《美食上位官》
苏浅浅听罢,赶忙放下背篓,急忙赶去了。
拐角处,一抹身影蓦然出现,将苏浅浅扯入角落。
“苏姑娘看着年纪不大,名声倒是不小啊。”
苏浅浅看着面前的蒙面人,有些心不在焉,“有事直说。”
“长久呆在青楼也不是出路吧,以你的本事明明可以飞黄腾达;我可以替你赎身,让你扬名立万,只要你为醉雨轩所用。”
“我看你是癞蛤蟆想吃天鹅肉,长得丑玩的花,让开。”
见事情未谈拢,蒙面人瞬间变了脸色,“那就不要怪我多有……啊啊啊!”
凄厉的惨叫响起,苏浅浅似笑非笑地看着地上打滚的男人,打蛇打七寸,一种制命门,“看你应该困了,那就在这好好休息一下吧。”
雅间内,气氛压抑。
杨掌柜明面上笑脸相迎,语气却是不容置喙,“看在我们这么多年的交情上,我奉劝你最好放弃这次参赛名额。”
“若是你今日来,只是说这件事,那我们便无话可谈了。”
“不要以为最近靠些什么小花活,抢我手上的食客就志得意满,你也不想砸了自己的招牌吧。”
老鸨缓缓摇着团扇,语气讥讽,“杨掌柜,此言差矣啊,大家都是做生意的,谁人不是各凭本事,这话被旁人听了去也不怕招笑啊。”
“哼,我劝你别敬酒不吃,吃罚酒。”
“这就不需要你来操心了,比赛我们会照常参加,要是没别的事,你就请回吧。”
“你……”杨掌柜气急,将手中茶杯用力一放,瞬间茶水四溢,“传出去也不怕笑话,你们一个青楼,有什么脸面去争,谁不知你们背地里干的都是些什么肮脏生意。”
老鸨刚想开口,被推门声打断。
“看来我今天没看黄历啊,怎么一进门就看见一头猪在说话。你那个芝麻粒大的大脑能想明白事吗?青楼怎么了,起码我们没偷没抢,不像你,”苏浅浅嫌恶地瞥了他一眼,“大腹便便的,我看你是大脑直通直肠,出口成脏。”
杨掌柜看苏浅浅出现,就知事情没有谈拢,心中暗骂了一句废物,“上梁不正下梁歪,我看你们就是蛇鼠一窝。”
“我们可不像你,狗吃肉还知道吃瘦的呢,料不到您是什么都不挑啊。我看你就是老母猪下猪仔,手底下的人和你是共用一个猪脑吧,尽使些肮脏手段。不会是怕我打败你的厨子,面子上挂不住吧,还劳烦您亲自跑一趟,看来往年夺魁水分很大啊。”
“你你你……”杨掌柜气得五官紧皱,被苏浅浅怼的更是一句话都说不出,只能大口喘着粗气。
就这点战斗力,苏浅浅在心中鄙夷,将视线转向老鸨,“妈妈他没为难你吧?”
老鸨看着苏浅浅一副伶牙俐齿的模样,倒真有些发自内心喜欢上了,“无事,他还气不到我。”
“来人,将杨掌柜好生请回去,莫要被外人看了去,说我们和风楼不懂礼数。”
“是。”
两名伙计刚想搀扶起杨掌柜,就被后者狠狠一甩,“今日就放你们一马,以后给我走着瞧。”
“放你们一马~”苏浅浅扮着鬼脸,摇头晃脑的。
“今日此事细节,谁也不准外传,听见没有。”老鸨眼神锐利扫过众人,语气不善。
伙计们低着脑袋,“听到了。”
“既然如此,你们先出去吧;浅浅,你留下。”
苏浅浅见四周无人,才将房门关上,“妈妈,您找我有事。”
“今日之事,你也瞧见了,只怕这其中牵扯到的远不止面上一点。不过你不用怕,若是他真敢对你下手,我们和风楼也不是吃素的。但若是暗地里完玩脏的,我不希望你为了名利搅合进去。”
“妈妈,您放心吧,我要赢就要赢的光明正大。”
老鸨有些头疼地点了点头,“你先去吧。”
伙计们听闻风声,一直在伙房左等右等,终于是在长廊尽头看见了苏浅浅的身影。
“苏肆厨你没事吧?”
“对啊,我听说杨掌柜来势汹汹的。”
“醉雨轩那帮人,真不是什么好东西。”
……
苏浅浅知道众人担心自己,连忙摆摆手,“没事没事,你们看我这不是好好的吗?先不管他们了,现在需要你们帮我找几个罐子,清洗干净。”
“放心吧,包在我们身上。”
待一切吩咐好后,苏浅浅将桂花倒入木桶之中,反复浸泡去除杂质。
橙红色的花朵如飘散的火苗,幽香四溢,沁人心脾。
待洗完之后,苏浅浅便将其为两份,一份用于做桂花蜜,一份晒干用于泡酒。
“苏肆厨,罐子给你处理好了。”
苏浅浅摸了摸内壁,确认是无油无水的状态。
全部准备工作做完,便可以开始制作桂花蜜了。
将桂花先放入咸水中焖煮,水开后关火;与此同时,在锅中放入等比例老冰糖,加水熬成糖浆,过程只需捞出浮沫,无需搅拌,最后将沥好水份的桂花和糖浆融合,一份完美的桂花蜜便制作完成。
看着晶莹剔透的桂花蜜,众人忍不住咽了咽口水。
“苏肆厨,这个我们可以尝一点吗?”
“对啊,看起来太诱人了。”
“你们怎么就这么馋呢,”刘婶瞪了他们一眼,“桂花你们没帮忙采,吃倒是来了精神。”
“无事,就当你们给我检验一下成果。恰好有剩余的糯米粉,我给你们做点桂花酒酿丸子消消暑。”
将糯米粉少量多次加入水中,很快一个个圆滚滚的汤圆在苏浅浅手中灵巧出现,起锅烧水将汤圆煮熟,再加上酒酿和桂花蜜,不多时桂花酒酿丸子便完成了。
“来,你们都尝尝味道如何。”
糯叽叽的丸子,配上蜜香的桂花蜜和厚重的酒酿,口感十分丰富,众人皆一脸满足模样。
“没想到你年纪轻轻,竟会那么多新奇玩意儿,老夫真是自愧不如啊。”
“我也是站在前人的肩膀上乘凉,王肆厨您也才是真正的前辈,可别折煞我了。”
一时间,欢声笑语,好不热闹。
另一边,醉雨轩内。
杨掌柜满脸阴沉,“交代给你的事情,打理好了没有?”
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