《我在山庄挺好的》
第11章
姜熙和看看转盘上的粗壮泥柱子,又扭头去看文气的上官远。
半晌,一巴掌把转盘上的泥柱子拍歪,略有懊悔地自责,“我和你说这些做什么,净戳你伤心处。”
寻常人得了这病,一时间接受不了,幻想自己变成大圣的金箍棒可大可小,捏个大泥柱子由此宽慰自身也是情有可原。
唉,是她一时失言了。
上官远最后捏了一个泥碗,碗口很低,姜熙和问他想用来吃什么,他说夏天快到了,可以准备吃些凉粉冷面,用这样的碗便不会多吃了。
姜熙和对此等高瞻远瞩的看法赞不绝口,并为即将到来的凉粉小心安置了上官远的泥碗。
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想要治好此病,每日的强身健体不可少,饮食上更要注意,为此姜熙和特意和胡二婶打过招呼,在上官远病好之前,荷叶山庄就先断了寻常吃食,改为药膳了。
上官远游历时听说过药膳食补,原以为只是多吃一些滋补的膳食,若是姜熙和来定,或许会与外界有些许出入。
但这些许还是估量得有些少了。
“从今日起,你应该有三不吃。”姜熙和绕着亭子中的石桌走动,伸出食指在空中老神在在地点着,等上官远发问。
上官远:“敢问庄主是哪三不吃?”
姜熙和:“一,庄主不让吃的坚决不吃,二,庄主不吃的你也不能吃,三,庄主喜欢吃的你也不能吃。”
一二点他明白,至于第三点属实有点让人捉摸不透了,不该是遵循爱屋及乌,凡为庄主喜爱者,荷叶山庄上下不许有人厌恶分毫吗。
姜熙和想了想,把最后一点改了,“庄主喜欢吃的你可以吃一点,不过得庄主允许才能吃。”
“就先这么多吧,即日起我将亲自掌厨,你真真是有口福了!”
说要掌厨,姜熙和下足了功夫,从拟定菜谱,联系游西游东两兄弟备菜,到盛汤盛饭的锅碗瓢盆以及花色,每一道都细心把关,确保万无一失。
“早上呢,要吃得好,一碗山药枸杞乌鸡汤吧,这我先不给你做那么补了。”
实在是上一次针灸下手太重,给姜庄主留下不小的心理阴影,从那以后走量这个治法就先从疗程里划去了,心急吃不了热豆腐,还是脚踏实地一步步来吧。
姜熙和点着本子,“中午就可以适当的补一补了,风月闲炖排骨,苁蓉煨火腿,再加一道素菜,你有没有想吃的?”
听见风月闲炖排骨,上官远心里倒没什么波澜,仅仅三天时间,他就已经能做到在姜熙和提出任何匪夷所思的做法后,面不改色地闭眼认同了。
但关乎自己的性命,谨慎小心些总是没有错的,特别是他完全了解风月闲的药效,非同寻常。
上官远:“风月闲炖排骨会不会太厉害了些?”
姜熙和看出他面上不易察觉的疑虑,宽慰道:“只是加一点,不会太多的。你先说想吃什么吧。”
上官远:“苦瓜。”
“嚯,你能吃苦瓜?我做的苦瓜可是苦上九霄的,你点了就得吃啊。”
“嗯,我喜欢吃苦一点的。”
苦一点的说不定清火的效果更好些。
姜熙和点点头,“晚上吃面吧,加点羊肉羊腰子什么的,汤底就用老鳖汤,那玩意补,晚上不用出门还可以喝一点酒,一会儿我去酒窖里取鹿血酒,睡前你喝点。”
万事具备,只欠明日初阳挂起,观赏姜庄主的拿手好菜了。
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今日的太阳起得很早,往常上官远结束时才朦朦胧胧破出云雾,今天他路过胡二婶家的时候就已经露出全貌。
“菜都取回来了。”上官远每日的晨练绕村一圈,正好可以去游西家取菜。
姜熙和昨日晚上又在院子里站了一晚,上官远怕她今日忙着备菜下厨,身体吃不消,提前一个时辰将她带回床上安顿好。
不知道是不是心理作用,上官远总觉得今日姜熙和比昨日看着精神多了,他回来的时候竟然没有靠着门框打瞌睡。
姜熙和不是不想睡,但一想到自己今天将要踏入厨房成就一番壮举伟业,就按捺不下兴奋的感觉。
要是她做的很好吃怎么办,那是不是可以开酒馆了,可是胡二婶家已经开了酒馆,她再开一家,那不就成竞争对手了,胡二婶肯定比不过她的手艺,可惜了,她觉得胡二婶的手艺已经算是顶天了的,谁成想还是差她那么一截。
越寻思脑子越清醒,睡意也早早消失不见,只余满脑子纠结。
好在上官远很快就带着一筐菜回来了,与胡二婶同台竞争的事也就先抛诸脑后了。
第一道——山药枸杞乌鸡汤。
山药是刚到的,还没有切好,细长的一根就这么安分的躺在案板上,等待命运的抉择,而此时此刻,名为命运的那把菜刀,正紧紧握在姜熙和手中。
“咔!”
一刀干脆利落的从天而降,斩下山药的一截,滚在案板的一边,活像刑场上的铡头的犯人。
上官远在姜熙和身后,系着她因心急没顾得上拉紧的结绳,瞥了一眼案板上伤状可怖的山药,“庄主,还没去皮呢。”
姜熙和俯下身找削皮刀的时候,身后的蝴蝶结也刚好系上,随着她弯下腰坠落,宛若仙女的飘带。
“削皮刀找不到了。”姜熙和翻着地上的竹筐,她没怎么来过厨房,偶尔来几次也是得了新的盘子碗碟,进来安置它们,真正下厨的时候,这还是第一回。
上官远在刀篓里找了一把小巧的刀,“庄主,去皮这样的小活交给我吧。”
姜熙和没有那么想做这去皮的事,毕竟下锅才算是大事,其中加料才是重头戏,其余什么的都不重要,于是很痛快的将位子让出来,交给上官远。
修长有力的手指按住山药,另一只手飞速带刀在山药皮肉之间划过,眨眼间就将一截山药从棕色壳子里剥出来,白白净净的山药本尊身上没有一点坑坑洼洼,落下的皮上也不带一块不慎割下的白肉,光溜地躺在案板上。
姜熙
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