首页 > 穿越架空 > 市井蜜事手札(重生) 吕宋

1. 糍粑

小说:

市井蜜事手札(重生)

作者:

吕宋

分类:

穿越架空

“凉露满,凉露满,银桂花香,狂酲一枕,平生往”。

墨黑无际的江面上,有一艘渔船渐飘渐近,船首桅杆上吊着盏油灯,闪着点点幽光,船头似围坐着两个艄公,边饮酒边击打着节拍,唱些不成调的乡谣,曲调婉转哀鸣,带起掠过水面的夜鸟几声尖唳。

水鸟叫声凄厉刺耳,猛然间惊醒了目光涣散的姜织。

渔船划来的拨桨水声渐大,艄公们唱曲谈笑近耳可闻。姜织陡地瞪大了双眼,突然意识到什么,脑海里闪过撕心裂肺的呼喊:“救命!救命!”

江水冰冷刺骨,姜织已被冻得肢体僵硬,五感渐失知觉,只是凭借求生的渴望,死死抱紧了一段枯木,但任凭如何心急如焚,干哑的喉咙里却发不出一丝声音。

渔船从她身侧不远处划过,河面印着微弱的光。水声簌簌,一阵波光荡漾,艄公并未发觉河面上还飘着人。

姜织的眼里似要渗出血来,借着回光返照的力气,她破风箱似的喉咙里,终于溢出支离破碎的呜咽声:“救......命......”

银白的半弦月洒在水面上,寒光闪闪,浪头打过,冲散了姜织身前的木段,她满心绝望地撒开手,眼看着自己缓缓没入水中,姜织睁大的瞳孔焕出最后微光。

艄公摇着桨唱完乡谣收尾一阙:

“行路难,行路难,素月有光,英灵尽归,把乡还”。

沉入河底前,姜织耳边响起方才听到的小调,嘴角边竟扯出一丝笑来。

回想这短短一生,苦楚尝尽,若再来一遭,再不妄想天开,贪图无妄之财,做了那无根的浮萍。

不过总算,听见了几声故土乡谣。

*****

年末岁寒,朔风凛冽,万物萧瑟。

茶和山姜氏祠堂却一派热闹景象,清早起就闹哄声不断。里堂内,几名青壮正着单衣,举着大木槌,围着石臼在舂打冬糍粑。

从饭甑子里刚倒出来的蒸糯米热气腾腾,散发着诱人无比的饭香,那股子清甜喷香迅速盈满了祠堂。熟蒸饭颗粒可数,倒入石舀经由木槌反复捶打,米香更浓,勾的周围勿论老少都眼馋肚饿。

众人皆眼巴巴地瞧着,似乎闻着米香就能饱肚。

“嗬!嘿!”青壮们攥着大木槌,一下接一下往石臼里狠砸,直到白米团油光水滑,青壮再齐齐一声喊:“起臼!”

“慢些慢些,烫手,接住了!”

“多撒些粉,快!缠线来。”

长条案板上铺满了熟石膏粉,待那团热腾腾、莹白白的糯米团一经挑过来,一干婆子媳妇小孩儿一哄而上,七手八脚地用麻线将糍团从木槌上绞下来。

“使点劲儿,揉匀些!”婆子们将大团米糍搓成均匀大小的圆条,妇人们麻利地揪出小剂子,搓圆、按扁。

烧火灶这头,赵桂梅扯着饭甑子里头的蒸笼布,一处不放过地仔细狠捋一通,不多时,手里就揪出俩拳头大的糯米饭团。

“金瓜,快吃!”她将两个捏得紧实的饭团悉数塞给烧火小子。那男孩七八岁的年龄,顿时眼睛都亮了,一手攥一个,狼吞虎咽。

灶火旁还蹲着个姑娘,饿狼似的绿着眼睛盯着她俩不放。对上那双黑得出奇的眼乌珠,赵桂梅有些心虚。

这是姜顺时家的三丫头,叫作姜织。快要及笄的小姑娘,因自幼家穷,家里姊妹又多,缺吃短喝没长开,瞧着像一株遭了旱的秧苗,细条条、瘦伶伶的。

“织丫头,下一甑还有,到时给你,”赵桂梅讪笑,说完自顾提脚忙去了。

女人一走远,女孩的目光悠悠转向那男孩。

“别馋我的!”哼的一声,男娃使劲吸了吸两挂鼻涕,有意炫耀:“我娘特意留的,待会儿也没你的份!”

