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《知白》

9. 九

林知白拖着行李箱在空座位坐下,这边机场内部有林老师家茶社的分店,林知白去捧了个场,拍了茶点照发给了林老师,配文“香!”

林老师回了她一个可爱馒头点赞表情包。

林知白懒散的刷着手机,这次从南京回去,她打算开个私房菜馆,沉淀下她的厨艺。

年少成名,于厨一道她极有天赋,可师傅总说她走的太飘,得踏下心来,菜做的再好,没有人情味儿怎么行?

她还记得师傅叹气的模样,小老太太眉毛蹙的老高,跟她苦口婆心:“你从小跟着我学做菜,是,你做的很好。可是知白,你做的菜没有灵魂。你的道是什么呢?”

老太太一锤定音:“祖先怎么开酒楼,你就怎么开饭馆。找一找你自己的道。”

菜是做给人吃的,在人间烟火里总能沉淀一些。这些年她东奔西跑,其实和做博主的时候也什么两样,她想找一个地方,安静的过着她的生活。

林知白刷着手机,在选址上犯了难。她开在哪呢?

思来想去,她用手指虚虚的点在地图上,她选了岛城。

岛城临海,风是带一点湿润的,不像内陆那么干燥。城市高速发展,高楼林立,繁华的三色光夜晚不知疲倦的照着,回家的人便感觉并不孤独。站在岛城的一角,哪怕是盛气凌人的人,难免也显出一两分可爱。

恰逢李书成暑假,两人围着岛城反复细审这座沿海小城,做了小半个月功课。

八月的岛城温度还很高,没有风的时候城区闷热黏糊,衣服紧贴着皮肤。她撑着遮阳伞站在树荫下,他拿着一张房源信息单挨个打电话。她去买了两杯柠檬水,递给他一杯,他接过来放在一边没顾上喝,冰都化了。走了一路终于到了房东说的店面,结果发现特别破,墙上还有前任租户留下的油污。

李书成说这个不行,她说但是厨房够大。两个人站在空荡荡的店里想想未来。

又看了几家,都不太满意。最后林知白拍板,就选在她们小区附近街道的门市房!

李书成指着本子上罗列的地点说,“可是这人流明显更好。”

林知白得意忘形,“你知道为什么咱俩出门大家都觉得咱俩是同龄人吗?”

“为什么?”李书成觉得她没憋好话。

果然这人更得意了,“因为——想的少!”她理直气壮,“咱这多好啊,离家近,我一会儿就回来了。你说的那那么远,我还得倒地铁呢。”

李书成想了想,确实,等他开学了不在家,她一个人晚上走也不放心。

选址完了是装修。

李书成打印了一大堆概念图,铺在客厅的桌子上,叫林知白来看。

这张乌漆嘛黑的,那张不好看,下一张厨房太小,下下张还以为她卖西餐呢……

林知白看一张丢一张,到最后体验了一把彩楼评诗的好风光。

她手肘撑着脑袋,忧愁的叹了一口气,“唉——”

调子拖了老长,李书成眉心狠狠一跳,果然下一秒,“小李子,哀家看咱这私房菜馆一事……”

李书成无语的看了看天花板,“这已经是您第三百九十二次想拖延了林娘娘。”

林知白烦恼的抚了抚额头:“罢了罢了,哀家就……”

李书成嘴角微弯,告诉她一个残酷的事实,“您师傅说了,她老人家会不定期来视察的。”

林知白把自己放空歪倒在沙发上:“Oh,no——”

两人做了一个周的功课,又把市里的装修公司走了一遍,最后决定装新中式的风格。

老祖宗传下来的菜色,自然是在中式风格里和谐自然。

敲定了装修,店里叮当咣啷的开始响。桌椅搬进来那天,林知白去看了。空荡荡的店面,一点一点被填满菜馆的气息。厨房很大,她可以把她喜欢的厨具都摆上。再买个烤箱,哪天来了兴致露一手,做些糕点卖。锅还没热过,灶还是新的。但她好像看到以后这里会有很多菜,很多客人。到时食客坐在外面,她可以透过厨房的玻璃观察他们吃的好不好。或者下午的时候倚在柜台边,她可以透过玻璃大门看到外面形形色色的过路人。这样的生活,想想还不错。

三年前做鱼的大师傅问她,“知白,属于你的厨道是什么?”那时候她答不上来。现在她站在自己的厨房里,还是答不上来。但她不急,她知道答案会在这间厨房里慢慢长出来。

李书成问她要不要去算个店名。林知白震惊的看着他,“书成啊,未来的博士生怎么能这么迷信嘞?”

响了一个周,来往的行人路过都看一眼,林知白特意往门口摆了个大牌子——私房菜馆装修,届时欢迎品尝。

象牙白色宣纸温润,墨字圆润秀雅,如行云流水。

路过的老大爷看着牌子啧啧称奇,问店里的装修工,“这牌子上的字是谁写的?”

装修工挠挠头,指着坐在阴凉处监工的李书成,对着老大爷说:“俺不知道,主家在那,你问主家吧。”

老大爷顺着装修工指的方向看了一眼,小伙子骨相端正,舒展清爽的长相,带着些许沉稳的书卷气。“小伙子,这是你写的?”他走过去,指了指牌子上的字。

李书成站起来摇了摇头,“不是,我姐写的。”

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