炼焦的窑炉很简单，把煤炭砌成一个馒头，用黄泥闷住，隔绝氧气慢烧就行。

沈自山手绘馒头窑示意图，拿着图指挥着差役砌窑。蒋练在旁边看着，双手交叉抱在胸前问：“煤烧一遍那不成灰了吗？还能拿来打铁吗？就算能烧还能有几成火力。”

沈自山卷起图纸说：“你就把煤想成木头，木头烧了之后能成炭，更耐烧，烧出来的火约高，烟约烧。煤烧了之后能成焦，一样的道理。把里面油烟，尘土杂七杂八的东西逼出去。焦的固定碳比煤可高多了。一般的煤能烧到千三十百度就不错了，焦可以烧到千六七。”

“固定碳？”蒋练发问。

沈自山才发现自己又不经意蹦出现代词汇了，打了个哈哈说：“我自己琢磨的，大致就是相同质量……重量的煤炭，里面纯炭多，杂质少炉温容易拔高。”

一番解释没有打消蒋练的疑问，反而让他的眼神中多了几分奇怪。

沈自山用笑意掩饰心虚，看向旁白打铁的白师傅说：“煤毒伤铁，白师傅应该知道。蒋千户可以让他解释。”

因为赶时间，这一窑焦很小，不到半天就砌的差不多了。沈自山走近检查说：“这里，有裂缝，那黄泥灾封一下。”

窑工立马摸一把黄泥糊上去说：“沈先生，烦你查查哪里还有问题。”

沈自山注视着插在窑两侧的竹筒，是留出的出气口说：“还有更细的竹筒吗？把这个出气口在缩小一点。”

窑工说：“没有更小的竹筒了，大了的话，要不不要竹筒，直接留出个口来。”

沈自山沉思片刻说：“就这样吧。”接着把白瑜喊了过来说：“你负责看管这座窑。”

白瑜瞥了蒋练一眼，那目光是在等蒋练下令。

蒋练咳了一声说：“在窑厂，你们都要听沈先生的，他的话就是我的命令，做的好的，好处本千户少不了你们的。”

众人立马拱手作揖说：“小的遵命。”

白瑜说：“沈先生需要我做些什么。”

这一番举动让沈自山心里有些不痛快，这些时日，这样的举动也不是一会两回了。她能理解，也能接受。

这个时代女子地位低下，更别说还是工这一行的女子。但是或多或少还是会对这样的明里暗里的偏见与歧视感到愤懑。即使那些表面上对他恭恭敬敬的如刘阴阳，白师傅等人，无非也是因为胡凌川蒋练的身份而已。

她有点怀恋胡凌川了，不管胡凌川那副谦和尊敬是真心还是在官场磨出的演技，至少沈自山和他相处起来十分轻松。

也不知道他现在怎么样了，他那边应该更艰难吧。

白瑜再次喊了一声把沈自山从走神里面拉出了。

沈自山拿出昨天写的炼焦工艺流程和注意事项说：“你识字，应该看的懂。我给你讲一下。这个窑点燃下部煤之后，闷烧……差不多半个时辰，这一点你留意一下，只要看到下部煤层燃起来即可，立即封住所有通风口……”

交代完她便回了打铁房，白师傅正在铁条。这是沈自山初拟的实验方案，打造十几个铁条看断面颜色。

古代用的炒钢法，将熟铁加热到半热熔，搅拌除炭，停火完全看经验。

她每个一段时间便取样冷却，用不同搅拌时间取出的铁块断面形成一个颜色条。

这块铁是木炭练出的铁，算是好料，白师傅开始有些不愿意，觉得浪费。但蒋练有令他不得不从。

至于白瑾，沈自山他安排记录时间和颜色。这个工作按理来说他自己应该来干。

只是时间紧迫，灰窑那边的实验养护的时间差不多了，这两天是检验的时候了。

灰窑煅烧蚌壳生产有条不稳，对比山里开采的石灰石蚌壳容易煅烧多了。

推开实验室的大门，现在整个房间都被清空了，密密麻麻放着上百个试件。

古代没有现代的测压仪器，最简单的就是破坏实验。光靠一组可以不行。

每个试件上都标号了养护的日期。沈自山走到最里面，上面的日期已经到了七天。不用算，这一批她试件什么情况她早就熟稔于心。

沈自山回头看向站在门外的吴忠喊到说：“吴忠，找一些人把一批实验试块搬到隔壁去。还有，把灰窑的刘二，孙季，孟大三个老师傅喊过来。”

