何麦系着围裙，站在灶台前，面前摆满了各式食材和碗碟。她今天准备做三道硬菜，试试那个美食献祭系统的深浅。
普通家常菜便能换来耕田机收割机这种工业产物，不知道国宴级别的菜，能换来什么呢？
第一道菜，她要做八宝葫芦鸭。
她杀了只四十五天龄的仔鸭，这个阶段的鸭子肉质最为鲜嫩。脱毛后，鸭皮光滑紧绷，泛着浅浅的米黄色。这道菜最关键的步骤，是整鸭脱骨，要在不破坏鸭皮的前提下，将整副骨架完整取出。
何麦深吸一口气，拿起锋利的剔骨刀。刀刃贴着鸭胸龙骨切入，她的手很稳，刀锋一寸寸探入皮肉之间，小心地剥离筋膜。鸭皮很薄，稍有不慎就会划破。何麦用刀背抵住骨头，手指轻轻将皮肉向后翻卷，将骨头一根根取出。
最后，整只鸭只剩下一个空荡荡的皮囊，瘪瘪地趴在案板上，却完好无损，灌水不漏。脱骨的鸭子，还需以花椒盐、老姜、大蒜、花雕酒充分腌渍透彻。
八宝馅料也早已备好，糯米提前浸泡两小时，火腿、冬笋、香菇切成细丁，莲子去芯，芡实泡发，虾仁剁茸，干贝撕成细丝。锅烧热，猪油化开，所有馅料依次下锅翻炒。糯米的香气混着火腿的咸鲜、菌菇的清香，渐渐弥漫开来。炒至八成熟，盛出晾凉。
何麦将馅料小心地填入鸭腹，不能太满，否则蒸制时会胀破。她用针线将鸭腹的开口缝合，然后在鸭颈处系上一道棉线，轻轻收紧。鸭身中间纤细，两端鼓起，正好形成一个葫芦的形状。
她将葫芦鸭放入蒸笼，大火烧开，转中火继续蒸至酥烂，再入油锅炸至金红。她用勺子不断将热油淋在鸭身上，鸭皮在热油中渐渐变得金黄酥脆，鼓起细密的小泡。捞出沥油，摆盘。蒸鸭的原汤撇去浮油，勾薄芡，淋在鸭身上。琥珀色的芡汁顺着鸭腹缓缓淌下，整只鸭油光锃亮，香气扑鼻。
第二道，蟹酿橙。
这个季节的螃蟹正肥。何麦提前蒸好了几只大闸蟹，蟹黄橙红油亮，蟹肉雪白细嫩，她用竹签一点点剔出来，堆在小碗里，足足攒了大半碗。
脐橙选了熟透的，个头圆润，橙皮薄清香。她在橙子顶端切下一片做盖子，然后用小勺小心地将橙肉挖出，橙皮盅保持完整，挖出的橙肉挤出汁水备用。
锅烧热，放少许油，加上一小把小姜蓉，下胡萝卜微微煎炒，再下蟹粉、蒸熟的土豆块、冬笋、蟹腿肉及香菇丝，合并同炒。油脂遇到蟹黄，瞬间爆出浓郁的蟹香，满屋都是那股霸道的气味。何麦倒入少许黄酒去腥，再加入两勺橙汁，快速翻炒均匀。橙汁的酸甜和蟹粉的鲜香融合在一起，有种奇妙的和谐。
炒好的蟹粉填入橙盅，盖上顶盖，放入蒸笼。只需蒸八分钟，时间长了橙皮的清香会散，蟹粉也会老。
出锅，摆盘。何麦掐了几朵新采的野菊花，将花瓣轻轻撒在橙盅周围。橙黄的花瓣落在白瓷盘上，衬得那一盏蟹酿橙格外雅致。
第三道，玲珑牡丹脍。
鲈鱼买回来养在木盆里，此刻还活蹦乱跳。何麦捞出鱼，手起刀落，拍晕，刮鳞，开膛，一气呵成。
取净肉，剔去腹刺，然后是最考验刀工的一步，片蝴蝶片。刀身倾斜，一刀切下，不切断，第二刀再切，切断。展开后，两片鱼肉连在一起，形如蝴蝶翅膀。何麦全神贯注，每一刀都力求厚薄均匀。鱼片要极薄，薄到能透光，又不能断。她的手很稳，呼吸很轻，刀刃贴着鱼肉滑过，发出细微的“沙沙”声。
片好的鱼片在清水里漂洗一下，捞出沥干。白瓷盘中央，何麦开始摆盘。第一层，三片鱼片错开叠成花心。第二层，五片围成一圈，微微外翻。第三层，七片再围一圈，展开的角度更大些。一片片鱼肉在她指尖翻飞，渐渐在盘中绽开成一朵硕大的牡丹，花瓣层层叠叠，边缘薄如蝉翼。
