不少人家外出谋生，到底故土难离！土地贫瘠，那就改土地，种子不出苗，那就换种子。您说是不是这个理？”
程媺看向内院仓房的方向，“不瞒您说，我虽然年纪小，但有奇遇，这些种子是一位农学大家所赠，耐旱碱，在这里种，也能亩产一石。”
亩产一石！
屋外默声观望的村民无不震惊，纷纷低声交谈起来，越来越嘈杂。
桂
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