时光转眼间便飞逝而去,数日过后,这天的清晨,也是自家的烤炉最后一天的工期了。
谢星瑶照例去市集采购归来,正想着叶知秋怎么这次没在门口等着她,房门也是大开着,她疑惑的上前,听得院子里有声音传来,忙快步上前,很快就被眼前的景象惊住了,只见自家院子里堆满了各式的货物,她前几日订购的陶瓮,竹筒等物正由伙计们陆续送达安置着。
叶知秋正忙得团团转,作为家中谢星瑶不在场时的唯一的话事人,他既要清点送来的食材数量是否对的上字据,又要指挥工人将货物搬到正确的位置上,一时间他一张小脸急得泛红,额头上还沾着不知从哪里蹭到的面粉。
“姐姐!!姐姐!!快来!!”一见到谢星瑶的身影,叶知秋就像是见到了救星一般,就连声音里都带着如释重负的急切,他此刻实在分身乏术,连跑过来接菜篮子的空档都没有了。
谢星瑶见状,立即将菜篮放在门边,快步上前接手。
她先是核对了今日应当送达的货物,接着又有条不紊的指挥起来:“陶瓮?先放在厨房东墙角就行,对,小心别碰坏了,竹筒暂且先放在厨房这边的桌子上吧,待会儿我来处理就好.....大家都辛苦了。”
在她的指挥下,原本杂乱的院落很快变得井然有序起来,工人们一一按照指示将货物安置妥当,不多时便全部搬运完毕,陆陆续续的告别离去。
待送货的人全都离开后,他们姐弟二人才得以喘息,毫无形象的直接在院中的石阶上坐了下来。
叶知秋因着自己还帮忙搬运了一些货物,所以累得直喘气,他歇了片刻后,又站了起来为一旁坐着的谢星瑶捶背捏肩。
“还好姐姐你回来得及时,”他长舒一口气,心有余悸道:“再晚些,我怕是真要晕头转向了。”说着说着他又小声嘀咕道:“当时下单时觉得东西不多,没想到送到家里竟是这么一大堆。”
谢星瑶没好气的笑道:“那可都是用沉甸甸的铜钱换来的,不过好在,马上就要到‘丰收’的时候了。”
正在给烤炉做最后修整的赵二看见他们这副模样,忍不住哈哈大笑:“瞧你们俩,都变成花脸猫了!”
谢星瑶闻言连忙抬手擦拭脸颊,不料手上的灰尘反而把脸抹得更花了,她无奈的摇摇头,拉着叶知秋到井边打水清洗。
“赵二叔,您也别光说我们,”她一边帮叶知秋擦脸,一边回头笑道,“您自己也不遑多让啊。”
赵二低头看了看自己沾满泥灰的衣衫,爽朗大笑:“我都这把年纪了,哪还能跟你们年轻人比干净?”
说笑间,谢星瑶忽然想起了什么:“我先去做午饭吧,时候也不早了。”
“哇!姐姐,今天我们吃什么炒肉?”叶知秋立刻来了精神。
这几日为了款待赵二,谢星瑶每天都变着花样做菜,虽然都是一菜一汤的简单搭配,但顿顿都有肉,让叶知秋和赵二叔吃得那叫一个心满意足。
谢星瑶掂了掂放在门边的菜篮子,笑道:“今天做土豆丝炒肉丝!”
这道菜可是下饭的神器,这土豆一开始还是姑姑不知道从哪里搞来的,产量大,还能变着花样做成各式各样的吃食,深受雍朝人民的热爱,就连叶知秋的梦境中都有这美味土豆,切成丝炒肉,保准能让他们吃得停不下筷子。
“一听就很好吃!”叶知秋兴奋的拍拍手,又狗腿道:“要我做什么吗姐姐?”
“你啊,”谢星瑶双手轻轻扳过他的肩膀,让他面向厨房的方向,“赶紧去把米饭煮上吧,刚刚我在厨房可是看见了,今天的饭还没煮上呢。”
叶知秋先是一愣,随即像是想起了什么,惊呼一声:“啊!早上太忙,我忘了煮饭了!我现在就去!”说罢便火急火燎地冲向了厨房。
看着他慌慌张张的背影,谢星瑶无奈的笑出声,提起菜篮也往厨房走去,赵二则是笑着继续手中的活计。
谢星瑶在厨房里忙碌开来,她先将土豆削皮,随后将其和猪肉一齐切成大小差不多的丝,将肉丝放入清水中浸泡着,好去除其血水,土豆丝则交给了叶知秋,让他淘米时可以顺便清洗干净。
趁着肉丝泡水的功夫,她快速的将葱切段,姜切片,蒜拍碎一齐放在小碗中以待备用,接着谢星瑶将泡好的肉丝捞出,沥干水分后放入一个瓷碗中,倒入了适量的酱清和米粉,又额外加入了几片姜好再次去腥,谢星瑶用手抓匀后便将它放在了一边静置腌制。
时间需要合理运用,于是谢星瑶趁着腌肉的时候,顺手从菜篮里取出两个熟透的番茄,在砧板上切成了一个个小小的块状后,便码放在了另一个碗里。
这时肉丝已经腌制得差不多了,恰好叶知秋也端着洗净的土豆丝回来。
“姐姐,洗好了,我放这里了。”他将装着土豆丝的瓷碗轻轻放在灶台边,随即猫着腰不由分说的开始生火,火苗很快在灶膛里蹿了起来。
谢星瑶递过去几个鸡蛋和一个小碗,“呐,帮姐姐搞个鸡蛋液吧,记得加一点点的盐。”
叶知秋没有分毫不愿的接过,“姐姐你急不急呀,我想先去把饭煮上。”
“可以啊。”
得到了谢星瑶的准确回复后,他这才转身去煮起米饭来,等米饭也煮上了之后,他这才单手敲蛋,听话了放了一点的盐进去后便开始搅拌起来,不一会儿便弄好了放在了谢星瑶能够够到的位置。
“姐姐,我放这里了,你注意不要弄倒啊。”他叮嘱着。
“好了,安心,你姐姐做事很有分寸的。”她对着叶知秋做了个鬼脸,对方却只是笑嘻嘻的继续过去照看着自己的米饭。
谢星瑶待锅热后,便舀了一勺猪油放入锅中,油将将化开,她便迫不及待的放入葱姜蒜爆香,待香味四溢时,便将腌好的肉丝倒入锅中快速翻炒着,直到肉丝在热油中变了颜色,这才端起土豆丝.....
接下来就是最‘关键’的一步了,她看着还挂着水珠的土豆丝,认命的将它们尽数倒入锅中。
一阵不绝于耳的油爆声此起彼伏的响起,顿时不知是油还是水的液体四处飞溅开来,谢星瑶离得远远的避开了这一切,待
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【ggds.cc】