第132章闭嘴

【冬日盛宴前的厨房战役】

一夜过去,小龙在树顶上找了个舒服的位置蹲下，爪子一勾一抓，挂在树上睡着了。

西维醒得很早,下楼的第一件事就是去摘下挂在树上的装饰龙。

软趴趴的小龙铲在冬日树上，脑袋还枕着一个发光的玻璃球，还打着舒服的小呼噜。

睡得不错，龙很能适应环境。

西维把绳子解开，坚硬又柔软的小龙趴在他的手臂上，爪子抱住收紧,依旧呼呼大睡。

柔软的鸭绒枕头拍得蓬松,他把小龙放上去,让他继续好好休息。

为了今晚的冬日节盛宴,这一整天都必须要忙碌起来了。

昨天浸泡火鸡的汤锅靠在了壁炉边,壁炉的火焰早已熄灭，掀开盖子一看,锅里的香料酒起了一层厚厚的冰碴。

西维拿出汤锅戳了戳，将表面凝结的这层薄冰敲碎，接着又重新把锅盖盖上，将汤锅推得离壁炉远了些,现在他要重新生火。

壁炉有段时间没清理了,如果昨晚那两只小精灵是从厨房的烟囱里爬进来的，他们就会变成浑身都黑漆漆的煤灰小精灵。

西维把壁炉底下厚厚的一层草木灰都铲进一只铁桶里,重新放了两块木柴，接着又扯上两片玉米叶点燃,塞到木柴的缝隙下面引火。

明亮的橘色火舌慢悠悠地舔舐着木柴,冰冷的厨房终于暖和上了那么一点，装有火鸡的锅被拉近一点点,但又靠得不那么近，免得低温慢煮把火鸡煮熟了。

晚饭很丰盛，那么相对而言午饭就要简陋得多。

希尔达和奥斯汀醒得晚，就干脆将早饭和午饭混在一起吃。

西维烤了一堆土豆，拿出了熏鱼肉和熏肉干，搭配一点新鲜的奶酪酱，还有大个大个的红苹果，这就是他们今天的午饭了。

比较粗犷，比较原始，虽然有餐盘却是要用小刀来吃。

西维用小刀扎起一个土豆，土豆被烤得外焦里嫩，外面的土豆皮都被烤裂开来，露出里面软糯的黄瓤。

轻轻一撕就能把土豆皮都撕掉。

用手里的小刀切下来一块土豆，沾着奶酪酱，入口甜辣软糯，酱汁里面的奶香味特别浓，同时又带有肉豆蔻和甜椒的辛辣气息。

奥斯汀在啃熏鱼肉，他不用小刀，张嘴一口就能刺啦一声咬掉鱼皮，涂满腌料的鱼皮咸鲜辛辣，

咬进嘴里韧劲十足。

熏干的鱼肉在被果木烘烤时，鱼肉里的油脂渗透而出，将每一丝鱼肉纤维都浸润过，不仅耐储存，熏制的鱼肉吃进嘴里也油润干香。

鱼肉从半透明的鱼骨上被剥离，腌料的味道没有完全抵达鱼肉深处，吃起来还有鱼肉干本身的微甜。

熏鱼真好吃！

奥斯汀欢快地将手伸向下一条熏鱼。

希尔达给小咪大人喂了片熏肉干，熏鱼没有给它吃，上面有辣椒闻起来辣，小咪大人一爪子就给拍开了。

简单的午饭很快结束，饭后休息上一会儿，就得来细细列出晚饭的菜单。

昨天已经决定了今晚吃什么，现在要列出的是做菜的步骤。

厨房里可以动用的烤炉只有一个，壁炉可以炸煮食品，得好好分配一番。

今晚的冬日盛宴有一大套菜单，从餐前小菜到餐后甜品，罗列起来有一共6道菜。

前菜是烟熏三文鱼沙拉，汤是蘑菇奶油浓汤，主菜是塞料火鸡和香煎小羊排，餐后甜点是树桩蛋糕，还要配上蛋奶酒作为饮料。

西维在纸上写写画画，稍微计算了一下每道菜需要用到的时间还有空出的时间间隙，确保每道菜都能在相差无几的时间里上桌。

他越写越觉得任务艰苦，今天下午有一场硬仗要打。

午饭后休息了一段时间，他们全部都投入到冬日节大餐的准备里面去。

先来腌渍羊排。

冻在雪地里的羊排在午餐之前就已经挖出来，放在壁炉旁边解冻，现在已经软和下来了。

西维让奥斯汀将羊排切开，切成只带一根肋骨的羊排肉片，希尔达帮忙将一整头蒜的蒜粒剥出来切碎。

腌渍羊排还需要橄榄油、月桂叶、迷迭香还有黑胡椒粒，西维把装有这些调料的瓶瓶罐罐都从橱柜里找出来。

新鲜的迷迭香叶子和黑胡椒粒全部都放进研钵里捣碎，辛香气息扑面而来。

切好的羊排湿漉漉的，上面都是些化开的血水，西维拿起一块干净的细麻布，在羊排上面按压，将这些血水都尽量擦干。

一小碗橄榄油倒到这些擦拭干净的羊排上，双手轻轻按压，让橄榄油都均匀遍布在羊肉纹理的表面，接着就将捣碎的迷迭香和黑胡椒粒也涂上去。

希尔达把切碎的蒜末也倒进来，接着再放上几片月桂叶，就可以将这些羊排放到一边，让它们腌渍上大半个下午。

做完

了羊排的腌渍工作，他们开始来制作树桩蛋糕。

希尔达被分配了打鸡蛋的工作，西维上次吃奥斯汀制作的美味蛋糕时吃到了不止一块的蛋壳碎片，这样的工作还是交给女巫来完成吧。

至于奥斯汀，他可以打发绵密的蛋白霜。

现在先制作出蛋糕胚的部分，巧克力甘纳许可以等到稍晚一点的时间再来做。

等蛋糕出炉的时候，再来制作巧克力甘纳许来涂抹蛋糕卷的表面吧。

希尔达敲碎鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离，她做得非常完美，蛋壳既没有碎在蛋清里，蛋黄也没被戳破。

奥斯汀等着她把蛋清和蛋黄都分离开，他手握打蛋器，已经做好了十足的准备。

西维筛出相应用量的面粉，在里面添加了一些可可粉，准备好相等比例重量的砂糖和盐，待会儿要放进打发好的蛋清里。

就等奥斯汀将蛋清打发出来了。

敲出来的蛋黄也需要处理，里面倒上一些玉米油和牛奶，一起打散搅开，然后倒进面粉里面。

面粉被和成面糊，又加入打发好的蛋白霜小心翻拌，材料融合均匀以后就放进烤盘里铺平，在预热好的烤炉里大概烤上20分钟就可以了。

现在还早，他们可以先停下来休息一会儿，喝茶吃上一些姜饼，等蛋糕出炉时再忙碌也不迟。

热红茶可以帮忙振作精神，再配合上让身体温暖的姜饼，西维感觉自己稍微回复了一些体力。

蛋糕出炉，

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