吴忠回了一声领命喊人去了。蒋练走了进来。沈自山连忙提现说：“不要撞到试块了。”

蒋练驻在原地没上前，有些不解的问：“筑这些方块用来干什么。那些泡在水里的能行吗？”

沈自山嘴角抑制不住的上扬说：“待会你就知道了。约瑟夫会让你心服口服。”

蒋练说：“约瑟夫是谁？”

沈自山打开角落箱子里拿出实验记录本，开玩笑说：“蒋千户知道张良的故事吧。”

蒋练说：“比不过胡渡岳博闻强识，学富五车，但谋圣的典故还是知道的。”

沈自山笑意漫过眼角说：“蒋千户不是问我这法子来了的吗？就是我有次过桥，一位老人坐在桥边，我给他穿鞋他传给我的。”

蒋练有些不确定的问：“那老人叫约瑟夫？”

沈自山点头走出门去。

吴忠已经喊来了两三个人在院子里，三十六个试件一会便全部搬到隔壁房间里去了。

隔壁房间里堆了一些铁板，共十三块，通过银子排水法换算到现代重量大概是大概有四千二百斤。铁胡凌川安排人帮的忙弄来的。

还有一大堆石块，按花岗岩密度2.7吨每立方米，一个试块差不多21.6千克。

都是沈自山前两日叫石匠急赶慢赶凿出来的。十厘米二十厘米都是沈自山估计出来的，反正计算也不需要这么精确。

沈自山招呼两人把一号试块放到条垒起来的一个半米台面上。然后把试块放到中间。

众人面面相觑不知道沈自山要干什么。

沈自山没在意那些怪异疑惑的目光说：“拿标尺来。”标尺也是现做的，多高无所谓，只要是统一高度就行。继续说：“吴忠，你拿着这个铁球提到我标记的这个高度放下。”

吴忠走向前去按照沈自山指示操作。随着一声巨响，试块表面砸出个浅坑。

沈自山在立马记录，干—A—甲—1，砸出浅坑约0.4厘米，边角崩落，声音清低。

她记录完，对吴忠说：“换一面再试一次。”

房间再次发出一声巨响。沈自山接着记录。

周围几人看着，窃窃私语讨论着沈自山这番举动是什么意思。

沈自山接着叫人换下下一个试件，重复之前的操作。

蒋练走进看着沈自山记录，不太确定的问：“这是在测其坚硬程度？”

沈自山投过去一个欣赏的眼光说：“有觉悟。差不多吧。等下还要做压载实验。蒋千户且等着看吧。”

刘二几位老师傅在后面探着脑袋，他们几人眼中不止有惊讶还有惊喜，小声讨论说：“这比三合土硬不少啊。也不知道沈东家在里面加了什么，有什么比糯米粉还粘啊？”

沈自山微微侧目，没有打断她们之间的讨论，继续记录着数据。直到三十二个都记录完毕之后。

沈自山把三位老师傅喊上前来说：“刘师傅，接下来是三合土这几个试件的冲击实验。”

刘二走向前来说：“沈东家，需要小人干什么。”

沈自山挥了挥手说：“不用，今天就是让你们来看看，见证一下。”

她不是喜欢出风头的性格，木秀于林，风必摧之这样的道理她是懂得。但是不做出点东西给他们看，窑群上百号人服她只是因为胡凌川的权势罢了。

作为一个经历过科学思想环境培养的现代人，在做不到百分之百依附于人，包括她的生存，成就以及名誉。

既然给了她穿越的机会，她便不能浪费。她来这个世界可不是感受古代封建制度的压迫的。

自从她决定要做水泥那一刻开始，她的目标就是，改变这个时代。

她对几人说完便继续指挥吴忠几人把剩下几个试块搬到台上，按照刚才的方法继续测试。

铁锤落在三合土石块上发出一声闷响，中间铁球砸到的地方之间陷进去一块，试块直接碎成三四块。刚才那么多次也有被砸碎的，但没有碎的这么软的。

沈自山继续记录说：“不用试第二次了，换湿的来。”

湿的试块更是脆弱，还没到

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