“金瓜,”女孩悠悠开口,绵声细语:“你听没听你奶说过‘太爷’的故事啊?”

不待男孩回话,她自顾说了起来:“一天晚上,有个贼想来祠堂偷吃的,被这从前的太爷瞧见了,特地给他留了个狗洞。”

“夜黑风高,那贼还只钻进一个头,就被太爷逮个正着。拿着扁担一通狠打,贼就求饶了,‘我就是来找口吃的!求你放过我吧!’”

“太爷说:‘你既饿得慌,我给你口吃的。’于是太爷起火、淘米,煮了一锅子糯米饭,糯米饭蒸得熟透,黏糊糊、油亮亮,诺,就跟你手上的差不多!”

女孩昂了昂下巴,看过来,男娃不由边咬嚼边入神听着。

“那贼半边身子还卡在狗洞里。热腾腾的糯米饭刚出锅,被捏成一个个团子,过一遍凉水,就塞到贼嘴边,太爷催着:‘快吃快吃!’贼喜得打颠,一口一个,狼吞虎咽。”

“贼一气吃了十来个,就感觉肚子胀得不行了,又求饶,‘够了够了,好心人,放了我吧!’太爷一笑:‘好啊。’”

女孩也笑了笑,不顾男孩怔愣,继续说:“贼一高兴,还以为能走了,就想缩回去,谁知道!”

“那糯米饭刚出锅,过了凉水只是冷了皮,实际里头还滚烫!这一进肚,又黏又烫,把肠子都黏在一块了,贼捂着肚子打滚,‘哎哟哟,哎哟哟,好疼啊!’”

“结果,他就活活痛死了!”女孩侧了侧脸,指向祠堂那乌黑的门:“就在那儿,贼临死前,痛喊着:‘我再也不敢偷吃了,’从此后,再也没有贼敢来。”

“因为那贼是偷吃死的,也没法投胎,必须得有替死鬼替他,”女孩幽幽说着,猛地凑到男娃面前:“他还在等啊等,就等下一个在这偷吃的。那贼鬼晚上就来你床前,换了你的命,好投胎!”

“哇——!!”

男孩陡地一声大哭,手头吓得一抖,剩的饭团掉落在地,半溜饭团子,滚了一层灶灰。

“织丫头!火烧完了没?”这时有妇人匆匆来喊:“你去帮娘顶着,娘去前头看看。”

妇人见男娃在一旁撕心裂肺嚎着,不由“哟”的一声:“金瓜这是咋啦?赵婶儿,快来看看!你家金瓜咋啦。”

眼见赵桂梅急急忙忙走过来,姜织遗憾地看着地上那饭团,慢悠悠起身,去顶她娘的缺。

她娘是负责压糍粑的,姜织走过去,跟在一干婆婶身后捡剂子,粘粉、揉团、压实。

糍粑压好,女孩们捡了小心地铺在竹匾上。

姜织垂目看向旁边的竹匾,是她娘方才留下的。

茶和山姜氏这一支的祖宗规矩,每到年关,姜氏阖族凑拢作一处,开祠堂祭祖,启族仓廪、分岁穰,颁赐岁功。

一年最大的盼头也就在这儿了。

每年腊月,杀年猪、酿年酒、炸年货、打糍粑......只要你家平日能为族里出一份力,分成果时也就有你家一份,这也是茶和山这一支姜氏较旁村更齐心的关键。

糍粑做好后,祭过祖、拜过神,按规矩就得分给族里每家每户。

姜织家母子忙活了一整年,当然也占份儿。

管事姜仲福父子正在祠堂后,对着拢总的竹匾一个一个点数。

“织丫头,手脚快些,祭场那边还等着呢!”主事糍粑的是姜伯福家的卢婶儿,也在连声催促。

姜织犹豫了一瞬。

她身侧竹匾里头的糍粑,个个圆润饱满,较其他的,个头都偏厚偏大一些。

这一犹豫,就被逮个正着。

“哟!这织丫头专把大

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