消耗量确实太大。

她还得看能不能从乡亲们手里收购地瓜。

不然在新的地瓜长出来之前，这生意根本持续不了多久。

姜悦已经打定主意回去就开始琢磨请人帮忙给地瓜削皮以及收购地瓜的事。

然而，下一刻，赵余意就给她泼了一盆冷水。

“你打算花多少钱收购地瓜？”

“1斤五文钱咋样？少是少了点，但大家都是从山上挖的，一点成本都没有，说不定就乐意卖呢。”

赵余意点头，“以我们目前的销售量，一上午应该可以卖出去500碗，需要100斤地瓜，也就是500文钱，50文削皮工费，1250文粗糖，而要配备500碗的量的清心丸需要450文钱，总计成本是2278文，500碗的总售价是2250文，算下来，咱们还得亏28文钱，这还没算上来回牛车的钱。

“就算我们可以自己削大部分的地瓜，也不过省个二三十文钱。”

姜悦听他说了一连串，总结下来就是，卖得多亏得多？

这就很离谱！

“我大概听懂你的意思，咱们成本里最贵的就是粗糖，如果粗糖的成本能降下去，就能盈利了。”

赵余意颔首。

但并不理想。

现在的糖就是这么贵。

姜悦也不好跟他说自己在游戏商城购买白糖不仅甜，还便宜。

“要不咱们自己制糖？”

如果能自己做白糖出来，成本能大大降低，还能造福百姓，让大家都吃得起糖。

赵余意本来是想让她打消扩张生意的念头，不想她思维跳跃这么大。

这就想到自己制糖。

“你会么？”

“如果我说我会，你信吗？”姜悦笑得一脸纯善。

赵余意：“……”

你看我像个傻子吗？

“我真会，我之前跟我爹住在镇上，经常陪他去行医，他有次去给一位先生治病，那位先生收藏了很多典籍，为了答谢我爹，就送了一本制糖的书给他。

“我看过那本书，书里说按照它的法子，可以做出跟雪一样白的糖，比现在的粗糖甜很多，而且制作容易，价钱低。”

姜悦极力证明自己看过那本书，努力回想在现代看过的关于古法制作白糖的短视频，尽量跟赵余意描述制糖的细节。

赵余意的关注点却在——“你见过雪？”

他们是临海城市，一年四季都不会下雪，

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