顾宁拉着小妹离开了铺子后，又去玩了会儿，还好没再碰到张巧儿，要不然真影响心情。

及至快到豆腐铺门口，两人手里已经是大包小包的提着了。

铺子东边是许记杂货铺，老板的儿子许顺正托着腮打着盹，迷迷糊糊瞅到顾宁回来，登时也不瞌睡了。

“宁娘回来啦？”许顺脸上挂着热情的有些过火的笑，眼睛牢牢黏在顾宁身上。

顾宁原本还轻松的心情，瞬间落了下来。

冷下脸不想搭理，但又因着是左右邻居，抬头不见低头见的，便微微颔首表示回应，但回家的步子快了许多。

许顺意犹未尽地看着顾宁的背影，舔了舔唇。

......

夜幕黑沉，身旁的顾柔早已睡得香甜，些微月色洒在眼前，有些失眠的顾宁翻了个身儿，心里盘算着要再卖些什么。

眼下铺子里卖着老豆腐、嫩豆腐、腐竹和油豆腐这四个品种，每日的进账虽也还行，但想到在报恩寺的借款，顾宁叹气，还有得还呢......

想到家里还有许多晒好的腐竹，倒是可以炸些腐竹片和腐竹卷来卖。

不过，单单这两样儿还不够，要不......再弄些千张？

越想越觉得可行，顾宁心思渐定。

不知过了多久，困意总算袭来，顾宁缓缓陷入黑甜的梦乡。

天渐明，顾家的豆腐铺中，已是热闹了起来。

顾弘在前面忙活，顾宁在后院炸豆腐，顾柔收钱，忙的时候还要前后院来回跑。

及至顾客渐渐散去，顾宁便去了木匠铺子准备找杨木匠打些工具。见到人后，跟他说明了来意，又拿着画好的压千张的模具图给他看，杨木匠表示简单，下午做好了便直接给顾宁送到铺子里。

满意于杨木匠的做工效率，顾宁爽快地付了定金，接着脚步不停，离开了木匠铺，准备去买几条长长的棉纱布，回家洗干净留着压千张用。

因着要做千张，晚上便多泡了些豆子。

第二日天还漆黑，顾宁和顾弘便起来忙活了。

将今日要卖的腐竹泡在水里后，顾宁又去制作卤水。因着豆腐和千张的卤水浓度不一样，顾宁便分开调制。

等那边顾弘将豆浆煮好冷却到一定温度后，顾宁便分别点上了卤水。

待豆花结出，顾宁将要卖的老豆腐和嫩豆腐分别压上。

紧接着又去把纱布放入早已清洗好的木质模具中，一层接一层的将制作千张的豆花倒了进去，循环往复，多次堆叠，最后再往上面压好重物，等待制成。

将这一切弄好后，两人相视一笑，俱都长舒一口气，这下终于能补个觉了。

天光初现，红日东升，永兴街西街南北的大路渐渐来了行人，有那挑担子的，提篮子的，摆摊卖菜的、早起卖早食的......应有尽有。

吆喝声儿、讨价声儿、嘈杂的说话声充斥着西街街头，一直延伸入南边的菜市场中。

豆腐铺子对门的面馆一早便开了门，此时锅里的鸡汤热气萦绕，掩着铺子里坐着吃汤面的顾客身影，虚虚幻幻的看不真切。

顾弘已经开始忙碌起来，顾柔刚跑去厨房端了些油豆腐放在案板上，立时就有顾客嚷着说要买。

厨房，顾宁将压在千张上的重物移开，揭开长木盖，淡淡的豆香扑鼻而来。

顾宁掀起最上层的纱布，拿起一张千张，拿在手里看了看。

薄薄的一层千张微微泛黄，带着纱布细密的纹理。

用手揉了揉，韧性还不错。

撕了一角放进嘴里，紧实绵韧，有嚼劲。顾宁觉得还不错。

当下便把千张一层一层揭开，堆成一摞，将边缘干硬发黄的边角修了修，抬着一板千张便去了前面铺子。

当下便把千张一层一层揭开，堆成一摞，将边缘干硬发黄的边角修了修，抬着一板千张便去了前面铺子。

顾客正守在铺前，等着顾弘切豆腐，见顾宁抬着一摞不知道是什么的东西出来，便问道：“顾娘子，你这抬得是什么啊？”

