乔知栀杏眸微眯，狡黠一笑。

“那就这么说定了！不过我赢了，不光要签契书，以后茶园的事，你们都得听我的。”

茶农们你看看我、我看看你，有人摇头，有人皱眉，但没人站出来反对。

老管事捋了捋胡须。

“那就择日不如撞日，就今天比！老夫的茶园就在镇东头，这会儿日头正好，露水刚干，采茶最合适不过！丫头，敢不敢？”

乔知栀眉毛一挑，撸起袖子，把小白往沈墨怀里一塞。

“走！”

赵怀远折扇一收，笑眯眯地站起来。

“本官当裁判，走走走，都去都去。”

一行人浩浩荡荡地出了议事厅，往镇东头走。茶农们三三两两地跟在后面，交头接耳，窃窃私语。

“这丫头片子，真敢比啊？”

“嘴皮子厉害没用，得看手上功夫。”

“周老头种了四十年茶，她能赢？我是不信。”

沈墨抱着小白走在乔知栀旁边。

小白趴在他臂弯里，圆溜溜的眼睛东张西望，看见路边有只蝴蝶飞过，“唧”了一声，伸出小爪子想去抓。

沈墨轻轻拍了一下它的爪子，小白缩回去，委屈地把脸埋进他臂弯里。

乔知栀走在前面，步子又大又快，裙角带起一阵风。

她嘴上说不紧张，心里其实在打鼓。

采茶、炒茶她不怕，当年在茶厂干了好几年，老师傅都夸她有灵气，手上有功夫比老师傅都好。

可品茶……

那玩意太玄了，靠的是舌头和鼻子，她心里是真没底。

但她不能露怯。

茶农们本来就瞧不起女人，她要是稍微露出一点不确定，这些人转头就走，以后再也别想把茶园整合起来。

赵怀远从后面追上来，跟她并排走，折扇在手里转来转去。

“表妹，你现在认输还来得及，等到了茶园，当着那么多人的面输了，可不好看。”

乔知栀头也没回。“谁输谁赢还不一定呢。”

赵怀远笑了笑，没再说话。

到了茶园，满山满坡的茶树层层叠叠地铺开，绿油油的，风吹过来，茶树的叶子哗啦啦地响，像一片绿色的海浪。

茶农们站在地头，围成一个圈，中间空出一块地方。

老管事姓周，人称周老头，是平安镇种茶年头最久的人，手脚麻利地系上围裙，从一个年轻后生手里接过一只竹篓，往腰间一挂。

“丫头，第一项，采茶。一芽一叶，半个时辰，看谁采得多、采得好。”

乔知栀也不废话，从旁边拿了一只竹篓系在腰间，弯腰走进茶垄。

两个人隔着三行茶树，同时开始采。

周老头的手很快，指头一捏、一掐、一丢，一芽一叶稳稳当当地落进竹篓里，动作行云流水，一看就是干了几十年的老手。

旁边几个茶农看着，纷纷点头。

“周师傅这手艺，不减当年啊。”

“那可不，种了四十年茶，闭着眼睛都比别人采得好。”

乔知栀没看他们，低着头，两只手同时在茶树上翻飞。

她的手指又细又长，捏住一芽一叶，轻轻一掐，芽叶完整，不带老梗，丢进竹篓里的声音清脆利落。

她的动作没有周老头那么快，但每一掐都精准，没有一掐是废的。

更重要的是，她用两只手。

茶农们的窃窃私语声渐渐小了。

有人伸长了脖子往她那边看，有人眯起眼睛盯着她的手指。

“她怎么两只手一起采？”

“这丫头手上有功夫啊，你看她掐的那个位置，刚刚好，多一点都不掐。”

“一芽一叶，完整得跟画出来似的。”

赵怀远站在地头，折扇也不摇了，看着乔知栀那双翻飞的手，眼眸微弯。

表妹虽说在庄子上住过，可从未干过粗活。

做饭可以说是后来学的，这采茶，没几年功夫，是不可能这样的。

表妹……怎么像是变了一个人？

沈墨抱着小白站在人群后面，没往前挤。

小白趴在他肩膀上，歪着脑袋看乔知栀，时不时“唧”一声，像是在给她加油。

半个时辰到。

赵怀远喊了一声“停”，两个年轻后生跑过去，把两只竹篓提过来，放在地头的一张大案板上。

周老头的竹篓满了大半，茶叶堆得冒了尖。

乔知栀的竹篓只有半篓，看起来比周老头少了一大截。

茶农们又开始嘀咕了。

“我就说嘛，女人哪比得过周师傅。”

“采得少就算了，质量还不知道怎么样呢。”

赵怀远没理那些嘀咕声，把两只竹篓里的茶叶分别倒在两块白布上，摊开。

先看周老头的。

茶叶一芽一叶，大小均匀，但仔细看，有几片带了老梗，有几片掐的位置偏了，叶片的边缘有点碎。

几个茶农凑过去看了看，点了点头，没说话。

再看乔知栀的。

茶叶摊开的一瞬间，几个茶农同时“咦”了一声。

每一片都是一芽一叶，芽头饱满，叶片完整，掐口整齐，没有一片带老梗，没有一片掐碎的。

而且颜色均匀，绿中带白，绒毛清晰可见。

两边对比，祛除不能用的。

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