周贤打得过债主，降不住倔驴。
即使有李百岁热情传授赶车技巧，他上了路依然将车赶了个乱七八糟，惹来许多路人的笑话。
周贤毫不介怀，跟乐得最开心的那个陌生路人挥手搭话：“大哥去哪里呀？”
那人也是个能聊的，托了托背上的竹筐笑嘻嘻回道：“县城卖枇杷。”
周贤看向麻袋，夸张得哎呦一声：“那么大一筐肯定很重吧？这离县城还远着呢。”
庄稼汉子扬着声儿喊：“卖得几十文，一月盐钱就有喽，哪能怕累。”
夏秋物产多，也适合出工干活，只要肯花功夫力气就能赚到铜钱，是一年到头难得补贴家用的时候。
此间盐分两种，一次析出的生盐75文一斗，二次烧制的熟盐100文一斗。做饭腌菜，每年人均需用一斗盐，家里人口若多，便是笔不小的开销。
枇杷不稀罕，费些腿脚背去县城才能稍稍买得起价，如今正当季不缺人卖，市价两文一斤，满满一大背篓换一斗生盐，也很值得。
周贤跳下车，拉住呃呃叫的倔驴与人并行，热情邀请：“同道相遇也是缘分，不如大哥上我车？”
黑瘦的庄稼汉想也不想便拒绝。
打这里到泽鹿县二十多里路，坐牛车得花三文钱，抵他卖一斤半的枇杷钱，走走也不耽搁什么。只是面前这汉子年岁不大，胆子不小，车赶得这么烂也敢揽客？东西或人万一颠坏了还得陪，也不知是哪家养出来的散财童子。
他不由得打趣道：“你也算艺高人胆大了。”
稍一想便知这是什么意思，周贤笑着解释：“我不收钱，只是大哥看我这车赶的，去县城也费劲。你坐车省力，教教我赶车，我10文钱买你三斤枇杷如何？”
白坐了驴车，还高价卖果子？
那人也不扭捏，筐往板车上一放，坐到另一边扯绳敲驴，本不听话的驴哒哒跑了起来。
周贤感慨：“厉害。”
汉子赶车道：“我坐你车替你赶驴，枇杷就不用了，不占你便宜。”
见他诚心如此，周贤便道：“那大哥市价卖我几斤，你这枇杷瞧着就甜，我带回家给夫郎吃。”
汉子闻言也果断：“成！”
一路东聊西扯，最近快收麦了顺势讲到，周贤听得了许多宝贵的种地经，汉子也说了个痛快，双方都开心了。
驴车比腿着快，抵达泽鹿县也花了半个时辰另两刻。分别前周贤道：“我办完事后还得替夫郎置办许多东西，若秦大哥不急，等等我再捎你回去。”
汉子名叫秦丰，是秦林村的，就在宝山村前头属同乡里。
想到这小伙的赶车技术，他点点头答应：“多谢小兄弟。我也得去买家用，不如到时一起去？”
“我不确定时间。”
秦丰道：“午时中我在此等你一刻钟，若等不来我便先去买了。”
“行。”
周贤与新朋友说好，微笑转身，牵着驴直奔县里最好的庐临茶馆。
从雪里卿口中可知，制冰法在这个时代十分难得，限制也多，小县城里有本事收的就那么几家。
想卖珍方，也得有讲究。
做生意惯会看人下菜碟，若一身破破烂烂找去县城最好的酒楼茶馆，估计会被当成穷疯了的乞丐，得来一碗剩饭施舍算好结果，被打一顿也不稀奇。
周贤借身正经衣裳，配合通身的清澈礼貌大学生气质，应该勉强能让伙计听自己说两句话。
但这仍不足够，他还需一个掌握制冰法的理由，既合理合法，一时间不会被戳穿，又不至于被拿捏住压死价，或付完钱后敢暗里抢劫。
至于到底是个什么理由？
周贤绑好驴车，进茶馆直奔帐台后的人，屈指敲敲：“将你东家找来，我有笔大生意要谈。”
正抽帐的掌柜抬头看来人，迎来送往练就的眼力，此时竟然一时间拿捏不准。
看外表穿着，显然是个乡间野小子，太阳晒得灰扑扑，店里最便宜的清茶也点不起一盏。可若与那双黑亮的眼眸对视上感觉便不同了，坦然中带几分倨傲，相貌也俊俏，反而有几分不一般，像见过大世面。
外表可变，见识是骗不了人的。
思索只是一瞬间，掌柜熟练地扬起笑脸，和善道：“东家是大忙人，你总得告知我是什么生意，我才好办事。”
周贤吐出一个字：“冰。”
掌柜顿时皱眉，压低声音：“囤冰高价私贩可是重罪。”
北方大小各成均设有凌人官，专门负责当地冰窑藏冰与售卖事宜。每年冰量有限，除去当地达官贵人的份例，余量寥寥无几，有价无市，为预防有人奇货可居，朝廷规定不得高价倒卖，管控极严。
他们这茶馆能每日都能出十份酥山，那也是东家早年结了善缘。
掌柜没料到自己好心提醒这后生，小心为了几两银钱惹来牢狱之灾，没料到对方不仅不怕，反而不屑地嗤了声，还当面蛐蛐自己。
“果然是小地方，没见识。”
掌柜恼了：“你这人……”
周贤开口打断：“你只知冰窖，可知世间还有夏日制冰之法？”
掌柜拧眉。
此事他的确闻所未闻，感受周身仲夏的暑气甚至觉得荒唐，如此炎炎夏日如何能得到寒冰？可见对方如此笃定，他又难免疑心。若世间真有此法，因他一念之差错过，东家便不是辞退他那么简单了。
这时茶馆门口传来喊声：“张掌柜，我三日前预定的十碗酥山可在？”
掌柜示意稍等，面带笑容迎上前，显然是贵客。
对着人家账台站着不好，周贤于是也抱臂转身，倚着高高的柜台望过去，顺便瞧瞧古代高端茶馆的精神面貌。
暗红的桌椅木料不菲，客人落座便有人拉开印花纸屏隔开，雅致漂亮，还保证私密。放眼望去茶客个个着丝绸长袍，最差也是上等的精棉，跟宝山村的农户完全不像一个世界。所谓贫富差距，在一个小小的县城都能体现得如此明显。
这时，掌柜也来到门口：“都给几位公子留着，楼上雅间请。”
来的几个锦衣男子跟他朝楼梯走，其中打头那个绿袍，还挥着纸扇念叨：“我说你这茶馆真是小气，那酥山一日只有十份，三两口便没了，若在家我一个人都不够吃，浪费你家点心师傅的好手艺。”
掌柜陪笑：“夏冰难得，小小茶馆自然比不上县令大人家。”
此人是泽鹿县县令家三公子洛起元，深受县令喜爱，去年刚中了秀才，前途无量，是县城里都得巴结的存在。
一句奉承说到心坎，洛起元也不念叨了，挥着扇子骄傲自得。
视线转动间，他瞥见柜台旁的粗衣男人，想是送水果食材出了什么岔子才到前厅来，便移向别处。
“别说那些废话了。其余照常上，我与好友论诗，莫要打扰。”
掌柜乐呵呵将几位祖宗安排好，雅间门关上，还没走远便听见里头刚刚还倨傲的三公子嗷呜一嗓子，崩溃哭嚎：“他就那么跟人跑了，我马上就能说动爹提亲了，
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