莴笋切薄片，雕成几片叶子，点缀在花旁。枸杞温水泡软，在花心处点上几粒，权当花蕊。
清鸡汤早已熬好，撇去浮油，此刻正冒着微微热气。何麦将温热的鸡汤从盘子边缘缓缓淋入，刚好没过盘底。滚烫的鸡汤接触到生鱼片的瞬间，鱼肉立刻变色，从透明转为雪白。牡丹花仿佛在汤汁中骤然盛放，美得让人不忍下筷。
三道菜摆在桌上，八宝葫芦鸭金红油亮，蟹酿橙橙黄雅致，牡丹脍宛如一幅画。何麦站在桌边，自己都看呆了。
“这要是还拿不到高分，那真没天理了。”她搓搓手，有些兴奋，又有些忐忑。
她先将八宝葫芦鸭端起，凝神送入空间。黑暗中，那道菜化作一道光，投向深邃的黑洞。
黑洞瞬间有了反应，一道柔和的金光亮起，比以往任何一次都要明亮。何麦眯着眼盯着看，忽然发现金光之中，隐约浮现着一个数字“9”。数字只闪了一瞬，像是系统的评分标记，随后便消失了。
九分！何麦心里一阵激动。满分是十分的话，九分已经相当高了。
金光流转，一台巨大的机械从黑洞深处缓缓浮现。何麦瞪大了眼睛，那东西的外形相当震撼，圆柱形的金属躯体，前端是一个巨大的，带着螺旋纹路的钻头，钻头边缘密布着锯齿状的刀盘。整个机器呈明黄色，靠近钻头的位置，密密麻麻镶嵌着几十个传感器探头和摄像头，像昆虫的复眼，科技感扑面而来。
机器的复杂程度远超之前的耕种机和收割机，但附带的说明书却薄得可怜，只有一页纸。何麦取出那本宋璟给的翻译书，对照着上面的楔形文字，一个字一个字地翻译起来。
半个时辰后，她总算弄明白了。
这是一台智能隧道掘进机，能在地底高效挖掘隧道，配备激光导向和地质探测雷达，可以自动避开脆弱岩层。最神奇的是，它掘进的同时，会用高强度复合材料的预制管片同步铺设隧道内壁，管片之间严丝合缝，形成坚固的支撑结构。如果配合“悬浮列车”，就能在山体内部构建一套完整的运输网络，轻松运送物资。
何麦看得心跳加速，这不就是隧道挖掘机吗？把交通线建在山体内部，隐蔽又安全，简直是天赐的方案。而说明书里提到的“悬浮列车”，应该就是类似地铁那样的交通工具。
既然系统已经指明了方向，何麦不再犹豫，立即端起那道蟹酿橙，再次投入黑洞，许愿获得悬浮列车。
金光再次亮起，评分同样是“9”。片刻后，五节车厢大小的列车从金光中浮现出来。
列车通体银灰色，线条流畅。列车没有轮子，底部平滑。何麦翻了翻说明书，没有看到列车是用什么技术达到悬浮状态的，不过整辆车配备智能控制系统，可以实现全自动运输，完全不需要人工驾驶。
看到这里，何麦不禁倒吸一口凉气。国宴级别的菜品，收获竟然如此惊人。
还剩最后一道玲珑牡丹脍。她本想直接投入黑洞，换取新工具，但转念一想，目前最紧要的任务是开荒。九亩地对于整座雷公山来说，不过是九牛一毛。现有的耕地机虽然好用，但要改造整座山，远远不够。
她将最后一道菜投入黑洞，许愿改造那台耕地机，让它能胜任更大规模的开荒。
这次金光浮现时，评分显示是“8.5”。虽然比前两道略低，但依然很高。光芒中，一台形似变形金刚的庞然大物轰然出现。
何麦仰着头，看得目瞪口呆。
这台机器的复杂程度远超想象。两侧是宽幅的橡胶履带，像坦克一样厚重。履带外侧，分布着八个可独立伸缩的液压支撑足，如同蜈蚣的脚，能在陡坡上牢牢
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【ggds.cc】