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1. 穿越异世

小说:

我靠酿酒在古代发家

作者:

卷心菜炒肉丝

分类:

穿越架空

咸安年间。

扬州府,静海县,永兴村。

村里某个破败的农户里,一位身穿旧袄的瘦弱女子悠悠转醒。

还未睁眼,沈钰便闻到一股混着陈木与草叶的腐朽味道,她伸出手就想去摸床头的手机,可惜只摸到一张开裂的草席。

沈钰挣扎着睁开眼,入眼一片陌生。

周围的窗子是用纸糊的,墙上有着些许裂痕,房梁的木头也是破败不堪,能明显看出岁月的痕迹。屋内的各种陈设,也大都是旧家具。

顷刻间,一股不属于沈钰的记忆涌入脑海。

她穿越了。

沈钰本是现代非遗花露烧酿酒技艺的传人,最近她正在忙着开发一种新技术,降低酒中的杂醇油含量,让酒水不易上头。为了这项技术,沈钰一连熬了几个月,好不容易出了成果,却在她准备记录实验结果时,倒在了实验室。再睁眼,她便成了陌生时代的同名女子。

原主母亲生她时难产而亡,原主从小与父亲相依为命,沈父也是个酿酒好手,这些年一直凭借自己的手艺度日,日子虽清贫,但也能自给自足。

然而,沈怀山前段日子,突然一病不起,最后竟就撒手人寰。失去相依为命的父亲,小姑娘一时想不开跳了河,烧了一身风寒,没熬过去。这才让沈钰借助原主的身体重生在这个陌生时代。

沈钰思索间,似有若无的酒香飘入鼻间,打断了她的思绪。

顺着酒香,她来到院子里一处破旧的房间。房内酿酒的器具齐全,大甑、釜锅、箅子、酒曲坛、泡缸、酒瓮、拌杵之类的,都安安静静地躺在地上。

这些器具都被沈父养护得极好,一看就是经常擦拭的用心之人。竹制木制器具最容易发霉,但沈钰细细检查了一番,发现每件都是干干净净。

酿房屋角一处摆着一坛酒,坛盖已被揭开,酒香扑面而来。这味道对从小混迹在酒坊中的沈钰来说再熟悉不过。

沈钰颤抖着手用酒勺捞起一口酒,色泽微黄,入口甜有米酒香,回味起来却又是白酒香,绵中带劲,柔中带刚。

竟然是她最熟悉的花露烧酒!

花露烧,用米酒和烧酒两种不同酒性的酒混合陈酿而成,兼具米酒的绵柔和烧酒的刚烈,刚柔相济,风味独特。新酒酒色微黄,陈酿则呈现透明的琥珀色,五年以上会逐渐变深。

沈父酿的酒颜色还浅,应该是还没陈多久就被开封了。

沈钰蹲在酒坛前,手指沿着坛口轻轻抚过,残破的封泥触感冰冷发硬。

把整个屋子都看了一遍后,沈钰发现除了那一坛花露烧外,再没一坛陈酿,也没有任何酿酒的原料。

她正准备将那口酿酒缸重新盖好,门口却传来一阵急促的脚步声,还伴着粗重的呼吸和瓮声瓮气的低骂:“死丫头醒了没?真晦气,真是给老娘添乱,我可不想替她老子办完事再给她办事,烦死了!”

门被猛得踹开,一个圆脸妇人推门而入,瞥见沈钰睁眼,便咂嘴冷笑:“哟,命还真大。烧成那样都醒过来了,是不是你那死鬼老爹舍不得你?”

女人五短身材,穿着粗衣粗布,脸上露出嫌恶的表情,一看就是个不好相与的。

沈钰认出眼前这人,是原主二叔的妻子,二婶杨淑惠。嘴毒心狠,见缝插针地打原主和她爹的主意,最喜欢占小便宜。

“二婶。”沈钰出声,喉头却像刀刮一样沙哑,她的风寒还未痊愈。

“这几天老娘喂你吃药送饭,可真把你伺候舒服了。”杨淑惠一边掸袖子,一边打量屋里。

“我说你醒了也装得够久的了,别怪二婶没提醒你,你爹的那点玩意儿,你也别想一个人全占了。这酿酒的东西,赶紧给我搬了!”杨淑惠叉着腰,理直气壮地指挥沈二,“咱家也缺柴烧,这些破烂玩意儿,砸了烧火正好。”

沈二犹豫地站在一边:“这可是大哥的东西,不太好吧,我看还是别……”

“我呸!有什么不好的?”杨淑惠狠狠瞪了他一眼,“他都死了,还管那么多做什么?她老子不在了,小丫头片子还不得听我的?”说完,伸手便去拿放在一旁的拌杵。

沈钰眸光一冷,猛地上前一步,挡在前:“这是我爹留下的东西,婶娘你拿来做什么?你又不会酿酒。”

她声音不大,却每个字都掷地有声。

杨淑惠没料到一向柔弱的沈钰居然敢顶撞自己,顿时气得面色铁青:“哟,沈钰,你胆子长肥了啊,敢跟婶娘我抢东西?”她说着就抡起袖子要动手。

沈钰被她推得踉跄后退几步,眼见杨淑惠伸手要去砸地上的酒坛,沈钰再也忍无可忍,从挂钩上抽出父亲生前用来劈柴的斧头,重重拍在酒缸旁边的案板上。

“你敢动我爹的东西试试!”她抡起斧头,毫不犹豫劈向地板一角,一声巨响震得尘土乱飞。

斧光一闪,冷意逼人。

杨淑惠没料到沈钰竟敢拿斧头,顿时吓得后退一步,随即脸色涨红,气急败坏地骂:“你个疯丫头!反了天了你!”

院外不知何时聚起几个看热闹的村人,有人小声议论:

“这不是老沈家的姑娘吗?她爹才刚下葬,婶娘就惦记起他的酿酒东西了?”

“沈怀山生前再穷,也从不让他姑娘饿着,如今他尸骨未寒就要抢人东西,她婶子这是要丢尽良心喽?”

“这丫头平时怯生生的,倒也挺有胆。”

众人的议论让杨淑惠面色更加难看,她又羞又恼,对门外看戏的人放起狠话:“看什么!这丫头没了爹娘,我们做叔婶的自然做得了她的主,与你们有什么关系!真是瞎□□娘的闲心!”

杨氏又转过头狠狠地瞪了沈钰一眼,继续开口道:“沈钰,别怪二婶狠心。你自己跳河被人看去身子,失了清白,人家程家认下你这亲,我劝你赶紧老老实实的,这两天赶紧嫁过去,别不知好歹!”

杨氏说罢,甩手离开,沈二满脸尴尬地跟在她身后。

沈钰见她走远,这才无力地放下斧子,颓然坐在地上。四周邻居见状,纷纷上前安慰几句。

“沈丫头,你二婶虽然话说得难听,但理儿没错。你

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