“千张。”顾宁笑着应道，“新出的，保管你吃了还想吃。”

“嘿，有这么好吃？”顾客明显不信。

“那您买回去试试，甭管凉拌、炒菜、还是红烧炖菜，都能放进去，做法多着呢，就怕你不买。”顾宁笑着打趣。

来人也是幽默，应道：“那我得买些回去，要是做的不好吃，我可能来找顾娘子讨个说法喽~”

“哈哈，那就等着您来上门做客，豆腐绝对管够。”

两人笑闹间，顾宁已经把千张摆在另一边的案板上。

顾客害怕踩坑，只要了一些，没敢多买。

不过，就是这样，因着是新产品，都想尝尝鲜，便你一点我一点，不大会儿便下去大半。

回到厨房接着炸起了豆腐，待油豆腐炸好，看着旁边放着的早已切好的大小两种式样儿的腐竹，缓缓抬手，拿起些小块的腐竹片，倒入了油锅中。

锅里的滚油滋滋冒着泡，腐竹落入其中，渐渐起了泡，变得金黄起来，待炸得差不多，顾宁拿起筷子夹起一片，放在嘴中咀嚼起来。

咔嚓咔嚓声在唇齿间响起，香得人直犯迷糊。

炸腐竹片弄好后，又拿起一旁炸东西的长筷，将切成长条状的腐竹对折，用长筷夹住，下锅后，在油锅里来回游走，腐竹与油接触，渐渐全身起了冒泡，顾宁迅速在锅便转动起筷子，卷了起来。

如此，反复炸了起来，等顾柔来拿货的时候，已经炸了满满一大盆了。

就这样，铺子里的生意因着刚出的千张、炸腐竹片和炸腐竹卷又火了起来。

及至到了第三天，顾客的热情还没有退去。

累得有些腰酸背痛的顾宁，心里忍不住起了找帮工的念头。

不过帮工还没找到，麻烦却先找上了门。

这日上午，顾弘在铺子里招呼客人时，从西边来了一行四人，抬着一块破门板，门板上盖着一块白布，隐约能看出是个人躺在上面，缓缓停在了顾记豆腐铺前。

顾弘心中一慌，还不待去喊顾宁，那四人却已经骂骂咧咧地弯下腰，准备将抬着的门板放下。

顾弘见状，赶紧喊了一旁有些不知所措的小妹去后院通知顾宁有人闹事。

原本还在排队买豆腐的众人瞬间噤声，纷纷退后，唯恐惹上是非。

那四个汉子啪得一声，将门板放下，白布下的人一动不动地躺在那里。

为首的男子满脸横肉，此时面带嚣张地看向案板前的顾弘：“赶紧把那豆腐娘子喊出来！我要让她给我兄弟偿命！”

顾弘还没说什么，铺子里便由远及进地传来了顾宁的声音：“是谁在这儿闹事呢？”

话音刚落，一张玉面从帘后露出，为首的男子及身后几人瞪直了眼睛，随后想起今天来得目的，又变了脸色，一脸的乖戾嚣张。

顾宁看到几人样子，便知今日有场恶仗要打。

四人中隐隐为首的汉子回过神来，看着顾宁，狠狠呸了声，接着叫嚷道：“大家看看，就是这个女人，她家卖的豆腐不干净，今日我兄弟早上才吃了她家豆腐，没多久便吐血而亡。”

说话间看着顾宁，拇指和食指做了个搓钱的动作道，勾起嘴角坏笑起来：“今日~你要不给我们一个说法，我们哥几个便把你这害人的铺子给砸了！”

刚说罢，旁边那高矮不一的三人便假模假样地哭嚎起来：“我可怜的兄弟呀，早知就不买她家的豆腐吃了，白白没了一条命啊~真是好好的一个大活人，硬生生被你家的豆腐给毒死了。”

顾宁抽了抽嘴角，真是大男人绣花，做作的不忍直视。

顾柔紧紧挨着姐姐，强忍着恐惧，朝着几人反驳道：“胡说，每日来我们铺子买豆腐的人多

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