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《五一七寝室四十年医路浮沉》

6. 锅包肉战争

军训结束后,日子回归了正常——上课、背书、食堂、睡觉。但食堂这件事,在我们五一七寝室,从来就没有“正常”过。

问题的核心,是一道菜:锅包肉。

哈医大食堂的锅包肉,堪称一绝。不是因为它有多正宗,而是因为它限量。每天中午一锅,晚上一锅,卖完拉倒。想吃?得抢。

马俊才对锅包肉的执念,已经超越了“爱吃”的范畴,进入了一种类似信仰的境界。他曾经在卧谈会上发表过一段著名演讲:“锅包肉不是肉,是信仰。你信仰什么?你信仰马克思、信仰医学、信仰共产主义,我信仰锅包肉。怎么啦?不行吗?”

没人说他不行。但也没人理解他为什么能为了几片肉,每天中午十一点十分准时从教室消失,以百米冲刺的速度杀向食堂。

“老二,你跑那么快干嘛?锅包肉又不会长腿跑了。”张卫国每次都这么说。

“它不会跑,但别人会跑。我跑不过别人,就吃不着。吃不着锅包肉,我下午上课没精神。没精神就听不进去,听不进去就考不好,考不好就挂科,挂科就退学,退学就——”他深吸一口气,“为了一块锅包肉,我差点把自己的人生说没了。”

那天中午,马俊才照例第一个冲进食堂。他挤到锅包肉窗口前,踮着脚尖往里看——锅里金灿灿的肉片还在冒着热气,他的眼睛也跟着冒光。

“阿姨,两份锅包肉!”

打菜大妈看了他一眼:“两份?你一个人吃两份?”

“我帮室友打的。我们寝室七个人。”

“那你打七份啊。”

“七份太多了,吃不完。两份我吃,剩下的他们自己打。”

这个逻辑,也只有马俊才能理直气壮地说出来。

他端着两盘锅包肉往餐桌走的时候,一个人拦住了他。

那人叫刘铁军,隔壁寝室的,一米八几的大个子,打篮球的,在我们专业以“能吃”著称。他站在马俊才面前,双手抱胸,下巴微抬,用一种居高临下的语气说:“马俊才,那最后两份锅包肉我排了十分钟队,你一胳膊肘把我怼旁边去了。你是不是该让一份给我?”

马俊才抬头看着刘铁军——他比人家矮了快一个头,但气势上一点儿不输。“我先到的。先到先得,这是食堂法则。”

“你那是插队。”

“我没插队。我是跑得快。跑得快不是插队,是效率。”

刘铁军的脸沉了下来。“你让不让?”

“不让。”

周围吃饭的同学都看过来了。有人端着饭盒,筷子悬在半空中,忘了往嘴里送。有人小声嘀咕“要打起来了”,还有人掏出馒头准备看戏。

张卫国这时候赶到了。他在马俊才身后站定,双手叉腰,一米八几的大块头往那一杵,像一堵墙。“怎么了?欺负俺们寝室人呢?”

刘铁军看了看张卫国,又看了看马俊才,嘴角抽了抽。“你俩一伙的?”

“一个寝室的。”张卫国说,“你有意见?”

刘铁军咬了咬牙,忽然笑了。他伸出手指着马俊才手里的锅包肉,一字一顿地说:“行,你俩厉害。马俊才,你敢不敢跟我打个赌?”

“赌什么?”

“锅包肉。你赢了,这两份归你,我以后再也不跟你抢。你输了——”他顿了顿,“你把这两份让给我,然后在食堂门口学三声狗叫。”

周围一片哗然。学狗叫?这赌注够狠的。

马俊才的脸涨得通红。他不是那种能受激的人,越激越上头。“赌就赌!赌什么?”

“掰手腕。”刘铁军撸起袖子,露出一截粗壮的小臂,青筋像蚯蚓一样盘在上面,“三局两胜。”

张卫国凑到马俊才耳边小声说:“老二你别跟他比,他那胳膊比你大腿都粗。”

“那又怎样?”马俊才压低声音,“掰手腕不是光靠力气,还要靠技巧。我看过教程。”

“你看的什么教程?”

“电视上。大力士比赛。那些人掰手腕的时候,身体要跟着转,用腰力。”

张卫国用一种“你完了”的眼神看着他。“行,你上。”

餐桌被清出一块空地。刘铁军和马俊才面对面坐下,右手握在一起。林文斌当裁判,举着张卫国的一只臭袜子当令旗——没有别的旗子了。

“预备——开始!”

林文斌的袜子落下。

马俊才的脸瞬间变成了茄子色。刘铁军的手纹丝不动,像长在桌子上一样。马俊才咬着牙,身体往□□,使出吃奶的劲儿往旁边掰。他的手在抖,胳膊在抖,全身都在抖。

刘铁军打了个哈欠。

不是装的,是真打哈欠。他打完哈欠,手上轻轻一用力——马俊才的手被压在了桌面上。第一局,刘铁军胜。

“老二,你行不行?”张卫国急了。

“行!”马俊才甩了甩手腕,“刚才我没热身。再来。”

第二局。这次马俊才学聪明了,一开始就用上了腰力——整个人往右侧拧,脸

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