《我在京城开酒楼》
临近年关,寒冷的冬意扑面而来。
京城又飘起了鹅毛大雪。
沈枝早早就在一楼大堂候着。
见到摄政王和小侯爷下马车,她赶紧迎上去行礼。
“二位爷,里面请。”
燕君越一身玄衣,眼尾美人痣十分勾人,眉眼如画。
景既白一身绯衣,嘴角上扬,笑似春风。
二人站一起,一个矜贵出尘,一个暖意融雪。
沈枝收回思绪。
她引领二人上二楼雅间,沈枝这次特意选了梅阁。
窗外对着就是盛开的腊梅,在白雪茫茫里挂着远近不一的红,红白相映,美得惊心。
推开雅间门,暖意席卷全身,桌上摆满美食佳肴。
窗外的梅花映入眼帘。
燕君越嘴角勾起一丝微不可察的弧度。
景既白:“沈枝,你也太厉害了,这么多好吃的!”
“二位爷喜欢就好,今日下着雪还如约而至,民女不胜感激。
“酒楼何时歇业过年?”燕君越温润的声音响起。
“对啊对啊,又要等年后才能吃到这等美食了。”
景既白这吃货样和惊蛰不相上下。
“腊月二十八歇业,正月初四营业。”
沈枝没想到燕君越还会关心这个。
想要抓住男人的心必须先俘获男人的胃。前人成不欺我。
这不?和摄政王的小友情又有一点点进展。
比沈枝一开始预想怎么设局跟他相识,已经好很多了。
现在两人相处得倒顺其自然。
“两位爷,我昨日做了一些糕点,等下两位可带回府上。”
宴席过半,沈枝看到燕君越放下了筷子。
“民女在此提前祝二位爷愿新年胜旧年,岁岁安康。”
她说完,将杯中残酒一仰而尽。
动作很是豪迈,不似大家闺秀礼仪含蓄。
“也祝沈掌柜,生意兴隆。”
回到府上,燕君越不喜甜食,可还是从食盒里拿出一块核桃酥小口尝了一下,还不错。
他把剩下的都交给暗一拿下去分。
平常哑巴似的暗卫们在互相闹着抢这糕点。
朦胧的月光穿破院子。
书房外,地上白雪皑皑。
燕君越看着他们,摄政王府不同以往般安静。
他心下竟感孤寂少了些许。
这是从父皇母后薨逝后,他从未有过的感觉。
燕君越伸手按住跳动的心
……
正值腊月二十八,夜色降临,醉仙楼红灯笼高高挂起,外面长街热闹非凡。
“各位,我敬大家一杯。承蒙诸位不弃,齐心协力,醉仙楼方有今日光景。”
沈枝把杯中酒饮尽。
福掌柜和平安去后头库房把布匹搬出来。
伙计们看到这么多布匹都有点不解。
“今日我沈枝在此作出承诺:只要诸位踏实肯干,皆有年终奖励,往后每年都有。
这些布匹每人可领一匹回家做新衣服,糕点一人一盒,另每人奖赏二两银子。今年赏钱大家一视同仁,来年我会根据各位表现,凡表现优秀者,赏钱更胜一筹。
最后,祝愿各位新年安康,家庭美满!”
底下的伙计个个乐呵呵的,心里想着跟着少东家真幸福。
谁曾想,两个月前快关张的酒楼,如今能给大家带来这般福利。
“多谢少东家,我们一定会好好干的。”
“少东家,我还是第一次领到布匹,真的能带回家?”
“祝少东家新年吉祥,平安喜乐。”
大家七嘴八舌地说着。
“白露,惊蛰,你们两个也去账房先生那里领赏钱,平日你二位跟着我在酒楼干活,也算酒楼的一员。”
“小姐,我们就不用了,我们本来就是跟着小姐的。”
“听话,快去。”
看着大家脸上幸福的笑容,沈枝觉得值了。
天蒙蒙亮,婆子就在院里打扫起来。
沈枝躺床上伸了个懒腰,好久没睡这么舒服了。
冬天就是要窝被子里。
“白露,惊蛰,我起了。”
沈枝朝门外说一声。
白露带着立夏和霜绛进来。
立夏、霜绛是她的二等丫鬟,一般在院里伺候。
“小姐,今日起这般早?惊蛰去前院了,我们来伺候您梳洗。”
“嗯,今日除夕,我想早点起。”
梳洗完,沈枝去前院用早膳。
沈父沈母见自家闺女这会过来,都有点惊讶,平常闺女在酒楼忙,回家里一般都不让下人去叫起床,没想到今日倒是早起了。
“爹,娘,今日除夕,府里可有什么安排?”
沈枝第一次在古代过年,觉得挺新奇的。
沈母:“早晨祭祖,挂桃符,岁晏等。”
“娘,岁晏我想做几道菜,还有给下人们也摆几桌吧。醉仙楼如今赚钱了,咱们也庆祝,一起热闹热闹。”
“好,都依你!”
如今醉仙楼生意如火如荼,沈父沈母都很骄傲,自家闺女本事真大。
沈枝用完早膳,就去厨房调陷准备包饺子。
今天汤圆和饺子都有。
“小姐,您要我怎么帮忙?”
“惊蛰,你去把立夏,霜绛,还有嬷嬷们一起叫过来,我要教大家包饺子。”
今天的饺子用量大,仅靠她和白露惊蛰三个人是包不完的。
沈枝一边擀饺子皮,一边示范如何捏饺子。
“嬷嬷,你带着她们包,我来擀面皮。”
沈母过来看到这热闹的场面,还是第一次见,摇摇头忍不住笑了。
“枝枝这孩子,这般变化也不知是好还是坏。但人是活泼了不少,很是灵动。”
“夫人,小姐这样就很好,生动机灵。”方嬷嬷也跟着笑。
“罢了,左右我也不过一个孩子,只要好好的就行。”
沈枝看着一个个饺子排列在案几上,露出满意的笑容。
府里下人几十位,饺子至少得准备二百个。
接下来她还打算做一个蒜蓉粉丝鸡肉虾仁煲,是过年的大菜。
她把切好的鸡肉加入酱油,油,盐,抓拌均匀放一边。
虾下油锅爆炒几下,虾身变红卷起,捞出。
把泡好的粉丝放在几个锅里,分别加入鸡肉、虾,捣蒜成泥铺在上面。
厨下十几个火头在忙碌着。
半个时辰后,出锅撒上葱花,香气四溢,飘向院子里。
临近黄昏,夕阳西下。
雪昨夜就停了,京城内炮竹声声响起,家家户户门口挂着红灯笼,街上张灯结彩,一番喜庆洋洋景象。
沈宅,灯火通红,红色的鞭炮碎纸洒落在门前。
花厅,沈观复,钱锦娘,沈枝三人已落座。
沈家人员结构简单,只有沈父沈母和沈枝,其他
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