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《宋时家宴》

5. 大宋MCN

柳嘉之缓缓伸了个懒腰,揉了揉眼睛,喜不自胜。

“这古代的酒就是醇正,喝了第二天居然不头疼,比现代一些酒精勾兑的酒好太多了。”

说着,门质吱呀轻响。

“那是因为我堂堂州江楼,不卖假酒。”

晏井承端着白瓷碗走进来。

“来把这醒酒汤喝了。”

柳嘉之雀跃着蹦跶下床,杏眼亮晶晶地接过白瓷碗。

“我一直都很好奇,古装剧里的醒酒汤到底是啥样的。”

“闻着有梨香,还有……咦,这股淡淡的草药味,是葛根吗?”

她鼻尖碰着碗沿,认真研究道。

“鼻子倒是挺好使。”

“怎的柳姑娘才像那落后年代的人,明明自诩先进世界,却连碗小小的醒酒汤都瞧得这般新奇。”

晏井承望着她绞尽脑汁的辨认的模样,实在是忍俊不禁。

柳嘉之笑呵呵也不拌嘴,捧着碗轻轻吹气,饮下一小口。

“好喝诶,比我想象中更顺口,晏井承要不你改开要药膳铺子算了,这手艺绝对能火。”

“又开始说胡话了。”

晏井承抬手,替她拂开险些掉落碗中的发丝。

“先跟我说说,你那所谓的人设营销大计吧。”

听罢,柳嘉之仰头将汤一饮而尽,搁下空碗,取来了昨晚的宣纸画像,齐齐整整地在窗边的书桌上摆开来。

她这人,一谈工作就来劲了,旧时代牛马楷模。

“你看,这画像上的人可都是难得的容颜?”

晏井承不置可否,静静等待着她的下文。

“我放出消息,说我们州江楼要寻【惊鸿绝色之姿】,男女皆可,即可尝遍珍馐,更能名动益州。”

她伸出指尖在一副画像上,轻轻划过。

晏井承挑眉,饶有兴致地凑近。

“所以这些人……”

“都是自愿报名的,可不是我巴巴去主动寻的哦。”

柳嘉之得意地抬了抬下巴,一副你可别错怪我了的表情。

晏井承被她的戳破心思,耳尖不经意红了起来。

柳嘉之紧接着介绍:

“在我那个年代,这叫【网红效应】。让他们来咱们州江楼当【吃播】,吸引大量食客忍不住亲临一尝。”

“你总说吃播吃播,究竟如何个播法?难不成要当街支摊子表演吃食?”

晏井承沉思片刻,继续提出了自己的疑问。

“就说你聪明吧晏井承!和你说的差不多,不过不是单纯吃饭,而是要把过程变成一场表演。这些人得学会用眼神、动作勾起旁人的食欲。”

“比如夹起水晶蹄髈时故意停顿,让酱汁缓缓滴落,再眯着眼感叹【入口即化】,这叫视觉与味觉的双重诱惑。”

柳嘉之眼睛一亮,立刻抓起桌上的毛笔在一空白宣纸上画出个简易台子。

“听起来倒是新奇。”晏井承微微前倾,“可满大街都是这般做派,岂不让人感到无趣了?”

“所以啊,得给每个人立【人设】嘛。”

“就像戏班子里的角色,各有特色。”

“比如这位是【饕客公子】,专挑最肥美的肉食,大口吃肉直击旁观者心灵。”

“这位是【素心娘子】,只尝清雅蔬食,配着琴音慢品,突出一个食中带雅。”

“而有的要扮成豪爽侠客,举着酒坛仰头饮尽,大呼痛快。”

“有的则扮作闺秀,用银匙轻点甜羹,娇娇柔柔赞一句甜而不腻。”

“人设越鲜明,越能让看客记住。”

她越说越起劲,模仿起不同姿态。

“这样还能方便我们垂直带货,每个人所带动的消费人群都是不一样的。”

“酒类、甜品……说不定到了后期我还能做得更大,涵盖了吃穿用行各个品类。”

“届时直接原地成立我的大宋MCN,资本竟是我自己哈哈哈哈哈哈。”

晏井承望着她神采飞扬的模样,忽觉纸上那些奇思妙想的笔迹,都不及她眼中闪动的亮光夺目。

他抬手按住她胡乱比划的手腕,低笑道:

“依我看,最特别的人设,该是创造这些点子的柳姑娘。”

柳嘉之被他突如其来的调侃弄得面色绯红,慌忙抽回手腕,别过脸嘟囔道:

“男人只会影响我的远大事业,你离我远一点嗷。”

她佯装镇定地整理着凌乱的画纸,发间崭新的金丝步摇随着动作轻晃。

“我还有可多点子呢,什么粉丝互动、限时挑战……你这个古代人好好瞧着吧。”

晨光透过窗户洒在她身上,飞扬的发丝也镀上了一层淡金。

晏井承看着她手舞足蹈的模样,嘴角的笑意怎么也压不住了。

州江楼大厅内,檀木长案挤满了掌柜、跑堂与后厨的师傅们。

晏井承坐在主位,柳嘉之手持一卷画轴立在他的身侧,画轴上是她目前所有的计划。

“各位,以上,就是我们州江楼接下来的发展规划。”

众人交头接耳间,后厨刘师傅挠着后脑勺发问:

“可…就凭吃饭说话,真能招来客人?”

周掌柜也摩挲着下巴:

“听起来倒是新鲜,可万一有人捣乱怎么办?”

晏井承此时开口,指尖轻轻叩击桌面,言语间透着不容靠近的凌厉。

“我已组了一支护院队,他们会轮班巡查,若有滋事者,即刻送官。”

少有这种神态的晏井承,使厅内空气都凝结了几分。

“大家别这么紧张嘛。”

柳嘉之晃了晃不知从哪掏出来的账本:

“吃播计划一旦开始实施,大家往后的工作会比之前辛苦一点点。”

“所以我们商量好了,会给大家涨工钱!”

“跑堂的赏钱翻倍,后厨师傅们每推出或学会一道新菜,都有额外嘉奖,就连打杂的小伙计们,只要发现可以情况及时上报,情况属实也能拿到奖励。”

她一边说,一边走到刘师傅身边,拍了拍对方的肩膀:

“刘师傅,到时候来尝鲜的达官贵人还不得排着队夸您是【神厨】?奖金拿到手软!”

又转向站在角落的听莲,眨了眨眼道:

“听莲,要是有人打听咱们的秘方,你机灵些报信,我保证给你做最漂亮的新衣裳!”

一番话说完,厅内气氛顿时轻松起来。

晏井承望着柳嘉之周旋其中的模样,眼底的冷意渐渐化作无奈的笑意。

“这涨工钱是好事,可是那些洋玩意儿真能做出金疙瘩?”

后厨一向不听指挥的胡师傅抹了把油乎乎的围裙,粗粝的嗓音里尽是怀疑。

“胡师傅就瞧好吧!”

柳嘉之快步走到廊下,变戏法似的捧出个陶制模具。

“这是【雪绒酥】的模具,用糯米粉蒸熟了裹上糖霜,再拌上麦芽糖和花生碎,咬下去又松又甜,跟咬着云朵似的。明日咱们开灶,头一批点心全给大伙儿当零嘴。”

她目光扫过众人,突然提高声调:

“要是谁学得快,还有【先锋奖】,晏东家自个儿珍藏的女儿红一壶。”

忽而凑近晏井承,故意压低声音。

“晏东家可别到时候舍不得拿出来。”

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